第42章 制作酱油·蛤蜊场·第一场……（第2/5页）

好吧，刚刚跑的太快了，颠着他屁股了。

改天设计个柔软一点的马鞍好了……伦纳德想到。

赶海队的成员立刻上前：“日安，领主大人。”

伦纳德吹了个口哨，让猎犬们自己去林中捕猎，然后他说道：“蛤蜊场在哪儿，带我去。”

“遵命，领主大人。”

赶海队成员是在房子几公里以外的地方发现的蛤蜊场。

这蛤蜊场比伦纳德想象的要大，海滩上星罗密布无数贝壳，还有一堆贪吃的鸟盘旋在上空。

伦纳德笑了：“这些蛤蜊一岁后就开始繁殖，而且会一直繁殖下去不会停止。看起来我们以后有源源不断的蛤蜊吃了。”

蛤蜊的寿命是很长地，蛤蜊是雌雄共体，一开始都是雄性，到了一定年龄后（一般是三十岁）就变成了雌性。

每当交配季节，海水中会飘荡着几百万个蛤蜊的精子和卵子。

嗯这个，恩，挺壮观的，对吧，咳。

骑士们眼睛发亮，赶海队的一个成员则说道：“那我们应该看好这片蛤蜊吧，领主大人。”

“是的，需要将它们围起来，也要防止海鸟和其他的海洋生物偷吃。”伦纳德宣布道：“这块领土上所有的东西都归我所有，包括这片蛤蜊在内，所以不能让其他生物将它们吃掉。”

“好的，领主大人。”赶海队成员齐声说道。

“那就应该派人来专门负责这片蛤蜊场了。”伦纳德自语道。

蛤蜊是滩涂养殖的重要经济品种，它肉质鲜美，营养也是非常丰富的。

不过那营养丰富是按照单位重量来计算的，一个蛤蜊贝壳里面的肉太少了，而且这种野生蛤蜊的肉更少，壳更厚，它们和人工繁殖的蛤蜊不同，它们需要更厚的壳来保护自己。——所以得吃很多才能满足营养丰富的这个特性。

伦纳德知道蛤蜊场的四周得弄个围网，还得把一些吃蛤蜊的海生生物给拦住，螃蟹啦、海胆啦、海星啦这些，都是吃蛤蜊的。但具体怎么弄他没主意，想着回去问问蔡伦。

蔡伦真好使啊……伦纳德想到。

伦纳德表扬了发现蛤蜊场的赶海队成员，并且给了他们1个银币做奖励，至于怎么分就是他们自己的事情了。

返回小荆棘堡，伦纳德和蔡伦描述了他的需求，蔡伦先遗憾地说：“那这样的话，就不能用砖头了吗……”

伦纳德汗：“不行了，估计得用木头。”

蔡伦真的是现在干啥都想着用砖头哈哈。

“那么将木桩钉到滩涂里，然后将渔网裹在木桩上面，将整个蛤蜊场围起来，这就可以了吧。”蔡伦都没用脑子，直接不假思索地说。

“额好像的确是这样的……”伦纳德回忆着以前看过的一些资料图片，感觉蛤蜊的养殖场差不多长这样，“但是这里，额，这里没有渔网，所以得先做渔网。”伦纳德说。

蔡伦不禁回忆起了刚开始种地的痛苦。

每次要干一个新的事情，然后发现，哦，没工具。停下来做工具。进入下一项工作，哦，没工具。于是停下来继续做第二波工具。

“说起来，希望领主大人能够召唤一个精通水性的人来，”蔡伦说，“现在海洋、湖泊这类资源这些对于领主大人来说非常重要了，我和吕将军都不太擅长这方面。”

“恩……我尽量。”伦纳德说。

这也不是他想召唤啥就能召唤出来的。他想到。

其实目前这么大个领地，用这些人已经够了，恰好现在大家的职能都是不重复的。

如果以后召唤出职能重复的人的话就有些浪费了，毕竟越往以后，天命点数只会越高。

蔡伦带着奴隶去弄蛤蜊场了，这天晚上的主要食物就是各种海鲜鱼类了。

赶海收获的鱼并不多，大多是贝类。

伦纳德想着如果能召唤出精通水性的人的话，就能组织捕鱼队了。

且不说海洋，他的领地上还是有一些很大的湖泊的，里面有着丰富的鱼类资源。

伦纳德做了鱼冻，这东西可是上好的下酒菜。

只可惜这里的酒很难喝，不过没事，啤酒花已经买回来了，之后让蔡伦酿造好喝的啤酒就可以了。

鱼冻的制作方法很简单，不过要做得好吃的话还是需要一些技巧的。

先将鱼肉切成块腌制了，鱼皮当然也留着，鱼皮可是鱼冻的精髓，很多地方直接用鱼皮做鱼冻的。

将鱼皮和鱼骨单独拿出来，用葱姜蒜辣椒这类油煎了，煎的时候还要放蚝油和酒，煎到鱼骨头酥脆后，就能将鱼肉也放进去，然后加水炖汤了。

这样做的目的是让鱼骨头酥软，吃鱼冻的时候可以将酥软好吃的鱼骨头一起吃了，那味道，杠杠的。

等汤煮的差不多了后倒出来，找个容器盖上盖子装好，晾凉，然后放到阴凉干燥的地方等胶原蛋白凝固就可以了。