第18章（第2/3页）

叶奚知每种夹了点放在盘子里，拿给唐安沁。

外表看着和其他泡菜是有点不一样，这么久了都没有蔫，看起来还像新鲜的蔬菜一样，唐安沁夹起看了看。

她把白菜放入口中，细细咀嚼，过了会，又夹起一片萝卜。

叶奚知也不催促，就等着她慢慢品尝。

唐安沁放下筷子，接着拿起盖子把泡菜瓶盖上，抱起瓶子准备走。

“你干什么？”叶奚知拦住她。

“我帮你收起来，待会他们回来就不会看见了。”唐安沁解释。

“不是，我这个就是特意拿来给大家吃，攒…”赞、美、点、数！

叶奚知做口型，他害怕被麦克风听见。

唐安沁执意要走，说：“你就带了这么点，六个人的话吃几天就没了，你以后也可以攒嘛！”

叶奚知也死死拉住唐安沁：“晚上我还会做其他吃的，你不要这么固执。”

唐安沁考虑了几秒，也不好意思再拉扯下去，勉强同意了。

摄像机后的导演摸了摸下巴。

突然对自己产生了怀疑，今天的任务设定会不会有问题？这怎么都饿的为一罐泡菜争执起来了。

两个人刚达成共识。

宁柠和汪莹莹也回来了。

汪莹莹嘟起嘴，表情有些不满。

宁柠苦笑着，为两人解释：“节目组之前就给周边居民说过，让他们不要给予我们过多的帮助，刚刚我们去问都拒绝了。”

唐安沁理解了，如果只要靠居民帮助就可以完成任务，确实会变得无聊。

宁柠走到沙发边，自然看到了桌上那瓶泡菜。

他拿起来看了看，笑道：“这是节目组准备的吗？怕我们万一真的没菜了，还可以就着泡菜吃饭？”

“不是，这是我带来的，还要感谢你刚刚帮忙提上来。”叶奚知在旁边开口。

宁柠的脸色变了变，握着瓶子的手紧了。

这就是刚刚他累死累活提上来的？

卢霁和楚姚回来的比预想的早。

还带回来了两条手掌大小的鱼。

体型方长侧面扁平，头大嘴型圆钝，就是最常见的黄花鱼。

唐安沁看了看，感叹了一句：“辛苦你们了，有总比没有好。”

叶奚知看了一眼，想这么多年她居然还没有被人打过。

汪莹莹自告奋勇，说：“清蒸怎么样？我还蛮擅长清蒸的。”

其他人都不会做菜，自然也没什么意见。

唐安沁若无其事地说：“叶奚知，我看之前视频里你说自己擅长做菜，既然汪莹莹都动手了，你要不要考虑做个什么呢？”

叶奚知考虑了几秒，问道：“油泼面怎么样？”

“可以啊。”

汪莹莹先进了厨房，把鱼清理干净，装盘，配好料汁后放在锅内开始蒸。

虽然手法比较生疏，不过步骤都没什么问题，看的出来是做过的。

汪莹莹出来后，叶奚知才进去准备他的食物。

节目组准备的调料很多，比他家里的都齐全了。

叶奚知拿出面粉，接着略有些犹豫。

“你等什么呢？”唐安沁问道，她也跟着进来观摩。“面条按照菜谱是手工制作，等的时间有点久，醒面半个小时，之后还要等半小时。”

唐安沁挑起眉毛：“你要我们等一个小时？”

叶奚知迅速放下面粉，拿出速食面条。

油泼面的做法比较简单，叶奚知选择它还有另一个原因，就是他带了葱油。

面条煮开就捞出，浸进冷水中，让面条更有韧性，接着在最上层铺垫上辣椒、糖、蒜泥等，用适量的酱油调色。

叶奚知开始加热葱油。

油泼面的重点在于泼，油多了闷，油少了又达不到泼的效果。

滚烫的葱油泼在了面条上，“滋哇—”激发出辣椒的味道，让辣椒和调料融合在一起，搅拌后能够很好的挂在每一根面条上。

最后倒了一点醋，在热油的温度下挥发出香气，和冷油搅拌的口感完全不一样。

“可以端出去了。”叶奚知说。

叶奚知的操作行云流水，每一个步骤都很熟练、很完美，除了切菜的时候有点生疏。

不仅摄像机看的目瞪口呆，唐安沁也是。

除了在分面条的时候，悄悄在叶奚知耳边嘀咕：“给我多分点、多点、多点…”

清蒸黄花鱼也好了，朴素的晚餐摆到了桌子上。

大家都没有报什么期待，现在看起来好像还不错，反而有点诧异。

“我就不客气了。”唐安沁说完，最先开始吃。

叶奚知为了速度，油泼面除了面什么都没加，这就是一碗光面。

但是这碗光面异常的好吃，香！太香了！

葱香、蒜香、辣椒香很好的相融，麻辣的口感吃起来非常过瘾。

以往，大家总是要在饭桌上聊几句，制造一些节目聊天看点，今天异常反态的没有。