第298章 大成功（第2/4页）

柯宏于是来到了下一桌，华殷素、石岱和孙琴坐在一张桌子前，华殷素开心的向他挥了挥手，她的两个跟班则是板着脸。柯宏笑吟吟的向华殷素问道：“这位品尝过各种高档酒店和各种大厨的手艺的漂亮大小姐，不知道我的手艺和他们比起来怎么样啊？”

“跟阿宏的手艺比起来，那些人做的料理简直像猪食。”华殷素笑着皱了皱鼻子说。

“你这么说一点就像奉承了，要实话实说好不好。”柯宏微微皱起了眉头。

“人家就是实话实说啊，是因为有爱情的调味吧？”华殷素捂着脸羞涩地笑道。

“好吧好吧，”柯宏略有点没好气的笑了，“那你可要多吃点，不要浪费。放心吧，你点的这套套餐里的菜式，卡路里都不高。”

“嗯，阿宏最好了，总是想的这么周到。”华殷素笑着点了点头。

柯宏扫了一圈，似乎没什么熟人了，他于是准备回厨房。

但这时候，一个人突然拽住了他的胳膊：“哎，大哥，你没看到我们吗？”

柯宏缓缓扭过头去，发现是周博荣、南意和龙德庆三人。

“那个，大哥，我们知道您的餐馆今天开张，所以就特意来给您捧场吗不是……”周博荣谄媚地笑道，“那个，大哥您的手艺真是名不虚传，这做料理真是……”

“所以我不是说了，你们不来也没关系吗？给我增加工作量。”柯宏皱起了眉头说，“行了行了，吃完了就赶紧走吧，给其他客人让出位置。”

说完，柯宏就继续向下一桌走去。除了这帮熟人之外，还有一些熟客。而餐馆在整顿后和平时不同的地方，就在于现在用餐的客人们边上，多了一支乐队。

这乐队拉着一些气氛比较缓和的世界名曲，让人心宁神静，有种回家了的舒适和慵懒感觉。而这种气氛让餐馆里的客人们也变得懒洋洋的，说话也都很小声。这么一来，餐馆里的气氛也被引导得更加安静，不像其它餐馆那般吵杂，让人由身到心的得到休息。

而在餐馆的角落里，有一个单独的桌子，史蒂芬先生坐在那个角落里，惬意的品尝着红酒和美食，仿佛周遭的世界和他毫无关系一般，如此快活自在。

“虽然我不知道这个餐馆能不能拿下米其林三星，”史蒂芬先生说着，抿了口红酒，然后优雅的切下一小块五花肉递入口中，细细咀嚼品味着，然后用餐巾擦了擦嘴，笑道：“但是对我来说，这里绝对是世界上最棒的餐馆了。您今天的菜单很棒，柯大厨。”

“您满意就好。”柯宏咧嘴笑了，知道自己不宜久留，“那我就不打扰您享受这一刻了。”

史蒂芬先生只是向他举起了酒杯笑了笑，然后继续独自陷入了这美食、美酒和音乐的美妙组合中乐不思蜀，周遭的人和物都和他没有关系了。

而柯宏见差不多都打过招呼了，便再次回到了厨房里，开始继续忙碌起来。

说实话，当主厨并不是那么难，至少从工作量和工作的内容上来说并不难。只要尝尝下厨做的料理，想办法挑出点刺，比如肉的熟度太老太嫩，酱汁的味道太咸太淡，或者是摆盘有问题。但说轻松也轻松，说难……其实也难得普通人根本想象不到。

因为说白了，主厨就必须是完美主义者，任何一点瑕疵都不能有。天生的完美主义者和刻意的去成为完美主义者是两个概念，柯宏不得不小心翼翼的确保每道料理中没有一丝的缺憾，味道、拼盘、每块肉的熟度都必须完美无缺。犹如走钢丝那般，时刻小心翼翼。

这种压力还是很恐怖的，当然其实柯宏对自己有些苛刻了，因为现场大部分的客人其实分辨不出来那么细小的差别，但是既然以三星米其林为目标，就不能想着得过且过。

一直忙碌到下午三点多，中饭的高峰期才终于过去了，客人们纷纷心满意足的离开，剩下的客人们则是在店里享用下午茶和咖啡，满心期待的等着晚餐的到来。

而这会儿，厨师们终于有空休息一下，享用他们晚了几个小时的午饭。在这些正式餐厅里，厨房有一个“惯例”，那就是员工餐的存在。每个厨师负责一道菜，凑出整个厨房里的厨师们的“员工餐”。

厨师们迅速准备好员工餐后，杨阑和董清月也带着店里的服务生，拿着几杯香槟来到了厨房，打算和众人庆祝一下。因为今天的开业真是太成功了，说是好评如潮也不为过，客人们对今天品尝到的料理赞不绝口，大部分客人都不舍得离开。

这会儿，这些客人还坐在店里，享用着下午茶和咖啡，等待晚餐时刻的到来，准备再次大快朵颐。至于营业额，由于今天是第一天开业全场七折，但尽管如此，营业额还是创下了新高。高峰期时门外的客人排起的长龙一直蔓延到了街对面，也算是一个奇观了。