第24章 入V二合一【清汤鱼丸】（第3/5页）

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刚才追赶香味时，吱吱根本没顾得上拿手机，所以直播间里的粉丝们不知道外面究竟发生了什么。

几分钟后，镜头一阵晃动，短暂下线的吱吱重新出现。

然而她顾不上跟粉丝打招呼：

“不是吧弟弟？这么点儿？”

姬鹏看着盘子里切下来的烤乳猪，心如刀绞。

足足半个巴掌大呢！

抗议归抗议，同为吃货的吱吱很明白姬鹏的难处，于是大方表示：

“下次我抢到再还你嘛！”

又要请姬鹏吃饭。

黑皮少年心中警铃大震，抱着幸存的烤乳猪狂奔而去。

吱吱：“……”

因为是切开的，中间的断面就露出来：

表皮红棕如玛瑙，中间便似浅色琥珀，下层的肥嫩猪肉呀，白似雪，洁如霜，嫩如膏。

袅袅热力催动下，莹润的肉汁缓缓渗出，随着纹理汇到底部，聚成浅浅的润润的一汪。

这是猪肉内多余的脂肪，经过长时间的热力烘焙，都化作液体，最大限度的降低了油腻感。

肉块还是有些大。

而且一口气吞吃的话，太过浪费！

吱吱本能地吞了下口水，向关文静借来刀子，轻轻压下去。

晶亮的表皮立刻蛛网般碎裂了！

压在下面的热气顺着缝隙呼哧直冒，带上来新鲜的，酝酿已久的浓香。

吃过的，没吃过的，都忍不住往这边看来。

直播间的弹幕已经疯了，糊到人脸都看不清。

吱吱完全沉浸在美食中，压根没有跟人互动的心思。

她用手掌扇了几下风，面露陶醉之色。

中餐讲究色香味俱全，虽然现在还没入口，但前两者明显超标了。

她拿起筷子，郑重地夹起一片。

牙齿压下去的瞬间，“咔嚓~”脆响。

猪肉怎会有这样酥脆的口感！

皮的部分甜而不腻，一口下去，竟像咬碎了满口甘浆，略一吮吸，就化了！

化了！

连皮带肉化掉了，听上去简直荒唐呀，你敢信？

人间美味！

做它的大厨就是人类瑰宝！

吱吱闭上眼睛细细品味，感受着肉汁和肉质在口中完美交融又猛烈炸开的过程，竟有点激动：

何德何能，我何德何能啊！

而直播间的观众们早已炸开锅：

“我的嘴角流下了渴望的泪水！”

“主播这表情有点儿不对啊……整个看上去就很嗨。”

“我来翻译：这滋味，简直令人上头！”

“路人表示每天都从那里走，然而一次没抢到过，好在还有晚饭可作安慰，微笑。”

“楼上惊现土豪，蹭蹭！”

“同蹭蹭，不进去……”

“……”

“管理员：账号V3407游客发言不纯洁，禁言三天。”

大红字体飘过屏幕，迅速引发一波爆笑。

一块烤乳猪下肚，吱吱开始挠头：

老板究竟用了什么蜜，才使得外皮如此清新淡雅酸甜可口？

槐花蜜？

枣花蜜？

荷花蜜？

好像都有点像，又都不太像。

宋大爷就笑，“别想啦闺女，这是人家老板的秘方。”

这家餐馆里的所有菜品都有那么点儿说不清道不明的独特滋味，是外面没有的。

吱吱不甘心，跑去柜台那边找廖初，“老板，冒昧的问一句，您这里头到底加了什么品种的蜂蜜？”

好的烧烤制品除了麦芽糖之外，绝对需要一点好蜂蜜！

她自认尝遍国内外各种品牌的蜂蜜，可现在，竟然尝不出！

廖初正在收拾鱼，小尾巴果果蹲在旁边看。

前段时间休渔期刚结束，今天早市上就有了活蹦乱跳的马鲛鱼。

这种鱼肉厚刺少脂肪丰富，又有着海鱼特有的柔韧口感，一直很受欢迎。

廖初买了几条，准备一部分做香煎马鲛鱼块，剩下的刮出鱼茸来做鱼丸汤。

“哇，好大的鱼呀！”果果看看马鲛鱼，再跑出去看看水缸里的大金鱼，越发震惊。

金鱼一甩尾巴，蹿到水面吐了个泡，“布鲁~”

哼，大惊小怪。

大有什么用呢？还不是要被吃掉。

它有我美吗？

廖初闻言，瞅了吱吱一眼，“既然冒昧，就不必问了。”

吱吱：“……”

老板，你这种钢铁直男很难找对象的！

紧接着就听廖初继续道：“感情。”

吱吱一愣，“哈？”

廖初却没再说话。

他加了感情果。

然而吱吱已经展开疯狂脑补。

感情？！

对啊！我竟然没想到！

是啊，做菜一定要用心，对食客的真诚心意和感情，才是菜品得以升华的关键！

想到这里，吱吱甚至有点感动。

真不愧是廖厨，这境界太高了。

果果仰头看着她，用手指头戳了戳廖厨，小声道：“那个姐姐好奇怪哦。”

自己在那里表情变来变去的，好像还要哭出来的样子……