第170章 珊瑚镇·椰子蟹·爆炒鲍……（第2/3页）

伦纳德将旁边侍卫的剑抽出来，侍卫的佩剑还没更新成小荆棘堡的最新钢剑。伦纳德握着剑凑近椰子蟹，将剑塞到了椰子蟹的钳子里。

“有这么厉害？”吕布盯着椰子蟹看。

只见椰子蟹轻轻一夹，本来质量不太好的长剑就这么碎掉了一块。

“哦！”

“天呐！”

旁边的侍卫都惊叫出来。

“这么大的个头，也该有这个力气了……”吕布说，“话虽如此，但真的见到后还是感觉意外。”

“哈哈，是的。”伦纳德说，“这个世界上令人意外的有趣事情有很多很多。”

“嗯，我会一直陪着陛下的，还请陛下继续给我看其他有趣的事情。”吕布说。

“好的。”伦纳德笑吟吟地说。

正在这时，珊瑚镇捕鱼的大渔船回来了，号角声从海面传来，伴随着海风呜呜响起。

伦纳德带着侍卫们走向码头，码头如今已经有挺多工人了。

伦纳德到了后所有人立刻鞠躬，伦纳德摆了摆手让他们继续忙。

大渔船捕获的海产品种类很多，各种贝壳海蚌、鲔鱼、龙虾、鳕鱼、鲑鱼、鳟鱼……伦纳德一眼看过去就分辨出这么多来。

看起来这里物种还挺多样的。

船长带着伦纳德参观了渔船，这艘渔船虽然还没有下海一年，但已经挺有沧桑感的了。

船长介绍道：“陛下，我们一般清晨出发，第二天黄昏时回来，每次的收获都差不多。我们每个船员都在学习您所著的《鱼类指南》。”

《鱼类指南》是伦纳德所著的书，里面记载了常见鱼类的信息，当然信息没有太详细，附带一个绘制的图片，外观描述以及是否可以吃。其实更适合叫《鱼类实用指南》来着。

“很好。”伦纳德点头，口头表扬了几句，把船长感动得不行不行的。

之后伦纳德带着一些食物先行返回珊瑚镇，主备大吃一顿。

首先就是椰子蟹了，椰子蟹直接烤熟就可以吃。因为体型巨大，所以肉是非常的多，蟹膏也满满当当。伦纳德掰下一根蟹腿，中间剪开，用小腿将大腿肉顶出来，在吕布的注视下将雪白的蟹肉放进了口中。

恩……味道咋说呢，就是典型的山蟹味道。

细嫩，香甜，别的，也就没了。

好吧。

椰子蟹虽然也会回海里，但大部分时间都在陆地上，所以那味道也就是山蟹味。

伦纳德略有一些失望。

伦纳德自己留下了五六根蟹腿，然后就将椰子蟹给吕布了。

他去整其他吃的了。

先前在码头，他在渔网里找了一些鲍鱼。鲍鱼是原始海洋贝类，因为长得像人耳朵，所以又把它叫做海耳。

鲍鱼被誉为海洋中的软黄金，有‘餐桌黄金，海珍之冠’的说法，由此可见它的味道有多好，营养有多么丰富了。鲍鱼含有谷氨酸，对人体非常好。这些个鲍鱼是皱纹盘鲍，个头挺大，吃起来肯定很爽。《本草纲目》说，‘鲍鱼性平，味甘，咸，可明目补虚、清热滋阴、养血益胃、补肝肾，故有“明目鱼”之称。’真是好吃又健康。

伦纳德打算做的是爆炒鲍鱼，偏广式。吃海产品大餐的时候，清蒸一两项就好了，他又不是美食家要对比横向品鉴不同的食物，作为普通人，一顿饭吃各种风味的食物才舒服。

伦纳德指挥厨师先将鲍鱼从鲍鱼壳里挖出来，鲍鱼壳是中药药材，可以留下来煮汤喝，营养又健康。

被挖出来的鲍鱼要切成鲍鱼片，这样炒起来才能受热均匀。

葱白、红辣椒、姜片、洋葱……哦，伦纳德想起来了，他从厨房里探出头，对着侍卫说：“从镇子里买只鸡回来，要肥一点的。”

“是，陛下。”侍卫得令赶紧走了。

炒鲍鱼用鸡油炒比较好，鸡油能激发出鲍鱼的香味来，伦纳德把这给忘了。

在等待侍卫的过程中，伦纳德将马铃薯粉兑水搅拌，准备待会儿用来勾芡。

侍卫回来的很快，厨师迅速处理好鸡，从鸡里面找了鸡油部分切下来。剩余的鸡则被伦纳德炖了鸡汤，把野蘑菇往里面一放，那香味就出来了。

先烧油，油热了后把富含鸡油的肥鸡肉下锅，煎出大量鸡油后就能先放事先切好的调料了。

姜和洋葱先下锅，翻炒一会儿后就可以下鲍鱼和其他调料了。鲍鱼翻炒半分钟就可以倒入酱油了，然后再倒入刚刚调制的马铃薯粉勾芡，接着随便炒两下就可出锅。此时此刻这爆炒鲍鱼的香味已经肆意扩散出去，伦纳德迫不及待的先夹起一块儿试试，有点烫，他吹了两下，接着放入了口中。

爽滑脆嫩！浓厚醇香的酱香味并没有掩盖鲍鱼本身的鲜香，鸡油的味道让鲍鱼本身的香味又提了一个层次，无论是口感还是味道都一级棒！