第51章 蜡烛·凿冰捕鱼·巴马香猪……(第4/4页)
也幸亏这里的气温虽然冷,但也没有到极冷的地步,不然鱼出水一会儿就冻僵了。
奴隶立刻开始将网上的鱼解下来,小鱼在和珅的命令下直接扔回了水里。
伦纳德对这个做法也没有意见。
中国农业渔业这些,都是讲究天人合一的。
一部分奴隶开始解鱼,其他的几个在和珅的指挥下开始取第三个网了。
这次不如上次顺利了,和珅在旁边指挥着,花费了很长时间才捞上来,又是满满的一网鱼。
接下来的一个网就没那么好运气了,一个网被冻住了,捞了个破损的渔网上来,里面的鱼更少,只有几条。
回收完鱼后,所有奴隶开始一起把渔网上的鱼扯下来了。
现在必须立刻扯,不然待会儿冻结实了就不好扯了。
这些网用过一次基本上就不太好用第二次了,但和珅也把网拿了回去,说蔡伦说不定有用。
现在就得这么节约着来。
伦纳德则在雪地上支起了锅,下面放上焦炭,直接熬鲜鱼汤。
这些冷水鱼本来就好吃,肉质很细嫩,高蛋白,低脂肪,是很健康的肉品。
大火炖汤,鱼肉很快就被炖烂。奶白喷香的鱼汤,淡淡的鱼香味道,因为加了作料的缘故所以没有腥味,喝起来浓香四溢。伦纳德用筷子再吃一口酥软香甜的鱼肉,绝了。
在这样的雪地里现场吃鱼喝鱼汤,那滋味爽啊。
和珅和伦纳德吃的也大呼爽快。
真有点神仙日子的感觉。
奴隶们虽然一人只分了一些鱼汤,但是热汤下肚后整个人舒坦了很多,他们干活更快了。这更多是心理作用。
很快,所有的鱼都被解下来了,大家伙将鱼直接扔进桶里,然后放到车上,凯旋归来。
这次一共收获了将近一千斤的鱼肉,足够吃一段时间了。
伦纳德感觉美滋滋的。
当晚,小荆棘堡补了和珅的欢迎会。
主角有两个,一是冷水鱼,而是巴马香猪。
系统奖励的巴马香猪一共有30头,伦纳德一直没有吃,想要留着繁殖下去。今天欢迎和珅,破例杀了两头,给大家一起尝尝。
烤巴马香猪,这可是纯正的原生态野味烧烤。
俗话说,北有北京烤鸭,南有巴马烤猪。
不过伦纳德觉得这句‘俗话’是卖巴马香猪的人杜撰的。
……不过的不过巴马香猪本身当真很好吃就是了。
将腌制好的巴马香猪插在叉子上不停的转动,看着猪肉皮逐渐变成诱人的颜色,刷上酱汁,等皮爆起麻皮,接着再刷上油,继续烤,来来回回。
猪肉表皮滋滋冒油,炙热的炭火烤的油脂都流了出来,猪皮烤至金黄色,着色均匀,看着就食欲大开。
这样烤出来的巴马香猪,连皮带肉味道入骨,皮脆肉滑,味道美得很。
巴马香猪本身就很好吃,皮薄,肉嫩,肉本身就含着一股异香,没有腥味,也不会腻,相当极品。再配上这样的烤制手法,更是绝了。
在伦纳德的示意下,和珅尝了第一口,靠近皮的肉带着点胶质的弹性,调料激发出了巴马香猪本来的香味,让肉更是醇香无比,肥肉嫩香而不腻,瘦肉焦香而不柴,一口咬下去,肉汁爆出,爽滑弹软,满满的胶原蛋白。
和珅眼睛一亮。
接着伦纳德就听到了忠诚度噌得涨到最高的提示声。
啊。……倒也行。