第1126章 刀鲚出水(第2/2页)
自然,这就是佛州刀鲚鱼,渔场价值上能坐进前五把交易的大拿。
佛州刀鲚鱼的繁衍能力实在堪忧,它们是河里生海里长的一种鱼,和大马哈鱼一样需要到内陆河里繁殖,在海里是无法繁殖的。可即使进入河里,它们的繁殖能力也不强。
这种鱼是春天繁殖,秦时鸥打算控制它们一路北上进入坎巴尔山河流中,反正渔场的刀鲚鱼也不多,这种山溪小河就能容纳下它们。
两条鱼中有一条肚子鼓鼓的,一条则干瘪瘪的,肚子鼓起来的是要产卵的雌鱼,另一条则是雄鱼。
秦时鸥将雌鱼摘下来扔回海里,雄鱼就要今晚上做菜吃了。
薇妮第一次见到这种鱼,她并不认识,奇怪地问道:“这是什么鱼?”
秦时鸥没有解释,笑嘻嘻的说这是好吃的鱼,然后就去处理了起来。
刀鲚鱼好吃,可是不好拾掇,它的鱼腹中有一片黑色黏膜,这东西是有毒的,必须得清理干净。而清理过程中不能碰到鱼身上的白色鳞片,这种细小鳞片营养价值很高。