第七十一章

俞凛走后，顾软软打量了一番这个小厨房，面积不是很大，四口灶台，角落里用竹筐分类装满了瓜果蔬菜禽肉等，顾软软挽留，直接开始烧火劈骨，将牛骨猪骨分开炖上吊汤后，才净了手，走向一旁的橱柜。

两开门的橱柜，满满当当都是各种作料酱料，因知道顾软软不熟悉，下人贴心的给每个小瓷坛都写好了名字贴上了红条，顾软软将贴了辣椒酱的几罐拿了出来，打开一罐闻了闻，又拿过一柄小勺舀出一点尝了点。

记下味道后又去尝下一罐。

因知道顾软软不用人在一旁帮忙，是以俞墨并没留人在厨房，只留个一个叫青柠的小丫守在门口，青柠生的小巧清秀，虽年岁看着不大，但行事很是稳重，一直恭敬守在门口，余光一直跟着顾软软的行动中走。

若有需要便能马上上前。

但顾软软并没有唤人帮忙，一直在厨房熟练利索的忙碌，午时正的时候，青柠出声，“姑娘，午时正了。”

先前顾软软告诉过她，午时的时候提醒她一下。

顾软软回望，朝着青柠点头笑了笑，她生的好看，笑起来更是温软，青柠有一瞬间的愣神，这位姑娘生的可真好看，美的很温婉，暖暖没有一丝的攻击感。

笑起来很温婉的姑娘弯身掏起了一条大鱼，鱼尾乱摆，一手抓着鱼摁在池边，一手刀背直接敲了下去，摆动的鱼尾顿时没了动静，扣着鱼鳃唰唰刮鳞，剔骨，去鱼刺，还不到一刻钟，三、四斤重的大鱼就已经里外都十分干净的躺在了菜盘子里。

青柠：“…………”

好，是位笑起来很温暖动作也十分干脆利落的姑娘。

顾软软不让俞凛通知岑往安，俞凛就谁也没说，连青柠也不知道顾软软是来干嘛的，只知道一切听她的吩咐便是。

小半个时辰后，顾软软停手，将做好的豆瓣鱼摆盘，回头看向青柠，正要低头写字，门口出现俞凛的声音，“我来。”

青柠让开行礼，“俞管事。”

俞凛点头，上前接过豆瓣鱼，“我现在就告诉他了？”顾软软点头，又在说沙板上书：‘配方说了，先别说我，吃完让他来见我便是。’

俞凛点头，亲自端着那盘鱼向着大厨房去了。

*

主人家不在，大厨房这边已经开始准备吃饭了，今年五十有六的岑往安，腰粗膀圆，浓眉生的很是富态，厨子大约都是如此，他的眉心即使不皱也有着川字，说明此人脾气不好，时常皱眉。

几个徒弟正将今日做的菜一盘一盘的端过去。

最先上的是一盘松子鱼，岑往安看了一眼，甚至连筷子都没动，直接骂道：“我教你多少次了，水要分三次，每次六分，你这芡勾的颜色还是不对！”

大徒弟赔笑上前，虚心求教，师傅虽然严厉，一天要骂三次，但骂完后给的全是干货，大徒弟心满意足的被骂了一场后，二徒弟又上了，这次岑往安倒是伸了筷子，味麻色香的水煮鱼，刚入口就吃出来了水不对。

“我告诉过你了，这流玉江的鱼，是吃枯藻长大的，肉里有枯藻的味儿，你得用清晨没见过日光的山泉去过这味才能去其苦涩，你是不是又偷懒用井水了？”

二徒弟一脸冤枉，“我今天一早就上后山去了，下来的时候被人给绊住了，水见了太阳。”

岑往安：“你就是偷懒了，你不会早起一点？！”

岑往安脾气烈，骂的时候只能听着，不能顶嘴，只要顶嘴，他脾气就更暴了，二徒弟顶了一脑门的口水听着，好容易等岑往安歇了一口气，飞速躲开，露出后面排着的老三。

老三：“…………”

瞪了一眼不仗义的二师兄，小心翼翼的端上自己的菜，心里默默祈祷，少骂点，少骂点，也许老三的祈祷真的起作用了。

“吃着呢？”

俞凛的声音出现在大厨房门口。

俞凛是俞家的总管事，谁见他都得恭恭敬敬的，围在桌子旁的人纷纷起身行礼，“见过大总管。”

岑往安亦低头行礼。

俞凛笑眯眯的上前，将手中的豆瓣鱼摆在了桌子上，看着岑往安，“给你加道菜，试试看。”岑往安还没回话，他徒弟已经七嘴八舌的说了起来。

老大：“这是师傅昨天做的吗？”

老二低头闻了闻。

“是啊，色味一模一样。”

老三也跟着点头。

昨儿大总管忽然让岑往安亲自动作做一桌子的拿手菜，岑往安只当是有客，自是做了，可现在面前的豆瓣鱼，不管是形状还是味道，甚至撒在鱼上面的香菜都和自己一模一样，真是昨天那盘？

疑惑看向俞凛，俞凛笑眯眯道：“你先吃，吃了再说。”

岑往安也不扭捏，直接拿着筷子夹了一筷鱼肉入口，鱼肉一入口，极为霸道的辣就瞬间涌入口腔，不用细细感受，就知道这不是自己做的，自己做的菜，每一丝味道都十分熟悉。