第41章(第4/4页)
随后就是盖上内盖,倒上水再盖上外盖,之后发酵三十天。
黎初做了十坛,设置好时间速度,便离开空间,第二天在吴岩醒来之前,将酸菜坛子放到二楼另外一个不用的房间里。
吴岩见到这么多坛子也没惊讶,这个房间他没进来过,自己也是半路来的漂亮,也许是黎老板之前做的,他帮忙将坛子搬下去。
黎初打开酸菜坛子,就嗅到一股淡淡的臭豆腐味道。
吴岩忍不住嗅了下,“这个味够劲,那些爱吃酸菜的人一定喜欢。”
黎初取出酸菜,沥干水分,再用盆将酸菜洗净泡开,然后看向吴岩。
吴岩和黎老板工作久了,也生出默契来,将早上送来的猪肉连框提到老板身边,“到了到了,一共四十斤。”
黎初点点头,这是她为了做酸菜面,昨天也已和肉铺老板约好的。
酸菜泡的时间,她将肉条切成大块,然后将酸菜切碎,起锅热油,将五花肉放入煸制,随着油滋啦滋啦的动静,她倒入葱姜大蒜末,同时漂亮的食客也来了。
周奕自从上次在公司组织的大巴车上吃到漂亮,就一直是漂亮的忠实食客,她相信绝对没有老黎做不出来的美食,于是说什么都要把表弟拉过来。
干嘛吃脚盆那边的酸菜面啊,他们自己国家又不是没有好的。
周奕一想到这种事情出来后,日一居然还敢涨价,她就格外生气,“走,咱们去漂亮吃,不要买日一,你听姐姐的没错!”
王嘉宇不高兴就没有说话。
一大早的,他姐死活把他拽起来,说是去吃什么好吃的酸菜面,可在王嘉宇心里,日一的酸菜面就是最好吃的,他吃了足足十年,中间都没有找到更好吃的酸菜面。
是,之前的新闻是很恶心,但他实在想吃啊,食欲忍不住,又找不到替代的店铺,能怎么办,只能继续吃日一,相信这样的报道出来,日一会整改,不再用土坑酸菜。
王嘉宇很烦躁,大早上的睡眠不足,加上他姐喋喋不休,心中怨气高涨,全记在那个叫做漂亮的早餐店上,也不知道给他姐灌了什么迷魂汤,简直就像是邪.教和传.销。
听到后面他实在受不了,阴阳怪气了一句:“漂亮真有这么好吃的酸菜面,我怎么从来没听过哦。”
周奕:“因为老板也是第一次做,你没听过很正常。”
第一次做?
王嘉宇给听笑了,“哇,头次做就敢说这么大的话,真是‘好厉害’呢,恐怕漂亮的老板是像‘卧龙凤雏’一样牛逼的人物呢。”
他嘲讽得认真,可他姐却像是半点没听出来,还在那煞有其事地点头。
“是啊,老黎真的很厉害,翠竹知道不,见老黎厨艺好,想要花高价签下她呢,不过被老黎自己拒绝了。”
“翠竹大价钱,拒绝?真的假的?”王嘉宇越听越觉得玄幻,真的不是编故事吗,主播大把大把赚钱的职业,还有人不想当?
编故事也不编得像一点。
王嘉宇表面没有反驳他姐,但内心却对漂亮愈发不信任,能搞出这么多营销手段的店铺,能有什么好厨艺。
周奕不知道弟弟在想什么,知道了也不在意,有再多怀疑,吃一顿就好了。
他们两人走进漂亮,前头已经有人来了,不算多,隔着人群就能看到黎初正在装面条。
王嘉宇清楚看到店主舀起一大勺酸菜和猪肉,五花肉是经过卤制的,现在是漂亮的棕红色,上面紧紧裹着棕黑的酸菜,绕过白花部分,浓郁的酱汁流入面里,一下就把雪白的面条给染红。
他的喉咙鼓动,几乎在一瞬间就想到五花肉里的白花,那细腻滑润又被酸菜解开的口感。
他饿了。