第八十七章狗要成精了（第2/2页）

“做了这么多菜啊！”苏思诗走到饭桌前，看到盘碟已摆满桌子，惊讶地叫道。

“难道请你吃一次饭，当然得丰盛一点。”叶纤红满意地看着苏思诗的表情，把她按到椅子上，自己去厨房盛饭。

除了葱烤鲫鱼，凉拌马兰头，叶纤红还烧了笋干鸭肉，香辣九节虾，酱排骨，上汤大白菜和蛤蜊汤。

现在天比较热了，所以这些菜她大多做得偏清淡，除了九节虾，不容易入味，她味道略做得重了点。

苏思诗也不客气，接过米饭，先夹了一块酱排骨放进嘴里。

这酱排骨色泽酱红，看颜色就非常有胃口。等肉进口嚼了几下，只觉得肉质酥烂，骨香浓郁，汁浓味鲜，咸中带甜。竟然比以前在高档酒店吃过的还要美味。

“好吃。”急急嚼碎咽下肚后，苏思诗忍不住赞叹道。

“那就多吃一点。”叶纤红笑道。

这道菜也是她前世最拿手的招牌菜，用来招待闺蜜，没有一个不夸奖的。

跟传统的做法相比，叶纤红在里面加了腐乳汁，腐乳是豆制品发酵而成，本身就有丰富的微生物，使排骨在小火焖的时候，更加容易酥烂。而绍酒又会让肉质变得更松软，嚼着带劲又不柴。

“不行，我先尝尝其它，说不定有更好吃呢？”苏思诗难得地跟她开玩笑。

“那就尝尝这九节虾。”叶纤红夹了一只虾到她的碗里。“我焖前腌了不少时间，应该比以前做得更入味。”