第三百五十章 【千年卤水一朝成】(第2/2页)
“哦,那大兄弟你去做什么啊?”
看着连一丝热气也无的砂锅,周大柱是暗暗发愁。完全用木炭烘开这锅卤水,还不能用明火?这得多长时间啊……大兄弟这不是累傻孩子的吧?他表示怀疑。
“我啊?我一路奔波,刚才又被你灌了两斤多酒,所以要先去小睡片刻。大柱哥,你可要看好了啊,要是用了明火或者卤水开了你没能及时发现,这锅卤水可就要毁了……”
周易打了个哈欠道:“爸,妈,我们去休息吧。”
“哎……”
周茂通跟着周易走出厨房,拉了拉老儿子的袖子道:“小易,你大柱哥没得罪你吧?”
“没有啊?”周易一愣:“您怎么这么问呢?”
“没有?”
周茂通一瞪眼:“没有你就累傻孩子玩啊?那么厚的砂锅,还是用木头暗火,我估计到太阳落山这锅卤水也难烘开,你这不是欺负老实人么?”
“呵呵,爸您误会了,我这可不是欺负他,而是教他……”周易笑道:“所谓千年卤水就如神仙指,能够点石成金。按我的方法熬制出卤水,也未必就比千年卤水差了,其中最重要的一是前面的手法,二就是掌握熬制的火候,不亲身经历一回,他怎么能牢牢记住?”
“原来是这样……”
周茂通皱皱眉,很是不解地望着儿子:“这一套你是跟谁学的?你爷爷都没教过我呢。”
“不是说了么,我窝在云水山没干别的,就剩下捣鼓吃了,这是我自己琢磨的。”周易脸一红。
“也罢,反正是我儿子的本事,我也懒得问了。”周茂通嘿嘿一笑。
知子莫若父,他还能看不出周易有难言之隐么?不说做菜的手艺,就是那一手医术,自打为自己老两口针灸按摩后,他都感觉越活越年轻,说什么少年夫妻老时伴,他现在跟老妻可又做回了‘夫妻’呢……儿子的神奇之处他是看在眼里藏在心里,能装傻就装傻。
窑洞内早被收拾好了,连床上的被褥都是新的,又暖又软,十分的舒服。周易一会儿就进入了梦乡,梦中尽是女子出现,一忽儿是柳絮、一忽儿是杨彩,最后眼前却是出现了一双穿着粉底儿碎花练功裤的修长美腿,冲着他狠狠踢来……
周易展开双臂去迎,却听‘哎哟’一声痛呼,睁开眼一看,却是周大柱顶着对熊猫眼委屈地看着自己:“大兄弟,你怎么还打梦拳呢?”
“呃……不好意思啊大柱哥,是卤水开了么?”
周易也觉奇怪,自从得到全能闲人系统后,他的身体素质远非常人可比,别说是恶梦了,就是做梦的时候都少,今天这是怎么了?
抬头向窑洞外看去,只见星斗满天,明亮的月光把黄土地照耀的仿佛批上了一层银霜,已经是夜晚了,估计那锅卤水也该开了。
“是啊,冒出了白气,也开始吱吱响了……”周大柱叹了口气:“大兄弟,可把我累惨了。”
“呵呵,这不是就要苦尽甘来了么?走吧大柱哥,我们去厨房。”
进了厨房一看,黄泥炉上的砂锅已是‘吱吱’作响,阵阵白气顶得锅盖一起一伏的,果然已经开了。周易也不用布裹手,直接打开了锅盖,等到热气散去,用筷子探了探,发现这锅卤水已经折去了有三分之一,便点点头抓起食盐,撒进了锅中:“这一锅卤水有一斤半的样子,用食盐一两一钱,大柱哥你可要记住。”
周大柱却是张着嘴,呼哧呼哧地直喘粗气,仿佛压根儿就没听到他的话一样。
大兄弟没吹死牛啊?这可真是画龙点睛!怎么盐一放下去,这锅卤水就变得这样鲜香呢……
蒙蒙热雾中,一股无法言喻的鲜香扑面而来,周大柱贪婪地吸了几口,只觉十万八千个汗毛孔都张开了,忽然感觉鼻子一痒,忙别过头去,重重地打了个喷嚏:“太鲜了,太香了啊……”
“什么味道这么好闻啊,好鲜!”
“老头子,真香啊……我没说你!”
何秀秀所在窑洞的灯光亮了……
周茂通老夫妻所在窑洞的灯光也亮了……
孩子们更是早就蹦下了床,连鞋都顾不上穿,就一个个的闻香而来了……