第86章 营业了
这一顿饭, 大家都很满意,菜不多,但是量多啊。
王文川虽然没点菜, 但是那一大锅的香辣干锅虾, 还有茄盒,太对他的胃口了。
微信上, 他的舍友正在@他,问他推荐美食。
他有点心虚, 这次美食节的投票, 他们出了不少的力,不犒劳下好像说不过去。
不过许秧最近比较忙, 他想了想, 要不就到许家店里打包三只手撕□□, 一定合那三舍友的胃口。
王文川愉快地做了决定, 眼看着干锅里自己喜欢吃的菜快被吃光了,连忙抄起筷子继续奋战。
至于回消息,晚点再说。
“秧秧,明天真的不用我们帮忙吗?”杨霞卿往后靠在椅背上,悄悄摸了摸肚子,吃得太饱了。
听到杨霞卿的话, 叶向东抬头:“许秧,我们都有空, 你别客气。”
“我卖的东西不复杂, 忙得过来的。”许秧笑着说。
一应的配料她这几天都弄好了,明天早上过去食堂,直接就能开工。
“明天我们去捧场。”徐知闻说道。
今天他吃得很满足,同样是干莴笋片炒五花肉, 许秧做的味道就跟于家婶子们做的不一样。
“好啊!”许秧侧了下头,拿起手机刷朋友圈。
杨霞卿几人发的照片已经得到了不少的点赞和评论。
叶向东的朋友圈评论比较有意思,许秧看着看着不由笑出声来,他交的朋友说话都很有意思。
杨霞卿看了看自己拍的视频,有点杂,打算回去在电脑上再剪辑。
她的账号现在视频更新的不多,已经从美食转为学习了,每次一发美食视频,粉丝们都要嗷嗷叫。
几人帮着许秧把厨房收拾好后,就告辞了,他们先去许家店里一趟,买了酱串和手撕鸡,这才各自散开。
许秧午休了下,再起来,就看到许妈发的语音,让她晚饭去店里吃,卢梓鸣炖了鸡汤。
现在刘莹怀孕,家里的伙食标准是蹭蹭往上涨。
店里的生意一直很好,外卖不断,不过这次店里新请的人有点特殊,是许澈和刘莹的同学。
这个同学的听力比刘莹还要差,即使戴着助听器,帮助不是很大,生活上遇到的困难依然不少。
许秧隔着玻璃窗,看着戴着口罩、皮肤黝黑的男生动作快速地拌粉。
“爸,妈,店里怎么样?”许秧笑眯眯地问。
“挺好的。”许妈拉着许秧坐下,“我听阿胜说,你要在学校食堂开个窗口?这会不会太累了?”
“妈,我不会累到自己的。”许秧笑眯眯的,“卖的跟店里一样的拌粉。”
“那你多请两个人,这就是个体验,赚不赚钱不要紧。”许妈很清楚做餐饮有多累,特别是饭点,那一波又一波的人,头都抬不起来。
“好的。”许秧点点头,看到刘莹端着一碗汤出来,忙上前接过。
“嫂子,最近感觉怎样?有没有特别想吃的东西?”
“没有。”刘莹摇摇头,“不过你教我们做的酸甜萝卜丝,客人反响挺好的。”
许秧顿时有些哭笑不得:“还加萝卜丝,那店里能忙得过来?”
要不是店面小,人手不够,许爸许妈是恨不得店里多经营几种食物。
“能,怎么不能?”许妈抬了抬下巴,“萝卜丝又不难做。”
“如果要送小菜,我觉得不如做酸辣海带丝,这个喜欢的人可能会更多。”
酸辣海带丝是许秧为食堂窗口准备的一个凉拌菜,一小碟一块钱,酸辣可口又开胃,绝对受欢迎。
“行,你有空了教我做。”许妈点头道,却没说要放弃萝卜丝。
很快就到了店里忙碌的时候,许秧还想帮忙,结果就让许妈给推走了。
他们已经有自己的节奏了,许秧突然加进来,反而有点手忙脚乱。
许秧有些无奈,只好先回家,过了一段时间,她就发现许爸给她发来了一串的电话号码、市场内的编号。
这是许爸经常进货的地方,给许秧参考一下。
许秧没打算全部都要店里的供货渠道,除了能长时间储存的,其他的可以走学校提供渠道,方便。
难得许爸还操心这个,许秧给他发了个笑脸并道谢,然后进厨房卤牛肉,明天带去学校用。卤牛肉的卤汤要用老汤,明个儿还得顺便带过去。
周日的早上,胡永康就早早跑来食堂二楼,经过重装,整个窗口明亮干净。
冰箱、货柜里的东西摆放有序,他反而不知道要怎么下手。
他给许秧发信息:“许秧,我已经到了食堂,有什么我能做的?”
“那么早?你先烧一锅水,晚点的时候到一楼接收一批食材。”
许秧没想到胡永康这么早就去了,她还在厨房里做早餐。
早上是红豆粥,搭配咸鸭蛋、蒜蓉生菜、奶黄包,简单又饱腹。