第117章

苏菀今日一早，那雕刻栩栩如生的莲花已经更让人侧目，可这会手里一手一张薄春卷皮，又是做得极为好看。

谁看了不夸一句巧手。

蔡师傅道：“你是要做春卷吗？也不错，春卷他们向来喜欢，我们也跟着你其他菜色？”

若做春卷，那就准备好春卷皮，剩下的做出各种菜色，最后包着吃就好。

蔡师傅如此说，就是让整个厨房来配合苏菀了。

这让苏菀有些受宠若惊，要知道很多食材都要提前准备，否则根本来不及，不仅如此，还要重新准备食材。

几乎等于其他人工作白费。

所以蔡师傅这样讲是给她极大的面子。

苏菀立刻道：“不用，我不会打扰大家正常做事，这春卷皮是做菜用的，不是用来吃春卷。”

听到这话，蔡师傅点头。

若换了旁人，他肯定不会这样客气。

但明眼人都看得出来，尚食司来的四个人里面，大家都以年龄最小的苏菀为首。

就连南丞副的侄女李蓉蓉也是如此。

还有苏菀那手厨艺，做菜的蔡师傅跟做主食的白师傅明显看得出来，她手艺必然很好。

既如此，自然会客气些。

更别说只要苏菀今日新鲜吃食做好了，那他们就不用抄经书了！

说起来不好意思，但他们真的讨厌抄这些东西，有些还行，但有些是大法师自己写的，还要他们重点抄写，实在让人厌烦。

不过这会苏菀说不用，那他们就照常来做。

蔡师傅还是道：“也可以多做点，我们中午吃春卷也行。”

法师们不吃，他们可以吃啊。

现在二月快到下旬，正是吃春卷的好时候。

苏菀自然不会拒绝。

春卷又香又有韧性，都会喜欢的！

而且做得越薄，越透亮越好，吃春卷还有咬春的说法，非常适合现在食用。

唯一不好的是，他们在天悲殿里，只能吃素菜。

可想想素菜里的青椒豆芽，还有韭菜等等，似乎也不错。

苏菀把烙好的春卷皮放一旁，又看看提前泡上的黑糯米，已经继续做这道菜了。

泡好的黑糯米直接上蒸笼，在蒸汽大的蒸笼里很快就能蒸熟，黑糯米能补气血，也适合做了一上午功课的法师们吃。

苏菀做着做着，甚至打了个哈欠。

凌晨两点多起床，就是觉得这一天长久得很。

既做了早饭，还被喊去钟粹宫，又回来处理食材，然后看看时间才上午九点多，差不多巳时。

不过想到赶紧做好午饭就能回去补个回笼觉，苏菀动作更快了。

毕竟还要赶在十一点前把饭食送过去。

和尚们过午不食，这点倒是执行得很好。

但苏菀恶趣味的想，法师们过午不食，但圣人每每谈论佛法倒是有各宫娘娘送来泛索，就是送来点心。

所以圣人一边吃，对面两个大法师饿着肚子？

还是说圣人恭敬地也饿着？等没人时候再吃？

不管哪一种都挺好笑的。

糯米蒸好之后放在一旁放凉，这样可以让糯米更加弹软，吃起来粒粒分明。

再取用粒粒饱满的松子出来，青椒红椒切成丁备用，等到黑糯米凉下来之后，再把这四种食材加入调料炒熟。

在等黑糯米凉的时候，苏菀也没闲着，另一边又把方才的春卷皮拿过来，再去用具处找了圆形周围带花纹的模具出来。

这些杯底形的磨具原本是做糕点用，做出来的糕点周围是波浪形，跟纸杯蛋糕的模具差不多。

把软软的春卷皮铺在这下面，让春卷皮中间触底，周围一圈接触杯底形磨具的四周，同时跟着模具一起变成波浪形。

固定好形状之后，另一边热油已经好了，直接带模具春卷一起下锅炸。

因为这春卷韧性十足，所以很容易成型，代替的作用也就是纸杯蛋糕下面的波浪形小纸杯。

只不过这样做出来的春卷皮是可以吃的。

一连做了三十多个，苏菀直接停手。

所以说，如果不是中午要吃春卷的话，她做这么多春卷皮就够了。

可想到薄薄的春卷夹菜，她可以吃二十个！

如果有肉的话，三十个！

话说得夸张，可她还是很爱春卷的。

这些春卷皮“小纸杯”做好，直接放在盘子里，另一边黑糯米在李蓉蓉等人的手动散热中已经凉的差不多了。

苏菀看了几眼，不愧是李蓉蓉，既散了热，也不破坏黑糯米的形状，显得粒粒分明，实在漂亮。

因为这是上好的黑糯米，看起来饱满得跟黑珍珠一般。

接下来就要把糯米跟松子等物一起炒。

油温七成热，先下松子，让松子的香味出来，再下青红辣椒，接着立刻倒入糯米。

里面的油不少，糯米更是粒粒分明，里面夹杂着青红椒，色泽油润的松子。