第八百一十八章 三大肉食

上帝愿意给努力的人机会。

而很多人是乐于做这个‘上帝’的……

小唐同学仔细想想，才想起自己看过地狱厨房第一季，安德鲁就是里边那个不服拉姆齐的人！

被淘汰的安德鲁就像是一粒沙子，人们无法知道他的去向，可能会隐没于万千河底砂砾之中，可能成为千千万万建筑用沙中默默无闻但又作用巨大的一员，也可能被蚌类吞噬，最后化身成一粒美丽的珍珠。

那一期唐海看了，一群水准低下自以为是的厨师组队PK，但现在安德鲁已经是二星了。

安德鲁通过自己的努力拥有了大厨水准，而拉姆齐也愿意做那个改变他命运的上帝，安德鲁是激动满足的，拉姆齐其实也是……

小唐同学看着荧幕中桀骜不驯，想要硬肛李大头的安德鲁，他就像是一名斗士，准备向对手发起冲锋。

而拉姆齐和自己是‘上帝’，只要一个念头就能让安德鲁那个级别的人命运发生变化……

简单的说，唐海和拉姆齐看着两队人马在决斗，就像是好奇心很旺盛的小朋友蹲地上看蚂蚁打架，他们只要吹口气就可以改变双方局面。

那么，是否有一个正在观看节目的人，觉得自己和拉姆齐是在和米其林作战的斗士，而他门则是上帝呢？

……

“珍妮弗，你喜欢的唐的节目开始了。”

“爹地，我说了我没有喜欢他。”

“那我换台了。”

“不，我对做菜很感兴趣。”

……

茄子，古时候叫做昆仑紫瓜的东西，这玩意儿一提起来，很多人观点就是吸油、怎么做吃了都胖、茄子咸鱼煲超下饭……

基本对茄子是有点歧视的，要么是比较低档的下饭料理，要么是长胖对身体不好，然而实际上……

茄子是世界性神菜之一！

丰富的维生素E能够起到抗衰老的作用，常吃茄子的人别人一定感觉这人很有活力！

另外茄子的皮是紫色的，这是很少见的紫皮蔬菜，其中丰富的维生素P能够保护细胞壁，各种出血内出血症状可以靠茄子来辅助治疗！

再加上但凡是蔬菜类有的好处，茄子身上都有！

茄子是刮油，但反过来想，只要烹饪得当，它当然也可以刮走人体身上的油！

每一种茄子料理的方式都不同，但重点还是要看搭配的料。肉怎么做都好吃，菜只要放肉一起做就好吃，说单纯的菜好吃的，要么是太久没吃，要么是饿坏了，要么就是口是心非，只吃一点却说很好吃……

唐海虽然老骂麦当劳，但油炸薯条他可以边看电视边吃掉十包，全家桶他可以吃三个，他从来不骂生态素菜宴，但要是让他吃……

他就是这种嘴上不满意，身体却很老实的人。

茄子要想好吃，主要还是要靠搭配的东西……

一大包的肉酱！

唐海一瞬间就想到了茄子塞肉、茄子夹肉。

蒜蓉，嗯，这个做烤扇贝烤牡蛎很棒……其实拿来做饺子也不错，和茄子搭配，就是很多人估计吃不惯……

“培根！雪特，有这东西，这茄子料理能做出味道上天的东西！”唐海顿时大呼不公平！

西方世界三大美食：鹅肝、黑松露、鱼子酱。

西方美食界三大肉食：火腿、香肠、培根。

火腿就和唐海的诺怀火腿是同一个东西，只是熟成工艺不一样。香肠全球都是一样的。

培根其实也是一种熟成肉，用脊肉或者排骨肉，普通的肉都能做，盐腌或是熏制都行，一般是20天到30天出产。这不是什么贵重的东西，就是很多地方叫个洋名字后国内就卖贵了。

“其实不仅仅是食物，把东西叫培根、芝士就能卖贵，鞋子啊叫做美特斯邦威、地板叫做欧典还是什么，我知道的很多东西就是靠起洋名字火起来的，包括回国到超市，卖得贵的都是洋产品，这让我看得很愤怒，但又不知道该怪谁。

就像这培根，西方胖子多我觉得归咎于巧克力太冤枉巧克力了，主要就是培根、奶油这些东西害的，平均每天吃一点熏肉，癌症发病率能高一倍。

什么火腿、香肠、培根，仔细一想就会发现这是远古时候贮存食物的基本手段，大腿吊着熏制就是火腿，成块的好切的肉就拿来做成培根，剩下不好做的肉就剁碎了灌肠子里做香肠。

明明只是保存食物的手段，不得不把肉做成这样，但最后居然有了这么高的地位，真是搞笑。”

小唐同学刚还老老实实的，到培根一出现，唐大炮果然开炮了……

观众特么的等的就是这一刻啊！

没谁会特地看唐海安安静静的和拉姆齐聊天喝茶，唐大炮和拉法克联袂出场，斗起来才有意思……就是来看他们吵起来的……

唐海说得很对，西方三大肉食其实就是贮存肉类不得已出现的手段！天天吃熏肉的确会增加各种犯病几率，腌制品、盐分高、脂含量高，多吃必早死……