第242章 粥油和蛋羹

冬天日头短，习惯了早起的庄稼人忙着晨起做饭、喂鸡时，外头天还透着些黑。

添足柴火烧滚了水，李菊花一手慢撒两三把棒子面儿，另一只手快速搅拌了，粥面上一周贴了五六块玉米面饼子，盖上锅盖，改了小火直到锅里“咕嘟咕嘟”冒着泡儿，想着朱南好歹是客，特意启了腌菜缸，夹了最好吃的“春不老”，是用带着缨子的很小个儿的萝卜腌制而成的。

这种萝卜春季里抽薹较晚，所以不易空心，十个里头也难得有一两个难吃的糠心萝卜。长的也好看，叶簇犹如枇杷叶子，萝卜皮和肉都是白色，味道甜、汁水多，质地细嫩，可以直接当成水果吃。

腌制后萝卜顶着的寸把来长萝卜缨仍是碧绿，极嫩，微甜，用来配粥起码能多喝半碗一碗的。

甭管如何，有了朱南，让裴勇好好睡了安生的一觉，李菊花对朱南还是很热情的。

“南子，快来，坐下吃早饭！这春不老可嫩，保管下饭！”

昨晚已经请了阿明哥替他告了半日的假，南子倒也不用急着回去，去擦了把脸，到堂屋没有坐下来，看了看桌上的粥、饼子还有咸菜。

裴大娘和裴勇紧着问裴华的情况，“南子，昨儿夜里华子怎么样？可发热了不曾？”

“没有，华子哥身子骨棒，睡得挺好，就是可能有些疼，夜里哼哼了几声。”

“那就好！”裴大娘念了句佛，“好孩子，快坐呀，干站着做什么？”

说着给朱南拿了个饼子，“快吃，春不老你嫂子腌得不错，特意挑了霜降的萝卜、立冬那日下的坛子，快尝尝。”

朱南仍旧没有坐下，“大娘，早上华子哥吃什么？今儿夜里将芊芊送来的桂圆红枣茶都喝光了，现在该饿了。”

“你吃你的，别放凉了。放心，锅里还有粥呢。”李菊花催促朱南快坐下喝粥。

裴勇皱了眉：“什么粥？”

“不是在你眼面前放着呢？棒子面儿粥啊！”

看着李菊花理所应当的态度，自己昨晚同她说的，她是一个字也没听进去。

朱南昨天就忍了一晚上了，当下没好脸：“嫂子，华子哥受了那么重的伤，就给他喝棒子面儿粥？大夫千叮咛万嘱咐，要想把伤养好，就得注意营养，这不是我胡诌，不信，你问勇子哥！”

被小了自己好几岁的南子甩脸子，李菊花很没面子，真是狗咬吕洞宾，自己还特意夹了春不老，不吃拉倒！

不等李菊花拉下脸，裴勇已经抢先一步，筷子往桌子上一拍，“也没见你给柱子端早饭去，你预备今儿早上给柱子吃什么？”

柱子吃什么？当然是碗橱里的那碗带了几块鸡胸肉的鸡汤了。

李菊花心虚了，嗫嚅着：“不用你操心，柱子那儿我等等去喂，你吃你的。”

柱子那碗鸡汤就是裴大娘盛了、李菊花藏的，这下裴大娘也无话可说，只能打圆场：“南子，你放心，你吃着，大娘等等就给你华子哥去煮大米粥去，勇子，你也快吃。”

气氛正僵持而尴尬着，杜大山端了东西来，“正吃着呢？”

自打昨晚杜芊芊同自己坦白了之后，杜大山那更是将裴华视作一家人了，都商议定了，指望裴大娘他们，别说恢复如初了，不添新病就不错了，不管吃食还是药，家里得帮华子过了这关。

一大早杜芊芊花了大半个时辰，用今秋的粟米熬了粥，得了一碗浓稠、细腻若凝脂的澄黄色粥油，都说“粥油赛参汤”，滋阴长力，肥五脏百窍，给刚受了伤的裴华吃，最合适没有了。在给安安做蛋羹的时候，多做了一碗给裴华。

蛋液打匀后滤掉了泡沫儿，又滴了两滴香油，又嫩又光又滑，用小白瓷碗盛了，白净的瓷和娇嫩的黄，看着就心情好。

屋里几个人看到杜大山手里端着的东西，脸色大不同。裴大娘和裴勇都有些难为情，自家人受伤，连着两顿都是隔壁邻居端来吃的，到哪里说去都惹人戳脊梁骨，朱南感激又忧心，有杜家这样的邻居是裴华哥的福气，可是说破天去，那也是邻居，总不可能天天顿顿这样送，想着上次自己娘伤寒时候也是华子哥舍了脸借了银子，才捡回一条命，可恨自己也是囊中羞涩，说不得，自己也得回去想办法四处借去，能多照应一些是一些。

唯有李菊花不高兴，怎么个意思？就你们大方我刻薄？那碗炖得软糯通亮的粥油，还有嫩嫩的蛋羹，看着就极有营养，柱子肯定爱吃，裴华那脸上的伤，动动嘴都疼，哪里能吃得了这些去？

眼珠子一转，上前就去接：“哎呀，你看，大山，你就是太客气，给我吧，等等就给华子端去。”

杜大山身子连同手里端着的两个碗往一旁歪了歪，躲过了李菊花的手，“我家妹子早饭做得早，我都吃过了。你们吃吧，华子那里我去。”