第5章(第3/4页)
一旁服侍的女管家楞了一下:“领主大人,您,您要喝牛奶?”
伦纳德迅速地从记忆中得知了这个时期牛奶被认为是贫困的标志,这和中世纪相似,在那几百年中牛奶和各种奶酪是穷人的食物来源。
“要。”伦纳德直接说道:“要新鲜的牛奶,不要将牛奶煮沸,维持着这个温度多煮一会儿。”
这也是国际上通用的巴氏消毒法了。
女管家立刻遵命去了。
她估计在心里嘀咕自己这位领主大人真独特吧。
城堡里是养着几头牛的,牛奶大部分都用来当做食物材料做饭了。
不多时女管家送来了牛奶,伦纳德就着牛奶吃面包,都要感动哭了。
啊,这与昨天的饭菜比起来真的是绝顶美味。
吕布也非常感动。
伦纳德命令把那一锅不知道是啥的汤分给自己的骑士吃,那些骑士们都非常感动,弄得伦纳德相当尴尬。
饭后,伦纳德按照昨晚的计划,先去了粮仓塔。
粮仓塔里面摆放着五百多条黑面包,这可真壮观。
三十条精致面包,这比伦纳德想象的要少。
一只孔雀。……哦是的,有些贵族的确喜欢吃孔雀。
十条发霉的腊肉,一些陈年的谷子。
还有两箱子腌鲱鱼。
其中很多粮食按照现代人的眼光已经不能吃了,伦纳德怀疑即使自己强行吃了也容易拉肚子。
自己的心理是‘娇生惯养’的现代人,而自己的身体也的确是娇生惯养的贵族,即使自己能克服这个心理压力强行吃,也未必是好事,因为可能会生病。现在又不像未来一样拉肚子吃个药就立刻好了。
在管家的带领下,伦纳德在城堡里走了走。外庭有一个湖泊,湖泊南边有一大片绿油油的植物,他走近一看,发现是卷心菜,那边还有一些果树。
伦纳德眼睛亮了:“晚上就吃卷心菜吧。”
旁边的卢瑟福学士大惊失色:“领主大人,您要吃这种下等人吃的东西吗?”
在这个时候,蔬菜被视为低下的食材。
“我不觉得那黑面包是啥上等人吃的,再说早上你喝牛奶也喝得挺欢的。”伦纳德说,“卢瑟福学士,现在我们需要的是,记住自己的身份,但是要看清楚现在的情况。”
【宿主说了很有逼格的台词,天命点数增加10点。】
伦纳德:!!!
好的好的,抓紧各种机会说有逼格的台词!
卢瑟福学士张了张嘴,然后点头,“好的,领主大人……”
领主大人这句话真的是太有道理了,卢瑟福学士想到。
以前的领主大人可不是这样啊……卢瑟福学士想到这里后惊了一下,以前他也只是和伦纳德大人打过照面,伦纳德大人究竟是怎样的,他也只是道听途说。再看伦纳德大人如今的表现,卢瑟福学士心中有了怀疑,莫,莫非,伦纳德大人不是被流放到这里的?
伦纳德当然不知道卢瑟福学士的心理,找到了卷心菜后他挺开心的,他到厨房里看了眼调味品,然后就有数了。
还是亲手做午餐吧。
到时候也只有吕布和学士一起和他吃饭。其他人没有资格与领主同席,伦纳德现在也没心情给他们做饭。
伦纳德自己要下厨做饭的举动自然是将厨娘那些都吓坏了。
不过他是领主,现在他所表现出来的脾气并不是太好,所以没人敢说三道四。
伦纳德看了下厨房里的工具,心里有了个数。
卷心菜煎肉蛋饼。他打算做这个。
旁边的厨娘在给他打下手。
具体材料是卷心菜、鸡蛋和利刃猪猪肉。
他先将卷心菜切成细细的条,然后打鸡蛋进去,搅拌均匀,接着放一些盐和胡椒粉进去后继续搅拌。
厨娘看到胡椒粉洒在卷心菜里,都心疼死了。
伦纳德让厨娘将烧烤架加热,将卷心菜丝分成五份后放到刷了油的烤盘上。
烤盘不够大,所以要多烤几次。
另一边,他熟练地将剩下的利刃猪猪肉切成薄薄的片,这些就不用放在烤盘上了,直接刷了油撒一点调料,架在火上烧烤就行。
喷香的肉味很快就扩散了出来,另外还有椒香四溢,胡椒与烤肉的结合……真的是令人垂涎欲滴!
旁边的厨娘只感觉口水不断的分泌出来。这味道真的是太诱人了!
但这还没有完。
伦纳德只是略微一烤便将那些肉片从火上拿了下来,此时卷心菜蛋饼已经初具规模,伦纳德将蛋饼统一翻到另外一面,将肉片放置到蛋饼上面,然后又放上干奶酪。
最后一步了。
将烤盘盖住,伦纳德吩咐厨娘让火再小一些,就这么一直闷到干奶酪融化。
将盖子拿起来,外表酥软、内里酥脆的的卷心菜煎肉蛋饼就做好了,融化干酪的香味、烤肉的喷香和卷心菜的清香混合在一起。