第28章 开业活动:门口摆花篮(第3/3页)
——嘴上没把门儿的,这让小老板怎么回答?不是把人架在那儿了么?
结果下一刻,就听见苏乔说可能给他们分红。
服务员一瞬间觉得自己是不是幻听了。
只有给股东分红的,哪有给服务员分的?不说别人,他自个儿是从来没听过这样的事情。
一时所有人都静下来,有点愣。
收银姑娘反应最快,立马找补道:“小老板,分红是给投资人的。您的意思是不是有奖金啊?”
钟姐也回过神,顺着说:“做得好了发奖金,要是有被顾客投诉态度不好、或者偷懒一类的,也得罚钱,一整套都得有制度才行。”
苏乔笑了笑,露出个小酒窝:“不是奖金,就是分红。”
没人说话,服务员们互相看看,大概知道苏乔是来真的,脸上都有点兴奋。
苏乔又道:“就是一开始可能不太多……每个人分红的比例比较小,店里赚得多,发给大家的也多,要是赚得少,就只有一点点了。”
他很不好意思地用手指尖掐了些许空隙,表示可能真的很少。
然而服务员们都没介意这个,只觉得这是天上掉馅饼的好事。
奖金终归是有限的,而且很可能没有量化标准。什么样的情况能拿奖金呢?如果是讲究绩效的公司,能提供一个标准,也有点奔头。
做服务员拿奖金,靠的是什么?面对顾客时的微笑?做事勤不勤快?
他们自己都不清楚。但偷懒耍滑一定是会扣钱的,只有这个明明白白。
分红就不一样了。只要各自把事情做好,服务态度上去了,留住回头客,招揽新顾客,这样餐厅赚得越多,他们分得越多。
苏乔的话,给他们提供了一种上限很高的可能。
基本没有人担心餐厅开不下去。从厨房里一阵阵的香味就能知道,赚钱是早晚的事情。
当然,苏乔自己也是有点别的小心思的。
刚才集思广益的过程里,他发现这几个服务员脑袋都挺活络的,说不定以后开了分店,可以派过去做领班或者经理?
就像钟姐,也是因为她有经验,所以刚开始就是领班,一手把新的服务员培训起来。
到时候真开分店,这些服务员应当也有了足够的经验,完全可以升职加薪。苏乔也不傻的,不会蠢到给每个服务员都分红。只是第一家店,最开始在这里工作的人,如果能一直留下来,对餐厅应该也有感情,分管其他店铺,当然比临时招聘的其他人更值得信赖。
老员工么,条件优厚一些也理所应当。往后其他店里的员工是没有这个待遇的。
苏乔美滋滋地想了一会儿苏记遍地开花,从晋城一路把分店开到沿海市的繁荣景象,不禁忧愁又快乐地叹了口气。
奋斗的路还长着,还是先努力吧。