第50章 栗子炖鸡 他真的是动了杀意的

所谓春节, 是为辞冬迎春，代表最凛冽严酷的一段日子已然过去，人们该以全新的面貌迎接新一年。

从很久之前开始, 冬日最冷的八十一天就被分为九段, 每九日为一段，取名“九九”, 又做了相应的九九消寒歌：

一九二九不出手，三九四九凌上走, 五九、六九河边看柳, 七九河开、八.九燕来, 九九无凌丝, 耕牛遍地走。

今天已经是腊月二十一，五九六九交汇之时。最冷的三九四九早已过去, 若这几日去往河边瞧瞧，兴许就会看见性急的柳树发出剪刀似的嫩芽呢。

此时的柳叶嫩得像风，柔得像水, 在料峭的寒风中微微颤抖，似蝉翼、如花瓣, 都不大敢用手去摸的。因为它们是那样娇弱, 一不小心, 就会蹭破油皮。

而待到九九过去, 耕牛下田, 万物生新, 又是春忙好时节啦。

冬日, 毕竟已经渐入尾声。

孟阳早就做了消寒图，图上绘制一支遒劲老梅，梅花数朵, 姿态各异，共计九九八十一枚花瓣，每日涂红一片。

待到八十一片梅花全部变红，春日就到了。

如今，他已经涂了大半。

因天气寒冷干燥，只是一日之内，颜料碟内原本油润细腻的膏体便已凝固干涸。

孟阳滴了几滴温水上去，用兔毫笔轻轻搅动，看着僵硬的红色重新活过来，在清澈的水珠内舒展肢体，刺出一条又一条蜿蜒的细线。

红色的细线，极像血丝。

它好像活了。

笔尖轻点燃料，白色的兔毫瞬间被红色浸润，顺着纹理向上攀爬，然后这点绯红又转移到画纸上，化为一片宛若天成的花瓣。

看着空白的花瓣一点点被红色占据，他仿佛已经看到春日繁花盛开的景象，颇有一种迎接春意的感触。

他手执毛笔，退后两步左右端详，满意地点了点头。

又是一天。

自从来到桃花镇之后，他从未过得如此快活，以至于看到路边的枯树野草也添三分喜爱。

画完今天份的消寒图之后，孟阳这才去杀鸡。

有日子没吃鸡肉啦，今日一早忽然就馋起来，他便去集市上买了一只，顺便交了连夜修改的话本稿子。

书肆的老板现场翻看一回，当时就轻轻咦了声，说这回的感觉好似跟以往略有不同。

“遣词造句倒是更简练啦，也更好懂，”他笑道，“没准儿，赶在年前还能卖一批呢！”

话本么，说白了，本就是些不登大雅之堂的东西，写的太文绉绉了给谁看呢？

他喊了个小伙计过来，将话本递过去，“马上让人排出版来，先印一份给我瞧瞧。”

本朝对书籍印刷相关十分推崇，朝廷也鼓励大家多读书，老板自己就在后头开着一家小小的印刷作坊，只要定下稿子，几个时辰就能排好活字雕版，不多时便可印出一册，非常快捷。

“不过怎么突然就想着改了？”老板好奇道。

就好比穿衣吃饭各有喜好，具体到写话本排列语句的方式，也有细微的区别。这些习惯都是刻在骨子里的，即便有心想改，只怕也轻易改不得。

孟阳腼腆一笑，也觉庆幸，“机缘巧合，也算得遇一字良师了吧。”

廖雁当初抱怨时未必有心，可偏偏就是这说者无意听者有心，反倒叫他顿悟了。

他并不想大富大贵引人瞩目，但若能每年多赚个几两贴补生活，自然是好的。

老板本就是顺口一问，听了这话也不细追究，只是点头，又拱手道新年好。

孟阳还礼，去菜市场提了一只鸡回家。

是一只体格很大的公鸡，叫声响亮，双目炯炯有神，羽毛五彩斑斓，在阳光下熠熠生辉。这样的公鸡身体健康，没有任何疾病，鸡肉的味道自然也是最美的。

他还想用鸡血涮锅子吃呢，所以没让摊主帮忙杀，准备家去自己动手。

杀鸡可不是什么简单的活儿。

要先用手攥住两只翅膀：公鸡格外有劲儿，也有几分凶狠，若不按住了，拍拍翅膀还能扭头啄你一口！

公鸡的嘴巴可不是吃素的，可能破皮流血呢。

再把鸡脖子向后掰，然后用刀在它高高拱起的脖子上划一下，对准了器具放血。

处理好的鸡血可以切成厚片，回头用骨汤涮锅子吃，软软糯糯，口感是不错的。

等血流得差不多就可以撒手，眼睁睁看公鸡在地上垂死挣扎几下，就渐渐的不动了。

别看只是一刀，里头也有学问，力气小了鸡根本死不了，力气大了，脖子直接就断啦……

当初他也只是个什么都不懂的孩子，头一回杀鸡时被啄了好几口，还吓哭了呢。

可如今，竟也什么都会了。

鸡死透了，热水也已烧开，孟阳用厚布垫着壶把手，小心翼翼地给公鸡褪毛。

“鸡兄啊鸡兄，”他充满赞美的看着公鸡绚烂的羽毛，忽然心痒难耐，搓着手道，“你以身殉道，不介意我再拔几根漂亮的羽毛做毽子吧？”