第71章 寡妇花事（二十三） 另辟蹊径……

听完后，晚香揉了揉额角。

她当初只想到这地方适合，但没想过这茬。

“那秀秀你说这事该怎么办？这些人也真是为了钱黑了心肠，这种谣都敢乱传，要不咱们报官？”刘叔道。

报官？

晚香摇了摇头。

都是一个镇的，撕破脸肯定不行，再说你也没处说理，你能找出是谁传的谣吗？那么多人。即使能找出，你也不能拿对方如何，毕竟是子午须有的事，人家也不过那么一说，到时候怎么都能推脱。

这招毒也就毒在这点，让你不好着手，也不好着手。

刘叔说完，也意识到这法子不行，又道：“那你说该如何是好？”

“让我想想吧。”

晚香站起来，走了出去。

阿四想说什么，被刘叔拉了一把。

“别烦你秀秀姐，让她安静会儿。”

晚香走出磨坊。

站在磨坊的青石台上，可以很清楚看到市集那边的动静。此时已经接近中午，天气也不太好，阴沉沉的，市集上已经没有什么人了，唯有几个农人似乎是东西没卖完，还在坚守。

晚香想了想，去了馄饨铺子。

如今的馄饨铺子已经大变样，锅灶挪到门里面去了，门外多了个幌子，青色的底儿，上面写着偌大一个顾字。

这是顾青砚写的。

门外还是摆了两张桌，挨着一侧摆着，并不挡门。往里走去，左手边是锅灶和案板，外面被一层黑色的木板围隔了起来，右边便是桌子了，一共有四张桌。

麻雀虽小，但却有模有样的，墙上还挂了几幅字画，是顾青砚平时的闲笔，当初这铺子的布置都是他安排的。

此时铺子里只有三个客人，其中两人一桌，另一个单坐，顾大娘正在擀馄饨皮，她戴着围腰，手上白乎乎的一片。

“秀秀来了。”

案板的位置刚好就在进门处，所以晚香一进来就被顾大娘看见了。

“大娘，怎么现在擀起面皮了？”

“这不馄饨没了，我再做一些，卖不完就拿回去晚上自己吃。”

顾大娘的动作很熟稔，一把擀面杖使得飞起，她可以同时擀两三张面皮，又快又薄，还不会破，每次晚香看见都想感叹。

“大娘，我来帮你包吧。”

晚香轻车熟路去洗了手，等她回来案板上多了个大碗，里面是馄饨馅儿。

当地的馄饨有几种馅儿，最普遍的就是猪肉馅儿和鱼肉馅儿。肉剁成泥状，葱姜蒜都剁碎了，再加一个鸡蛋以及佐料调匀。

馄饨讲究的就是个鲜字，若是鱼肉馅儿要更讲究些，需要用姜汁和葱水去腥，剁碎了拌在里头是不行的。

这都是顾大娘讲给晚香听的，她做的馄饨之所以好吃，也就在于这些细节。

晚香会捏馄饨，速度虽比不过顾大娘，但也不算慢。她包好一个，就扔在案板上的面堆里，防止粘连。顾大娘看了看她，似乎察觉出她的异常，但也没说什么。

期间有人来吃馄饨，似乎是个镇民，说顾大娘的馄饨有一手，家里做饭了还是想吃这口。

顾大娘笑盈盈地和对方说着闲话，一碗馄饨就出锅了。

其实类似这样的人并不少，晚香观察了下，现如今这市集上的铺子，只有馄饨铺的生意是最好的，从早到晚都不缺客人，不过顾大娘就卖到未时就关门了。

一般到这时市集上也没人了，过了饭点镇上的人也不会来吃。

所以在这里开铺子还是有弊端的，不像镇上的铺子面对的是镇里所有人，这里依赖来赶集的人更多些。

有两个客人吃完了打算离开，他们手里拿着扁担和篮子，看模样和打扮是附近的村民。

“还别说，老板家的馄饨就是味儿好，我今天来卖家里种的棉花，就想着要吃一口，最近大概有一阵不来了，先解解馋。”

“怎么？您这是家里有事要忙？”顾大娘好奇问道。

“这马上地里就要收庄稼，哪有功夫再来赶集，等忙过这阵儿吧。”

顾大娘点头道：“倒也是，收了粮食还要交税子，光这一项就要耽误几日，那等有空了可一定来。”

“自然自然。”

听到对话，晚香这才想起马上就要秋收了。

当地收两季稻，夏秋各一季，每次收庄稼的时候，也是附近农人最忙碌的时候。

乔家也有地，但因为有磨坊又没精力打点，早就佃给别人种了，镇上像这样的人家不少，多是自己另外有营生的。

而顾大娘和这个村民所言的交税子，是每年收成后，种地的农人给朝廷交苛捐杂税，多是以粮食作为兑现。像乔家的地是佃出去，苛捐杂税就由种地的佃户交，地主是不管的。

每次到交税子的时候，对每地都是要事，因着人太多，负责收税子的人又太少，往往等一天都轮不上自己，只能第二天又来，费时费力不说，人也挺遭罪的。