第27章

鸡翅洗净后用刀在背后开口，再用牙签戳几个小洞洞方便之后入味，然后在锅里倒了水，等水烧开便将鸡翅全部倒进去，简单地焯过水再捞出来，用凉水冲一冲，就放在盘子里，放入调好的调料放在旁边短时间腌制。

“楚小姐，烧可乐鸡翅还要先将肉腌过吗？”

门口的厨师看着看着就忍不住走了进来，指着那盘子里泡着调料的生鸡翅问道。

“不用腌也可以，不过我喜欢腌过，这调料也是我特制的，腌过之后味道更好。”叶楚瑶解释道。

“我可以站在这边观看楚小姐做菜吗？”厨师听叶楚瑶还有自己特制的调料，也是有些感兴趣，便礼貌问道。

“可以，只要不打扰到我就没问题。”

叶楚瑶没有意见，新别墅的厨房特别大，比百福门的后厨还要大，都能比的上一小半的客厅了，站十个人看也完全没问题。

那厨师得了同意便退后了两步，对门口的另一个厨师招了招手，两人便一起安安静静地站在旁边观看。

炒土豆丝费不了太多的功夫，将刚才切好的土豆丝用凉水冲过一遍，将外边沾着的粉冲洗掉，然后便油入锅，把葱姜蒜蓉辣椒放进去翻炒，炒出香味便将姜挑出扔掉，接着把土豆丝放进去，加少许水和盐翻炒，最后倒入醋，再炒几下很快就炒熟出锅了。

“不许吃，端到外面的桌上让爸爸先尝尝！”

土豆丝一装盘，旁边盯着许久的楚越立刻伸手端了过去，迫不及待地拿着筷子就要吃，却是被叶楚瑶给伸手给拦住了。

“爸你快来！冷了就不好吃了！”

楚越闻言立刻将菜端到外头的桌上，然后返回来拿了两双筷子，拉着楚邱宏就往外头走。

“不要拽我衣服！我这是高定西装，太用力就给拽坏了！”

楚邱宏不用儿子说就将目光自然而然地投到了外头的桌上，一边掰着儿子拽着自己衣服的手，一边往外头走去。

说实在的，这还是他第一次吃女儿做的菜，面对着面前的那盘还冒着热腾腾香气的土豆丝，楚邱宏心里既紧张又激动，比在京市谈国际合作时候还要郑重许多。

“爸，你快夹啊，你不吃我可先吃了啊！”

楚越等了楚邱宏半天都不见他动筷子，也是着急地道，他可馋得口水都要流下来了！

“唔……好吃！！”

楚邱宏闻言也是不再犹豫，站在桌前夹了一筷子土豆丝放进嘴里，刚出锅的土豆丝还有些烫，但是那味道却直接让人忽略了这点细微的痛感，嘴里那口还没吞下去就忍不住又夹了一筷子塞进嘴里。

见楚邱宏吃了，楚越也是不再客气了，加入了吃菜的阵营，前者见儿子吃得这么快，立刻就有了危机感，也是举起筷子和他抢，到最后差点一盘子都给吃完，还是楚邱宏反应过来要给女儿留点，这才停下筷子，把儿子也扒拉到旁边去。

……

“两位师傅也尝尝吧。”

而在厨房里，叶楚瑶见两厨师盯着她锅里，也是主动招呼他们过来，把锅里剩下的一点土豆丝装盘里分给了他们。

李山和陈庆国早就想尝尝大小姐的手艺了，一是好奇后者做得菜是不是真的比自己做得好吃，二是这土豆丝闻起来实在是香，即使他们吃过饭也有点馋了。

“谢谢楚小姐。”

两人接过盘子品尝，尝了一口就知道刚才在外头楚小少爷说的话都是真的了。

这土豆丝是再家常不过的一道菜，华国每户人家几乎都烧过，但就是因为太家常，要烧得比别人出众也实在是难，他们也做过很多次酸辣土豆丝，觉得做得味道比普通人烧得好太多了，可这一尝叶楚瑶的，却都有些自愧不如了。

“敢问楚小姐师承何处？”

能烧出这么一手好菜，使出这么一手精妙绝伦的刀工，想必肯定师承某位名家，像楚家这么厉害的豪门，想要找个在国际上都获过奖的厨师并不是件难事。

“小时候看家里的保姆做饭，便好奇地跟着学，后面都是自己琢磨出来的。”叶楚瑶实话道。

她在古代小世界一开始就是个打杂的小宫女，最多只能洗洗菜，别人忙不过来的时候切切菜，其它都不够资格做，但是她想要完成任务必须要将地位提高，所以便偷偷看带她们的女史做菜，空闲时用宫女用的炉灶练练手，大部分的确是自己琢磨练习出来的。

“也就是说楚小姐没有师父？？”李山闻言震惊道，一旁的陈庆国也同样惊讶地看向她。

“嗯。”叶楚瑶点了点头，叶家会给她专门请师父教她厨艺就有鬼了，连学科家教都不给她请。

“那楚小姐真是天才啊！听说下个月以百福门为首的美食世家还有南省的其他餐馆要举办美食宴，到时候会有现场比试环节，楚小姐可以去试试！”陈庆国道。