第54章 茶叶蛋 咱们可以一直做下去吗?

第二日天终于放晴了, 无奈路上比较泥泞,还是不能去镇上。

罗蒹葭早起闲去做了饼,把所有的面都擀成饼, 放到烤炉里慢慢烤。

随后, 把家里三十几个鸡蛋拿了出来,其中三十个冷水放在锅里煮了煮。

煮了半刻钟左右, 捞出来二十五个。

剩下的继续煮了一会儿,等熟了之后才捞出来。

先前捞出来的那二十五个, 她放到了冷水中, 一个一个拿出来, 把外壳都敲碎了。

赵氏瞧着她这般举动, 好奇地问:“蒹葭,你这是在做啥, 是打算把鸡蛋剥开了卖吗?”

罗蒹葭摇了摇头,给赵氏解释了一下:“不是,一会儿还要放调料继续煮。”

“哦。”赵氏点了点头。

她没再多问, 学着罗蒹葭的样子敲起来鸡蛋。

等把所有的鸡蛋壳都敲碎,罗蒹葭把鸡蛋再次放入了锅中, 锅里又放了花椒八角香叶等香料。

这些香料家中常备, 之前罗蒹葭做饭经常用, 调凉皮的料也需要。

放完这些又放了盐等调料, 最后加入一些糖, 茶叶, 再加入水。

煮上一刻钟, 关火,静置。

做完这些,茶叶蛋算是基本上做好了, 剩下的静静等待就好了。

早饭时,罗蒹葭煮了一锅白米粥,配菜是腌制的黄瓜,主食的话是早上刚刚烤好的饼。

昨日做的饼拿出去卖了,自家倒是没怎么吃。

有了昨天的经验,今日的饼做得更好吃了一些,外层酥脆,咬的时候还会掉一些渣。

赵氏和褚老大很是喜欢,满口称赞。

“不放菜,直接吃也怪好吃的,香。”赵氏道。

“盐和五香粉放得刚刚好,加一些菜也好吃。”褚老大道。

罗蒹葭跟赵氏想法一致,她其实也喜欢不放东西的,越嚼越香。

等到了时辰,一家三口又去码头了。

今日烤饼依旧好卖。

菜叶蛋也很受欢迎。

茶叶蛋价格定在了两文钱一个。

这个价格对于在码头做工的人来说有些贵了,很多人问问就没下文了。

只是,罗蒹葭做茶叶蛋用的调料实在是太贵了,香料贵、糖也很贵,还有茶叶。成本都在一文多了,卖两文钱也赚不了多少。所以她也不可能降价。

茶叶蛋的受众是来往的客商。

罗蒹葭把一个茶叶蛋切成了八等份,来买东西的客商,若是有兴趣,她会让人尝一下。

好在茶叶蛋很好吃,客商们多半尝过之后都买了,一买就是好几个,没多久茶叶蛋就卖完了。

那些白煮蛋也卖完了。

烤饼、茶叶蛋、鸡蛋汤都赚得不是很多,可这些加在一起,就很多了。

回家一算,今日赚了两百文左右,快要达到最好的时候了。

看到这个数字,罗蒹葭微微松了一口气。

这几日又下了雨,比之前更冷了一些,如今凉皮的销量已经减半了。若是烤饼和茶叶蛋不赚钱,她还得再想别的法子了。

“蒹葭,你这脑子真好使,眨眼间就想到了这么多赚钱的法子,能娶到你真是我们家的福气,也是冷哥儿的福气。”赵氏夸赞道。

褚老大虽然没说什么,但也默默地点了点头。

家里确实多亏了儿媳。

前些日子眼见着就快要不赚钱了,可儿媳转头就又想到了别的赚钱的法子。

能娶这样的好媳妇儿是他们褚家几世修来的福气。

听到他们二人的夸赞,罗蒹葭抿了抿唇。

书中的女主是个穿越女,还是个世家小姐,在仕途上帮了褚威冷不少忙,那才是他们褚家的福气。

想到这里,罗蒹葭道:“娘客气了,您和爹也出了不少力,要是没有你们咱们也赚不了这么多钱。”

赵氏拍了拍儿媳的手,说:“我们这算啥,就是打打下手罢了。”

几个人说了会儿话之后,罗蒹葭道:“娘,咱们家鸡蛋没了,得去别家买些回来,要不然明日就不够卖了。”

因着天气不好,路上不好走,今日也不能出门,就只能去邻居家买了。

赵氏立马道:“我说刚刚忘了啥事儿来着,就是这个,我这就去村里问问。不过,得要多少个?”

罗蒹葭想了想,说:“五十个左右。”

说着,赵氏就出去了。

另一边,在纠结了几日之后,王青珏再次厚着脸皮找到了褚威冷。见着褚威冷之后,他也没拐弯抹角,直接问道:“褚兄,你那肉干……啊,不对,叫猪肉脯,还有吗?”

王青珏虽是庶出,却也是锦衣玉食长大的,什么好吃的没吃过。

可那猪肉脯的味道实在是特别,味道好不说,吃了还觉得浑身舒爽,感觉身体轻了不少。

至于增加力气一说,他倒是没感觉出来。

他这几日一直在回味猪肉脯的味道,吃不好睡不好的,就想再尝一回。

褚威冷的确还有,但也不过只有几片罢了。