第五百六十六章:凉拌肚丝
苏米已经发现不知道多少次了,石磊对于官兵似乎很是厌烦,当初看见龙擎的时候也是本能上的厌恶,甚至说看见裴桓还会不自觉的躲避,这一切,说真的,都很可疑。
但是如果说真的有什么不对劲儿的地方似乎也不像,毕竟不管是官兵还是经错,都没有对石磊表现出来敌意,甚至连注意和怀疑都没有。
“并不曾关心,随口问问而已,好了,你们继续吧,我瞧着这里也没什么我能帮忙的,我去山上转悠一圈,等会就回来吃饭。”石磊面色上倒是一片坦然,没有心虚的模样,可是脚步不停,径直出了门朝着山上而去。
“这都眼瞅着做一半了,石磊这会子出去是干啥!”张玉玉如今和石磊感情正浓,一时一刻都不想要分开,这会子见他出去,心情就有些低落下来。
苏米盖上了锅盖子,任凭鸡肉和蘑菇在浓汤里自己咕嘟着。
“柿子是不是洗好了?”苏米看着承志和朵朵都排排坐的等着她呢,就问道。
“洗好了!保证都特别的干净!”朵朵把小手举的高高的,一副“我办事儿你就放心吧”的表情。
“嗯,那就好,真是娘的乖宝宝。”苏米摸了摸朵朵的小包子头:“你们两个出去玩吧,这里不用你们了,晚上娘给你们做点糕点留着你们看书时候吃。”
想起了张玉玉和自己剥的那么多核桃和栗子,苏米就说道。
“你们张姨可是给你们准备了不少糕点料,还不好好谢谢你张姨去!”苏米故意让两个孩子去闹吵张玉玉,果然,朵朵抱住了张玉玉以后,她就忘记了自己刚才还在闹心什么了,等到脸上被吧唧亲了一口以后,张玉玉完全就心情多云转晴了:“哎呦呦,用不着这样哟!你们要是愿意吃的话,等你们吃完了,张姨再给你们整!快出去玩去吧!”
承志和朵朵见目的达成,也就不再耽误苏米等人忙活计了,放开了张氏,承志牵着朵朵的手一溜烟的就出去了。
也不知道是去看书,还是去玩了。
不过,不管是干什么吧,苏米都不担心。
正所谓是拔了萝卜地皮宽,这会子李家的人都夹着尾巴做人,当然是不敢招惹承志和朵朵的,所以两个孩子就算是出去玩也没有什么。
“这个肚丝我给你焯好了,你打算咋拌?”张玉玉端着一盆子的肚丝问道。
这样贵的东西,也就妹子能舍得这么吃,估计这一顿吃下去都得吃个三两五两的!这要是放在李家村里,都够一个中等人家一年的嚼谷了!
“你拌就好了,不用问我,上一次我吃过你拌的凉菜,味道很不错,比起清风明月好上一些。”苏米正在忙活承诺给承志和朵朵的小吃,顾不上拌什么肚丝,就交给了张玉玉。
“真的假的?妹子你别哄我,清风明月人家现在可是天天做菜,客人们都满意的不得了呢!我这家伙的,天天让你养的都快不知道咋做饭了,怎么和人家清风明月比啊!”张玉玉面对这么高的评价,有点不敢相信的说道。
“我哄你做什么,不信你就拌,等你拌好了让娘尝一尝,我保证娘一定会夸你的!”苏米把蒸熟了的青豆和山药从锅里拿了出来,放在一旁,打算等到她们稍微凉一点的时候再进行下一步。
“你拌吧,歇一会娘保证肯定公平公正说实话。”张氏也想知道苏米说的是不是真的,当下也说道。
“行!那我就拌!”张玉玉也不是不会做凉菜,这会子听娘和妹子都这么说了,也不再扭捏了。
但是肚丝对于张玉玉来说实在是太贵了,当下为了保险起见,张玉玉玉还是先盛出来一小盘,作为试手,生怕自己给搞砸了。
张氏这会子也没啥事儿干,一边帮苏米添添柴火,一边看着张玉玉拌这个肚丝。
“多放点辣椒油,我现在就耗这一口,要是吃起来凉菜一点子辣椒油都不放,再好吃我都整不下去。”张氏一边看一边说道。
“我知道,娘,这个肚丝本来也要放不少辣椒油的,放心吧,保证给你整的味儿足!”张玉玉上手了以后就冷静下来了,这会子和张氏说话也是充满了信心。
苏米这会子取来了牛奶顺便把大七叫进来充当苦力。
简单的和他说了一下奶油怎么才能打出来,苏米就开始忙活别的去了。
当初让大七进来帮忙,一个是因为这个活计实在是累人的很,女的虽然也能打出来,但是估计接下来几天那胳膊都得酸的抬不起来,只能找一个男的进来了。
第二就是因为这个大七实在是长得就有一种吃货的模样,肥头大耳,敦敦实实的,看上去很有安全感踏实感。
果然,这个大七一点都没有辜负苏米的期望,只是听了一遍苏米说的办法,就一次成功的打出了奶油,并且姿势越来越标准,速度越来越快,动作越来越专业。