第一千一百五十二章 异界(四十六)(第3/4页)
气是人体一切生理功能的动力,是由水谷的精气与吸入的自然界大气合并而成的。人体正气充盛,邪气就不会侵袭使人致病。怎样才能补气呢?食补是一种重要的保健养生方法。补气是大众普遍理解的治疗气虚证的方法。又称益气。气虚的人常因饮食失调,年老体弱,久病所致,临床表现出脏腑功能衰退的证候。根据不同脏腑的气虚证临床表现的特点,可采用不同的补气法,如补肺气、补脾气、补心气、补肾气等。
一说到补气,医生都知道是什么含义,做药材生意的人,自然也知道的清清楚楚,所以庞小南对掌柜说要的补气的珍稀药材,掌柜的自然知道他的需求。其实庞小南的需求,也是王议员现在的需求,虽然这段时间给王议员调理的药材也是价值不菲,但毕竟还是大路货,黑市里说不定有极其罕见的药材,一棵顶外面几十棵。
“补气的药材?”掌柜眯了眯眼睛,说,“补气当然是首选人参,尤其是野生的人参,野生的人参也要看长在哪里,长了多久……”
人参是最重要,最名贵的补气药材之一,被誉为百草之王,味甘、微苦,性微温,功能大补元气,益智安神,为补益保健之佳品,也是大众最熟悉的补气药材,大家都称人参为“地精”,也就是说人参吸取了地下的万物精华。
人参有促进人体细胞发育,增加细胞分裂次数的作用,科学研究表明,人体细胞大约分裂50次就停止了,细胞每次分裂一次需要2年5个月,如果能达到分裂50次,就可以活到120岁,由于人参大补元气,可常用于呼吸微弱、四肢厥冷,脉微弱,血压低的休克等症。
此外,由于人参有补益强壮作用,可抗衰老,适用于久病体虚,心悸怔仲,自汗肢冷,气短,虚脱,心衰,神经衰弱等症。
现代研究证实,人参对神经系统有良好的调节作用,有促性激素样作用,还有强心作用;能降低血糖,增强造血机能,增强肾上腺皮质功能,提高机体对外界环境的适应能力,提高免疫功能。此外,人参还可促进蛋白质的合成,抑制高胆固醇血症的发生,对慢性病的康复有促进作用。
但是庞小南对人参的兴趣不大,因为现在的大多数人参都是人工栽培,那样一来,人参所积聚的天地灵气就十分有限,就好比一座山产一棵人参,和一座山产1000棵人参,1棵人参独占一座山的资源,比1000棵人参共享一座山的资源,自然赋予的能量等级千差万别。
即使有那种野生的人参,也多是生产期限不太久的,因为人参的生长环境比较恶劣,加上它本身自带香甜味,容易招来小动物的贪吃,所以人参在生长过程中容易早夭。一般来说,能够长期存活的人参,要么附近没有天敌,要么有猛兽守护,因此也就注定了多年生野生人参的超级价值。
庞小南打断掌柜对人参的描述,直截了当地问道:“你这里有野生的人参吗?都有多少年的?”
掌柜指了指靠近店铺里头的一个小柜台,说:“我这里确实有一棵老山参,算是本店的镇店之宝了,你们可以看看。”
那个柜台因为在里面,灯光也比较昏暗,所以庞小南等人没有注意到,这个时候,几个人的目光被掌柜的引导了过去。
三个人围绕在那个柜台周围,仔细的观察躺在柜台里的那棵传说中的老山参。
这根人参用形容人的词来说,是五大三粗、膀大腰圆,外皮也是黑不溜秋,看起来确实像是根价值连城的老山参。
王议员悄悄问庞小南:“你觉得怎么样?”
庞小南点点头,说:“嗯,看起来不错。”
“哦?何以见得?”王议员虽然见多识广,但是对药材的研究却不深。
庞小南指着那棵人参说:“辨别人参年龄方法有两种,一种是看人参的茎、叶、果实,这种方法误差大,通常不用。第二种是看人参的根,我们通常讲的人参,实际上就是人参的根部。鉴别野山参,必须掌握五个要点,就是芦、纹、皮、体、须这‘五形’。”
王议员点点头,问:“芦是什么东西?”
“芦就是根茎,也称地下茎,即主根顶端细长部分,俗称‘芦头’。每年秋季地上部分脱落,在根茎上留下一个茎痕,俗称‘芦碗’,数量随人参的年龄增加而增加,也是鉴别人参年龄长短的主要标志,由于生长环境和自然灾害等影响,分为好多种情况,并非人们常说的一个芦碗一年的说法,但一般说来,芦长、芦碗多而紧密,总是不错的。”
王议员俯下身去,仔细的看着那棵人参的表面,确实头上面有很多碗装的疤痕。
庞小南继续解释说:“人参主体分为顺体、菱体、疙瘩体,其中顺体多,菱体少。人参在自然环境中生长几十年甚至上百年。参体的皮越老,颜色越暗,参的年龄越长。”他指着那棵人参的身子,“参体的铁线纹也是野生人参的特征之一,形状就像铁线缠绕在人参上面,又细又密又深,圈圈相对,两不相连,铁线纹越密越多,人参也越老。”