第10章 秘方
010 秘方
许母回家后就忍不住问董香香:“香香,你买这么多明矾和糖精干嘛?家里又不蒸包子。还有那些佐料都是炖肉用的吧,你也买回来了?”
董香香只是笑着对她说:“妈,这些材料咱们留在家里慢慢用就是了。您也别担心浪费,咱们这样混着买,别人就不知道咱们家炒瓜子到底用什么了?”
许母虽然觉得没必要,却也没怪董香香乱花钱,只是一脸无奈地看着她说道:
“这小丫头猴精猴精的,心思还那么多。”
当天晚上,许母和董香香就一起把炒瓜子的酱汁都熬好了,还做了干燥粉,把这些都妥善地收好了,才睡下。
好巧不巧,第二天,马文梅来许家取货,就不小心“早”到了。
马文梅也听说了许家炒瓜子要用几十种原料。她见前院没人,干脆就大喇喇地直接走到后院来了。
刚好这时候,许母正在炒瓜子呢。一抬手,就把熬好的黑乎乎的酱汁倒进了炒瓜子的柴锅里。
马文梅还真没见过有人这么炒瓜子,整个人都看呆了,还是董香香笑眯眯地过去接待了她。
“文梅姐,你今天怎么这么早就来了。咱们不是说好了下午才交货么?”
“噢,咱们瓜子的生意实在太好了。我那些货都卖出去了,就顺便过来看看。我想着你们要是炒好了的话,我就可以直接把瓜子拿回去包装了。这样明天不就能继续做买卖了么。”马文梅一脸自然地说道,完全不觉得偷看人家秘制炒瓜子有什么不对的。
当然,她给瓜子从新包装改名字卖出去的事,是没打算告诉许家母女的。
“那还真巧了,文梅姐,你的瓜子还真炒好了,跟我来前院拿吧。”董香香说着,就把马文梅往前院带。
“唉,好。”马文梅还想再看看许母炒瓜子。可惜,董香香已经在叫她了。
没办法,马文梅只能慢悠悠地跟着董香香走出去。一边走,她还一边好奇地打听:“香香,那黑乎乎的酱汁就是你家炒货秘方吧?”
董香香微微看了马文梅一眼,这马文梅还真是一点心虚都没有,似乎只是随便打听一下。
“嗯,是呀。”董香香微垂着眼睛,不怎么在意地说道。
“我可是听说,你家这瓜子要几十种佐料呢?怪不得炒出来的瓜子那么好吃呢。”马文梅笑道。
“恩,佐料的确要放挺多的,而且工序也麻烦,那个汁还要经过发酵的。我妈说,我们娘俩把瓜子卖给你,也就赚个手工钱。”董香香老老实实的,看上去一点戒心都没有。
马文梅就是看准她年轻,只是她正要继续打探消息的时候,许母突然喊了一声。
“香香,你赶紧过来替我把这锅瓜子炒完吧?”
“唉,好嘞。”董香香听了她的话,转身就跑回后院去了。
又过了一会儿,许母才掸了掸衣服的灰尘,向着马文梅走来。
“文梅呀,还是我帮你拿瓜子吧。香香那小丫头片子不够沉稳。”她说着这话,就深深地看了马文梅一眼。
马文梅就觉得许母这是不许董香香向外透漏炒瓜子秘方。
马文梅倒是很识相地,也不在问炒瓜子的问题了。很快就跟许母拿了40斤瓜子,痛痛快快地付了许母14块钱。
看着马文梅远去的背景,许母觉得还真被董香香说重了。这马文梅真的开始打瓜子配方的主意了。还好她听了董香香的话,一直在做准备。
许母原本就想着低调地发一笔小财,小富则安。可是,照这么下去,马文梅这个有野心又敢闯的女人,早晚有一天真会吞掉她们娘俩的。
这可怎么办呢?许母不得不开始想着应对办法了。
自此,许母变得谨慎了许多。不用董香香多说,她也宁愿多花点钱,多买一些没用的佐料了,就连炒瓜子的汤汁也会提前熬好放着。
马文梅到是让马晓月在庄子里打听来着,许母进城都买了什么材料?
可惜,马晓月回来后就跟她说:“有明矾,有糖精,还有一些炖肉的佐料。可是品种实在太多了,她又拿蓝布盖着,别人也说不太清楚。”
“糖精也就罢了,要明矾干嘛?她们又不发面?”
马文梅听得一头雾水,然而,她却不得不暂时歇了搞到瓜子配方的心思。
如果十种材料她还能找人试试,这一下几十种材料,听董香香那意思熬制汤汁的过程还特别复杂。这她还费什么劲?
话说回来,董香香那边不愿意只有马文梅这一个销路,马文梅这边还觉得许母拿住了她的咽喉命脉呢。
现在,马文梅尝到了甜头,是铁了心要靠瓜子赚钱了。只是有许母压在她头上,她就施展不开手脚。
许母和董香香就两个人在炒瓜子,还要帮别人炒。虽然现在找她炒瓜子的人不太多。可是,随着许婆瓜子越来越出名,难免会有别人跟马文梅动同样的心思。