第一百二十九章 【五毒药羹】(下)
“呵呵,那你小子可就是天才了。”
叶得草表面平静,心里却是掀起了一阵惊涛骇浪;靠自己钻研古方,就能有如此成就?这样的绝世天才连他都是第一次见到,周易这个辈儿可是难抬了。
“师爷您过奖了,这都快到晚饭时间了,各位还是餐厅里请吧……”
周易避重就轻地笑道:“我最近研究出了一道药羹,刚好请师爷品鉴一二,我也好改进啊。”
“药羹?”叶得草微微点头:“用了那根老山参没有?”
“自然是要用一些的。这道药羹可是大补之物啊,女人吃了美容、男人吃了也能益寿延年,等会儿大家可要多吃一点。”
周易的一席话顿时勾起了众人的食欲,不说杨彩跟顾知味了,就连柳絮都十分期待。这些天周易一有时间就会跑到百泉谷去,说是要找些上好的药材跟食材,问他是啥他还保密,看来今天是要揭开这个秘密了啊。
两位老爷子都是有雅趣的人,‘富甲天下’是绝然不会考虑的,最后在‘竹林静幽’和‘石潭鸣泉’两个厅中选择了后者;本来还有些难以取舍,只是杨彩喜欢厅中的红鲤,俩老头儿也就从了她,反正这两个厅各擅胜场,很难说哪一个更好。
顾知味也是个自来熟,还没坐定就笑道:“哎呀小周啊,你可瞒得我好苦!要不是彩子揭穿了你的秘密,我老人家还得每天为腌萝卜发愁呢。这次可要狠狠地吃你一顿,以解我老人家的相思之苦哇……”
这老头儿说完还调皮地看了柳絮一眼:“丫头你说对不?你们这些年轻人相思是情,我这个老头儿却是独思美食,这要求不算过份吧?”
柳絮脸一红,低声道:“嗯,不过份,要怪就怪周大哥菜做的太好吃了……”
“哈哈,小周你听到了没有,这可是人家姑娘说的……”
顾知味吃吃笑道:“我老头子自从上次吃过了你的三美豆腐,到现在还想着呢,那黄牙白可还有么?”
“老爷子放心,要做一个合格的厨师,能不储存这种高级食材么?”
周易微微一笑,九级大圆满厨神的独门绝技就是‘同类食材转化’,所以只要有普通的白菜就能转化为黄牙白;只不过这项技能不能转化活物儿和超出食材范围的植物,否则他就不用如此麻烦地去搞什么畜牧,寻找类似三百年老山参这样的珍贵药材了。
“那太好了!对了老周……”
杨彩的脸皮更厚,拍拍周易的肩膀道:“我还想吃九转大肠、汤爆双脆,咱们是鲁省人,今天这顿当然要吃鲁菜了,把你的看家本事都拿出来吧,嘻嘻……”
“嘿嘿,还是先弄个三美豆腐吧;我怕各位吃了我的药羹后,就再也没有心情吃别的东西了。”
周易哈哈一笑,转身去了厨房。
这么牛逼?杨彩不由舔了舔嘴唇,对周易的药羹越发期待起来。
“这小子才气是有,可就是有些骄傲啊……”
叶得草却是皱了皱眉,有些为周易可惜。
他对食道是个外行,可要说到‘药膳’的泡制,那也是祖师爷级别的。泡制药膳可不比做普通的饭菜,那真是比做满汉全席还要困难几分,制作者的厨艺如何还在其次,关键在于能否掌握每种药材的份量,弄出能够让人入口的‘药膳’来。
现在也有很多大酒店推出这样那样的药膳,其实很多都是挂羊头卖狗肉,最终还是以色、香、味为先;而能让叶得草这类国手级人物认可的药膳,却是要达到一定的药效才成,可要保证药效,那味道就好不了,良药苦口么……所以见到周易如此夸口自己的药膳美味,叶得草是持怀疑态度的,甚至认为这位徒孙是个‘大话王’,多半也是泡制那类酒店风格的‘伪药膳’而已。
不多时,周易便弄了几个常见的凉菜和一大份三美豆腐出来,倒是没拿‘倾城祸水’出来。
目前他酿造的白酒还没正式出窖,这祸水又实在不适合老人家和姑娘们喝;其实要光是顾知味也就算了,祖师爷的玩笑可是开不得,万一他老人家喝完之后也来场‘沧海一声笑’到处踅摸大腿往肩膀上扛,那可是了不得。抱了顾知味的粗腿还罢,万一抱上了俩姑娘的,这就有违主旋律了……柳絮还好,杨彩那牛仔小裤裤可是低腰的啊。
“嗯……果然不错。小易子,看来你在厨艺上下的功夫可不小啊?我当年在皇城南水宫也吃过这道菜,味道似乎还没有你做得这道好……”
叶得草看看周易,语重心长地道:“不过你可不要玩物丧志啊?所谓真君子远庖厨,医道博大精深,就算我等穷尽一生,也难窥视万一,你在厨艺上花费的精力大了,医术就难免要生疏……”
“哎?叶老哥你这话我就不爱听了,好像就你的医道重要,食道却成了玩意儿?”