第141章 春菜汤
工厂修整的进度很快, 郑国艺会定时发照片在小群里,许秧和李知秋也会讨论一下。
关于绿豆饼需要的原材料和品级,她都交给了郑国艺, 还有工人的招聘和培训,都是不轻的任务。
许秧给自己做了个计划表,学习时间压缩得紧,社团的活动若是远点,她也就没参加了。
三月中旬, 许爸许妈终于看中了一家店铺, 以合适的价格买下。
贷款的时候,老两口其实有好几晚都没好好睡觉。
他们询问过好多人,都说银行贷款是不用担心的,只要正常还款就行。
许爸许妈之前是真的被网贷吓坏了, 如果可以, 他们也不想贷款,可是想象房租, 想想生意,只好咬牙做了。
这家店铺的位置跟许爸许妈他们现在租的这间是在同一排, 不过更靠近小区门口,也更大,门口还有一块空地。
如果城管管得不严, 桌椅完全可以摆到门口来。
许秧回家的时候,亲自去新买的店铺看了又看, 亲眼看了,才知道这比照片上的更大,但价格也贵。
每个月要还将近两万的贷款,要还二十年, 许爸许妈心里压力大,已经计划着换店铺后,店里要增加什么新品种了。
家里的生意有了新目标,每个人都是干劲十足。
许秧这次回来,她打算让大哥大嫂把脆肠给停了。
她看到刘莹挺着大肚子干活时,就有些提心吊胆。
许澈和刘莹不是很乐意,但许爸许妈却是站在许秧这边的,两口子不用做脆肠了,反而不知道要干啥了。
许秧想了想,干脆给她们报了个新手父母的学习课程,如何泡奶粉、换尿布?怎么抱才不会伤到孩子?
一系列新手父母可能会碰到的问题,这个课程全都会教。
许妈也没想到还有这种地方,她惊讶之余又松了口气。
“按照我本来的打算,等莹莹生了,我就让阿澈来店里帮忙,我回去照顾她。”
“妈,要不就在这小区里租一套房子?嫂子在这里坐月子,你去看也方便。”
“这确实是个好主意,但这得问问你嫂子,万一她更喜欢待在熟悉的地方呢?”产妇的心情很重要的。
许妈现在手机玩得溜,看一些小视频,也有看到产后抑郁症的事儿,她还是担心的。
许秧想了想:“也是,那等嫂子生了再做决定吧。”刘莹的想法和心情确实是更要紧。
“嗯,秧秧,你店铺找到了?”许妈递给许秧一个猕猴桃。
“还在看,合适的位置不好找。”不能距离学校太远,位置也不能太闹或太破,毕竟做私厨的,本身环境就很重要了。
许妈用勺子挖着猕猴桃,“你还在上学,一天就只做一两桌,租个店面也太贵了。”
“要我说,你租一套房子,就跟招待亲戚朋友一样来招待客人,不更好?而且你平时要是不想住校了,也可以住租的地方。”
“……”许秧听着有点懵,还能这样?
“这会不会太奇怪了?”
“不会啊!”许妈摇头,“我就知道有人在家里做菜,然后卖给小区里其他人家的。”
“这也不知道可行不可行,我问问吧。”许秧还是觉得不靠谱,如果租的套房,那营业执照这些怎么办下来?
不办的话,她心里又不安稳,总觉得在干啥坏事似的。
朋友圈里,对这事最有发言权的应该是陈显陈师傅了,或许他可以给予一点意见。
在许秧信息发出去没多久,陈显就发过来了视频:“小许,你要开私房菜?选好在什么位置了吗?”
许秧手机声音开得很大,见店里其他人都看过来,忙调小:“陈师傅,我这半个多月都在发愁这个事儿,跑了好几个地方都没合适的,我妈刚给了个意见,我就先来问您了。”
“在套房里,很多证件不好办下来的。”陈显想了想,“这样吧,你想选在哪一片,我帮你问问。”
“我在桂大上学,就选大学城附近吧。若是太远,我出行也不方便。”
“大学城附近?我问问,应该是有适合你的小店铺。”
过了一会,陈显又问许秧:“你这私房菜馆卖你自己酿的酒吗?”
“会卖一点。”
“成,到时候给我留两坛子,我弄两个小菜吃。”陈显现在下厨,更多的是招呼亲朋,倒是在几家知名饭店有挂名,时不时会去走一圈,指点下。
“没问题。”许秧爽快地应下,她上回装酒,家里那坛子剩的还挺多的,装两瓶两斤的足够了。
“秧秧,这是谁呀?”许妈好奇地问,她女儿现在的人脉似乎很广。
“一个朋友的师父,很有名的厨师。”许秧也不知道怎么解释,干脆简略说了下。
许妈没有多想,“你请人家帮忙,下回多带点别的东西上门道谢。”