第30章(第5/6页)
叶嘉倒也没拒绝,她那十块香胰子还没着落呢,正好可以拿去东乡镇问问。
不过这个点儿了,猪头是不好买。想到自己答应给人带零嘴儿,叶嘉把藏在篓子里的那三斤瘦肉给拎出来。预备奢侈一把,给那厮做个炸小酥肉。不过花椒这东西太贵了,只能做个不加花椒的家常版小酥肉。那东西刚出锅脆脆的好吃,要做也是明日做。
既然这般,早早收拾,沐浴更衣睡觉。
晚上睡得早,醒的自然也早。叶嘉次日醒来天还没全亮,推开门,天空一层雾蓝色。叶嘉去后厨生了火,而后将那条瘦肉切成粗段,加入面粉、苞谷粉、盐、又弄了些枯茗粉抓匀,先腌一会儿。所谓的枯茗就是孜然,在李北镇常见的很。
而后再弄点面粉掺和苞谷粉,加点盐,打入几个鸡蛋,加水,筷子飞速地搅成奶糊状。
这般锅里倒上油,再将腌好的肉条放到糊糊里头沾满挂匀,放到七成热的油锅里炸。这东西也不难弄,主要是废油。叶嘉抠搜的很。为了节省油,特意弄了个小锅。慢慢地炸了四五斤的小酥肉出来。放到一边沥干,余氏就已经起来了。
远远闻到后厨这边飘香,她吸着鼻子就过来瞧:“做给允安的?”
“昂。”叶嘉不是小气的人,都说了几遍是周憬琛的生辰,她就算双耳失聪也知道了。做生日蛋糕是没可能,她会做也不做,炸点小酥肉意思意思已经够了,“娘,家里那个油纸还剩么?”
叶嘉留了一小斤放篮子里,留给余氏和蕤姐儿当零嘴儿。剩下的全包起来给周憬琛带过去。
余氏让小孩儿去一边玩,拉着叶嘉去屋里换那身湘妃色的缠腰裙。一边看她换好一面要给她收拾头发:“你这头发要好好拾掇,可不能乱盘成个揪揪就糊弄了事。”
叶嘉难得出门收拾的这么好看,自然是心里高兴。忙将搁了快一个月的香胰子揣上,坐的孙老汉的牛车去东乡镇。不过叶嘉这人素来是死要钱的,去东乡镇第一件事不是赶去驻地而是让孙老汉陪着她去胭脂铺子。东乡镇有两家胭脂铺子,她先去的最大的那家。
巧了,叶嘉才过来就撞见胭脂铺的东家过来巡店。一眼看到人群中颜色出众的叶嘉,眼看着叶嘉抱着东西过来,他脸上挂了笑就亲自过来问了。
这个东家还挺识货,叶嘉的香胰子一拿出来,他立即就闻到那股桂花味儿。
自家店里的香胰子还在卖,最好的也没这个味儿好闻。东家看了东西许久,自然也是在估量。叶嘉还是那番话:“掌柜的若是诚心做买卖,咱们就打开天窗说亮话,双方签个长期供货的契书。这香胰子,除了桂花味儿,我还有别的味儿的货源。”
“我得看看这个洗漱的效果,”东家见叶嘉生得好有个好印象,却不会因此做亏本买卖。顶多双方谈事儿态度更好些,“若是洗不干净,怕是不能如姑娘的意。”
“这是自然。”叶嘉把那块切下来的香胰子也带来了,只管叫东家当场试。
试用的效果自然没的说,那东家闻着自己指尖那股子桂花清香,开口给了个价格:“一两一钱银子一个。大的一两三钱一个。姑娘觉得这个价位如何?”
这是诚心做买卖的,叶嘉这边的底线是一两银子一个,店家开的比她预料得高。
叶嘉脸上立即就带了丝笑意,人家诚心,她也不好装模作样。自然是答应了。至于长期契书,这胭脂铺子的东家也说实话:“要不要长期收你的货得看这桂花香胰子的买卖情况。若是卖得好,自然会长期要。姑娘如若不然,先留个地址在这?”
叶嘉倒也没那么单纯留家里的地址,只说:“往后若是要找,去李北镇瓦市的西施摊来寻人。”
这买卖一敲定,叶嘉就立即拿到了十六两的现银。
心里高兴,叶嘉还特意去旁边的糕点铺子买了一包麦芽糖揣上。孙老汉的牛鞭一甩,吱呀吱呀地就到了东乡镇的驻地。这么一耽搁,眼看着就要到午时。天越来越热,叶嘉感觉自己额头都要热得冒汗了。孙老汉把自己的斗笠给了叶嘉,可别把她一张俊俏的脸给晒脱皮。
叶嘉晃晃悠悠地到了驻地,营地的门口有两个兵卒子守着门。
她没有上去搭话,孙老汉叫她去旁边树下站着,自己替她去问的话。那兵卒收了一包小酥肉,立即跑进去问了。没多久又跑回来,许久,孙老汉摸了一头汗回来给叶嘉透了个准话:“周家小子好似不在营地,听说一大早接了任务出去。此时应该在东边那片林子里。”
叶嘉眨了眨眼睛,来了这一趟,总不能人没见着就走吧?想想,她问:“那边离得远吗?”
“不算远。”孙老汉年轻时候也是当兵的,这一块熟得很,“走过去约莫一刻钟。”