第一千五百六十九章 御厨联盟

世界御厨联盟！

其实，御厨这职业，几千年来，古今中外，就从来没有消失过。但名头可能要改一改，比如“总统家庭主厨”、“白宫食品安全总顾问”之类的。

唐海是接受过嗅觉公主的御厨训练，训练时间很短，只是拿中日都有的东西来教他。

比如拉面，日本有数千种拉面的做法，但和国内的是半斤八两的，这是很好的早餐，可以开启大脑。

比如生鱼片，古时候东方朔、伍子胥、陈登、曹植等人是这道菜的铁杆粉丝，那时候这就是家常菜。只是当时人们慢慢总结经验，发现吃生鱼片会生病，也就不吃了。日本吃的是海鱼，海鱼的寄生虫和河鱼的不是一个体系，很难影响到人类，这道菜也就保存了下来。

又如转盘寿司，这是唐时长安一个游戏“曲水流觞”，类似于丢手绢，然后日本也学着做，近代科技一出，转盘寿司也就出现了。

严格来说衣食住行，日本都是山寨汉唐的。

唐海是跟着嗅觉公主学了御厨的东西，然后又去接触香江的一些古派大厨，完善过自己的御厨体系，主攻的是满汉全席。

把之前买的东西放到公寓，唐海开车载着马莲娜往一处平时马莲娜从来没去过的街区开。

“要说我比较佩服的御厨，首推的还是我朝太祖的御厨于存，人称‘西哈努克亲王’，遵化人。他原先是燕京饭店大厨，被调到中南海后一顿饭就俘虏了太祖的胃。他也算是名门之后，师从当时全国001号顶级大厨罗国荣，和燕京饭店顶级大厨黄子云是师兄弟，擅长川、鲁、粤、淮四大菜系。太祖一生节俭，爱吃粗粮，偶尔也爱吃面，最爱的当然还是红烧肉，不过太油腻不能常吃……不管是平时太祖吃的饭菜，还是后来太祖招待美国国务卿的大餐，都是这位御厨做的。要说功力深厚，他绝对是我知道的御厨里数一数二的。”

马莲娜听得神往，什么001号特级厨师，什么西哈努克亲王……

“那御厨要负责试毒什么的吗？”马莲娜想起了自己看过的电视剧。

“太祖那时代肯定不需要试毒。要说吃饭一定要试毒的，我知道的就毛子的普帝。普帝如今也还和古时候的独裁者一样专断独行，他得罪的人太多，可能想要他命的人太多，外带他是间谍出身，也比较谨慎，全世界就俄罗斯克里姆林宫有专业的试毒员，每一道菜都要有几个人先吃……”

“假消息吧？”马莲娜有点怀疑。

唐海笑了：“国际御厨协会的创始人叫吉尔斯·布拉加德，他透露的消息，至于他是不是吹的我就不知道了。”

马莲娜愣住了：“还真有这个组织？我以前真以为你开玩笑的……”

“是真有！所以我知道很多有趣的事，比如前白宫御厨沙伊贝，曾是克林顿和布什两任的御厨，他私底下爆料过，这两个总统有时候贪吃垃圾食品，会偷偷去买汉堡……还有以前南非的曼德拉，他的御厨叫做索莉斯瓦·恩多伊娅，这人给曼德拉做了20年御厨，爆料过曼德拉吃不了辣，后来出版了一本书《曼德拉的私房菜》。不管哪个国家以前领导的一些饮食习惯，你想知道我都可以问人。”

唐海的话在马莲娜心中炸起惊雷！

“这御厨联盟到底是干什么的？”

“总的来说就是那些退下一线的老御厨们组成的交际圈，每一个国家有3到20个名额不等，联盟有编号的人数只有2000个。这些人做的是最健康、最营养、最美味的食物，也就是我们常说的特供。包括他们的弟子学的也是这个。我是002号特级厨师第四代弟子，不过知道的人不多，我师兄弟得有好几百人，好处也轮不到我……是嗅觉奶奶快干不动了，把接替她的名额给了我。不过，这组织里的人对我……可能有点别的想法……”

“什么想法？”

“还不太确定。”

唐海把车开进了小巷：“每年洛杉矶奥斯卡奖颁奖后，都要去州长舞会吃饭，你知道吧？”

“嗯。”

“有一个人叫做沃夫甘·帕克，他有过19次做州长宴主厨的经历。他的厨师团队有接近400人，最近每年都要为1600名奥斯卡嘉宾做菜。前菜、主菜、汤品、甜点，好几十道。有的人喜欢吃嫩羊排，有的喜欢烤成棒球手套那种口感，还有人要吃素，还有很多人很失落，比如以前的小李子，需要吃能够迅速带来好心情的美食……他从来没让人不满过，但他能力并不能进御厨联盟前百强。”

马莲娜惊呆了，然后忽然一笑：“也许有不满的，但不敢说呢？”

唐海只是笑着摇头。

停了车之后。

“马莲娜，我们走。”

马莲娜低头看看胸前的皮皮虾图案……