第18章

一口鱼肉入嘴，先尝到外面勾芡汤汁咸香的滋味，等牙齿上下一碰，满口都是鱼肉的细嫩与鲜美。

“这鱼烧得好，特别是鱼皮，真是煎得恰到好处。”吴老爷子话落，又夹了一筷子鱼。

他还有功夫说话，王老太太却是连说话的功夫都没有，一口鱼肉一口饭，香得一双老眼都眯起来，只觉得这辈子都没吃过这么美味的红烧鱼。

阮绵蛮看他们吃得好，心里也高兴，这才端起碗吃起来。

至于家里那只馋猫，被她用鱼丸安抚住，虽然闻着红烧鱼的香味时不时抬头往这边看，但到底没跑过来。

直到将一边鱼身吃完，两位老人才意犹未尽地将筷子伸向下一道菜。

切成棱形的豆腐被炸至金黄，中心的馅料则是酱红色，旁边还配了点绿叶，看起来很是漂亮。

这道酿豆腐可不止看起来漂亮，吃起来更是美味，既有豆腐的脆嫩，又有肉的鲜美。

“小心烫。”老话说心急吃不了热豆腐，见老爷子咬一小口尝到味后，就眼神微亮的想来一大口，阮绵蛮赶紧提醒。

然而已经迟了，老爷子已经咬下一大口，外酥里嫩的豆腐裹着里面肉馅以及咬开后溢出来的鲜美汤汁一并含在嘴里，即便烫也舍不得吐出来。

吸着气吃完这口酿豆腐后，吴老爷子朝她伸出大拇指：“这酿豆腐真是绝了！”

“您喜欢就好。”阮绵蛮笑着道。

连吃了两块酿豆腐后，吴老爷子才将筷子伸向那盘青菜，然后发现，就连简简单单的蒜蓉油麦菜都被她炒得好吃极了。

就着桌上的菜吃完一碗饭后，王老太太才有功夫说话：“冬冬的手艺真是没得说，就连蒸出来的饭都比别人香一些。”一边说，她一边替自己盛了碗汤喝起来，然后发现这汤也格外清爽可口，汤里的冬瓜入口即化，瘦肉更是鲜嫩无比。

阮绵蛮这会也吃完了，拿起手机看一眼，发现已经五点多快六点后，赶紧把店打开。

店铺刚开始营业一分钟不到，就有单子过来，好像对面的人就握着手机提前等在店里似的。

想到此，阮绵蛮有些不好意思，觉得下次若是推迟开店，还是得在公告上说一声。

“我吃好了，吴爷爷、王奶奶你们慢慢吃。”

“还有菜呢，不再吃一点？”王老太太抬头道。

“真的饱了。”

阮绵蛮说完，转身去厨房开始营业。

五六分钟后，一个外卖员过来，在门口就闻到鱼香。

难道老板又出新品了？

闻到明显不是鱼丸汤，而像是红烧鱼的香味，外卖员期待的走进来，就看到两个坐在店里吃饭的老人。

桌上的菜其实已经不剩什么了，红烧鱼连鱼头鱼尾都被王老太太啃了，只剩一条主刺在盘子里，酿豆腐也就剩下三块，蒜蓉油麦菜剩下两三筷子，冬瓜瘦肉汤也只剩下一个盆底。

不过闻着余味，外卖员还是觉得有点馋：“老板，你这里开始卖饭菜了？”

“没有，那是自家人吃的。”

“这样啊……那给我来碗蛋炒饭吧。”

听到从厨房里传来的回答，外卖员语气里说不出的失望。

王奶奶余光看到这年轻小伙子垂头丧气的，像极了自家孙子小时候吃不到零食的模样，端起装酿豆腐的盘子问他：“要不要尝尝这酿豆腐？”

外卖员本来想拒绝的，然而那散发油光的酿豆腐看起来实在有些诱人，话出口就变成：“可以吗？”

“这有什么不可以。”王老太太说完，已经放到隔壁桌让他吃。

吴老爷子视线追着盘子到隔壁桌扫了一眼，最后眼不见为净的转回头来，夹起那根还带着点鱼肉的主刺放到碗里仔细啃起来。

“谢谢奶奶。”

外卖员道谢后坐下来，从桌面的筷子筒里抽出一双筷子，夹起一块豆腐送到嘴边。

豆腐的外皮已经变温，但一口咬下去，里面还是热乎乎的。

外酥里嫩的豆腐和用丰富调料腌制过的肉馅融合在一起，给味蕾带来极致的享受。

本来就喜欢吃豆腐的外卖员差点没被这一口酿豆腐给好吃哭，他迫不及待的将剩下大半块豆腐一口包下，吃得眼睛都闭起来。

等到他睁开眼，王老太太笑眯眯地问：“好吃吧？”

“简直太好吃了，老板这手艺，真是没得说。谢谢奶奶让我品尝到这种美味。”外卖员再次道谢后，看着盘子里剩下的两块酿豆腐，都有点舍不得吃。

等阮绵蛮端着他要的蛋炒饭出来时，外卖员忍不住道：“老板，你手艺那么好，为什么不做菜卖呢？”

阮绵蛮将饭放到他面前后道：“炒饭比较方便。”说完，她收起桌上酿豆腐的空盘转身回厨房。

“那还真可惜。”见她似乎没有做菜卖的意思，外卖员小声道。