第135章 油焖大虾
小小的饭厅之中,三人同坐在桌前。
舒甜垂眸,看了一眼面前的蟹肉,白嫩、鲜软,堆满了小小的瓷碗。
夜屿自己面前却摆了一堆蟹壳,李叔见状,连忙过来帮他收拾。
粗略一看,他至少剥了两只蟹。
夜屿面无表情地擦手,他手指很长,骨节分明,十分好看。
蟹肉剥得干干净净,一丝不苟,确实很像他的做事风格。
舒甜看着堆成小山一样的蟹肉,心中很暖。
她也夹起一些蟹肉,放到夜屿碗中。
“蟹肉鲜美,大人也尝尝罢……不过螃蟹性寒,大人不宜多食。”
夜屿勾唇笑了笑,点头。
舒甜夹起一些蟹肉,放到蘸料里,轻轻沾了沾,然后,徐徐送入口中。
大闸蟹肉质鲜甜,嚼起来变成一丝丝的,然后很快就化成一片柔软,咸而不腥,恰当好处。
舒甜以前觉得,剥大闸蟹的过程,本身也是一种享受,爹爹曾说,被等待过的食物,会更加美味。
但这一口瓷实的蟹肉下去,实在太满足了……原来,坐享其成的感觉更好。
舒甜忍不住抬眸看向夜屿,笑吟吟的。
夜屿注意到她的目光,两人对视一眼,又默契移开,勾起唇角。
“咳咳……”宁王仿佛被什么呛到一般,闷声道:“你们能不能好好吃饭?这么好的大闸蟹,要慢慢地、细致品味才是。”
夜屿挑了挑眉,不以为然。
舒甜面上一红,岔开话题道:“王爷,这是我做的油焖大虾,请您尝尝,可能入口?”
宁王笑了笑,放下手中的蟹腿,优雅地扯了帕子擦手。
宁王观这一盘油焖大虾形状统一,大小均匀,摆盘也十分整齐,不由得心生欢喜。
他拿起筷子,夹起一只油焖大虾,放到碗中。
虾头已经去掉了,剩下的部分,全部都可以食用,宁王夹着油焖大虾,轻轻闻了闻,凝神道:“是姜葱油炸的?”
舒甜微愣,笑道:“王爷真厉害。”
宁王笑意更盛,道:“这油温控制得不错,若是炸过头了,油里会有些焦味。”
说罢,他张口,缓缓咬下一截虾肉。
“嘎吱”一声,大虾应声而断。
虾皮炸得十分酥脆,但却不难嚼,很快便臣服于唇齿之间,虾皮下的肉段,劲道鲜香,可口弹牙,每嚼一下,都油香四溢,口齿生香。
宁王却面色有些复杂,他吃完一只后,又默默夹起一只,送入口中。
舒甜有些好奇地看着他,连夜屿也有些疑惑。
宁王平时最爱点评吃食,好吃或不好吃,第一口下去,他便能说得头头是道,今日是怎么回事?
“王爷,这油焖大虾味道如何?若有什么不妥,还请王爷指点一二。”舒甜笑着问,她一向喜欢与别人交流膳食的做法和味道。
宁王一听,连忙放下筷子,拿起帕子擦了擦嘴,正色问道:“舒甜姑娘……听说你在锦衣卫指挥司做厨娘?”
舒甜微愣,点了点头。
“果然厨艺高超!方才本王就想说,这油焖大虾,鲜而不腥,香而不腻,火候多一分便过了,少一分便欠了,实在完美。本王找了那么多厨子,没有一个做虾能做得这么好吃的!”
顿了顿,宁王勾起唇角:“夜屿一个月给你多少工钱,本王按十倍给你!来王府为本王烹饪罢。”
夜屿一听,顿时变了脸色,舒甜还没说话,他便率先开口:“王爷,不可。”
宁王挑了挑眉,看他:“为何不可?你若想念舒甜姑娘,可以日日来我这里蹭饭嘛……”
夜屿一怔,撇过脸:“……就是不可。”
王爷对膳食要求极高,若她去了,只怕要日日为他做菜,全年无休,一定会累着的。
而且……如果那样,他就不能日日看到她了。
宁王眉心微拢,劝道:“哎呀,你自己又不怎么吃东西,这不是浪费了舒甜姑娘的手艺么?让她到本王这儿来,本王不会亏待她的,而且遇上懂吃的食客,厨娘的手艺,才能进一步提升啊……你说是不是?”
舒甜下意识看了夜屿一眼,他面色绷着,不肯松口,依旧与宁王僵持着。
舒甜笑道:“王爷……”
宁王见她开口,以为她动心了,连忙道:“舒甜姑娘请说!”
“多谢王爷厚爱,舒甜受之有愧……如今我在锦衣卫指挥司,其实待得很好,暂时不想换地方……另外……”她看向夜屿,温言道:“大人胃腹不好,若我在他身边,还能帮他食调一二。”
她眼角眉梢都是关切,笑意暖暖。
夜屿勾了勾唇角,下巴微扬,看向宁王,面上有一丝得意。
宁王眼角抽了抽,叹了一口气,道:“罢了罢了……免得你们说本王棒打鸳鸯……”
他一脸郑重地嘱咐夜屿:“你可要常带舒甜姑娘来这儿,不然,你自己就别来了。”