第173章 (你有这手艺……)（第2/2页）

珍姐出马，就没有搞不定的，酒店老板同意他们使用厨房，还送了一些菜。

接着他们便开始动手处理今天的食材。

珍姐早上买了一些虾，拿回来便速冻了，然后便把今天挖回来的蛤蜊加盐泡着，接着处理别的食材。

楚希文去厨房瞄了两眼，拿起放在操作台上的辣椒酱叹口气：“这辣椒酱做这新鲜蛤蜊真是可惜。”

珍姐经过刚才的事情，对楚希文的印象不太好，觉得这小伙子虽然年纪不大，却拈轻怕重的，还比不上这酒店里的姑娘们。此时听见他这么说，没好气的说道：“这是在斯里兰卡能买到的最接近国内口感的辣椒酱了，咱谁都没带调料来，只能用当地的调料讲究一下。”

楚希文没说话，又看了看别的，虽然没说，脸上却是肉眼可见的嫌弃。

唐思琪一听这话，好奇问道：“你们都需要什么调料”

“干花椒辣椒，最好在来点豆瓣！”小帆是四川人，离不开花椒，来斯里兰卡已经快20天了，她可想死家乡的味道了。

“最好再有点麻油。”楚希文说道。

徐珍觉得麻油有点扯，今天做饭用不上这个。

“我觉得关键是味精鸡精，这边连这些都没有，更别说什么别的了。哎。”她说道。

唐思琪转身上楼，回到房间，从自己背包中把从国内带来的调料一样一样的摸了出来。

干花椒、干辣椒、麻油、鸡精、味精、花椒粉、五香粉等等一大堆，然后拿了个口袋装着提着下楼了。

“你们看看这些够不够？”唐思琪笑道。

徐珍惊呼：“我的老天爷呀。”走过来打开口袋一看。

所有人都围了过来。

“天……思琪你怎么做到的？这么多调料，你从国内带过来的吗？”

“这怎么带啊？你的行李箱好像也没多大？你放行李箱里吗？”

“苍天，你坐什么航班，这托运费也得不少钱吧？”

从国内飞斯里兰卡最划算的航班都是廉价航空，大家都是坐廉航过来的，机票虽然不算贵，但行李票得另外掏钱，所以除了在斯里兰卡长住的经营餐厅的中国人，很少会有人用行李箱托运调料过来。

“嗯，就是托运过来的。”唐思琪云淡风轻的说道：“我就怕这里的食物吃不惯，不过我也不太会做饭。”

楚希文拿起每一样调料都看了下，说道：“今晚这道蛤蜊我包了。”

徐珍不敢相信自己的耳朵：“你说什么？”

楚希文说道：“咳，其实吧，我进娱乐圈之前正经当过厨师的，这蛤蜊如果是买来的，泡盐水还管用，不过咱是从海里现捞的，泡盐水至少也是一个晚上起步，等它吐完沙，我们早都吃完饭了，珍姐，你放心好了，我有办法。”

徐珍虽然擅长做生意，也的确在海边长大，不过跟专业的相比，她的厨艺的确不是很能拿得出手，既然小伙子说他是学过厨的，那自然这道菜就让他来忙活。

“行，那你来。”徐珍把围裙递给他。

楚希文看了一眼，脸上表情有些拒绝：“不不，我不用这个，还有我做的时候你们可别拍照拍小视频。”

光哥敲了敲他的脑袋：“行了行了，你别废话了，要做快点做。”

楚希文又把弄乱的发型整理好，这才洗手开始处理蛤蜊。

他用的是最快的方法，首先倒掉盐水，换了清水，倒入一点麻油，用筷子迅速搅拌桶里的蛤蜊，就这样搅了三五分钟，一桶清水很快就变得浑浊了。

珍姐检查了一下蛤蜊，忍不住夸道：“不错呀，这沙吐得差不多了。看来你还是有两下子的。”

楚希文又接着烧了锅水，没烧开，只是略微有些烫，把蛤蜊放进去，这时，再搅拌，这回虽然水没那么浑浊了，可依旧能看到还有一部分沙子。

“行了，这回可以做了。”楚希文先将蛤蜊快速焯水，接着捞出沥干。

把锅烧热以后，倒入油，放入葱姜蒜爆炒，再放入豆瓣酱、辣椒、花椒等调料，接着把蛤蜊放入，火也开到最大。

在所有人惊讶的目光中，楚希文端起锅，直接颠勺。

小帆忍不住想要拿起手机拍小视频的，想起楚希文刚才嘱咐的可千万别拍，又心痒难耐的放下了手机。

一锅辣炒蛤蜊很快出锅，楚希文完成这道菜以后，有些尴尬的笑道：“都是以前学的手艺了，很久没怎么做有些手生，你们别嫌弃。”

大家看到这，都沉默了。

珍姐拿起筷子夹起一个，尝了一口，忍不住给楚希文竖起了大拇指，这绝对是专业水平。

唐思琪也尝了一个，火候恰到好处，辣炒很到位很过瘾，却也没把蛤蜊原本的鲜美遮住，她忍不住说道：“你有这手艺，干嘛想当明星？”

楚希文哈哈一笑：“也是，我如果再不红，就来斯里兰卡开个海鲜餐厅。”