第218章
“对对对,那家以前是卖老板娘家里的鸡肉,后面不知道是不是不在老板娘这里拿货了,后来我也买了一次,鸡腿不放调料,那味道腥的不行,都是靠调料盖住腥味的。”
“真的吗,那个大嫂以前不是也是店里的?”
这些,于小丽就不去补充了,王大嫂以前从店里拿走的卤味,做出来的卤肉的味道确实跟他们店里一样,后来断了鸡肉的货源,王大嫂的生意一下子打了对折,光卖猪头肉很多客人都要跑了,以前店里卖的最好的是鸡腿。
断了半个月货源以后,王大嫂才知道,原来火腿肠厂的大股东就是于小丽。
人家手里还有生鲜的进货资源。
这下王大嫂才慌了,就连被她拉出去的代理也有了意见。
原本出去的时候王大嫂说的极好,承诺给大家多一成的利润,还说自己全家都是大厨子,做的肯定比王明明要好,结果出去还没一周,生意直线下滑,以前一个月怎么着都有一两百的利润,现在直接干到了一半不到,好几个代理都想跑路,要不是于小丽这店里不收这些人了,说不定王大嫂现在真成了光杆司令。
可王家到底是做这一行的,没过多久,王家人找到了一家冷冻货源,生意才渐渐回温了一些,谁知道这些冷冻鸡肉冻了多久,王大嫂那边又不像于小丽这店里卫生条件靠谱,没过几天又有新的问题。
起初王大嫂以为单干有多美好,结果等自己做生意才发现简直是一地鸡毛。
原本想的很好,家里头男人是厨子,小叔子跟公公都是厨子,这全家都是大厨,怎么都能比王明明干的好了吧,结果真干了才知道想法有多好,现在就有多蛋疼,可是拉着这么多人出来干了,如果干不成气候,以后谁还会信她,王大嫂只能咬牙干下去。
这干着干着,就出事了。
王大嫂刚结束一天的工作,屁股还没挨着板凳呢,就有个拿货的代理找上门来了。
“冯大姐,我找你说个事儿啊,水利局那边的摊子我不想摆了。”
“怎么了,咱们这阵子鸡肉也拿到货了,怎么又不干了,咱们可说的好好的了。”王大嫂蹭的一下从凳子上站起来,家里的妯娌也歪着脖子往这边瞧。
“这几天来买东西的客人都说咱们这一批货,好像有问题,鸡腿闻着味儿怪怪的,我不太想干了,这一个月的收入跟以前比差远了,咱们不是说好了,肯定比跟着于老板干要多的吗?”这是想撂挑子自己干点别的了。
王大嫂这心里一咯噔,鸡肉是她从冻品市场拿的,那边的货源是她男人找的,说是很多人都找那边冻库拿货,可她去过一次就知道,冻库的货跟于小丽那边的差了远了,别人都说当天宰杀的鸡,这种冻了几个月甚至几年的僵尸肉就没法跟人家比。
所以王大嫂往卤料里面又加了很多料,再加上调料一拌,连家里人都说吃不出区别来。
“怎,怎么会。”王大嫂心里一个咯噔,不过嘴巴还是挺硬的:“鸡腿我们家里人都吃了啊,都说好吃呢。”
“总之我就是不做了,先跟你说一声,明天我就不来拿货了。”
“不拿就不拿,那边你不做我去找别人做,又不是找不到人,你别以为现在回去找于小丽她就会重新给你拿货,告诉你她不会的。”
事情说到这里,大家也是挑明了讲,反正双方都是因为利益走到一起的,那人怒道:“你爱做不做,爱找不找,我们跟着你干是信任你,你自己也说了保准我们不比以前差的,我这一个月的生意一天天下滑,以前是东西不够卖,现在是东西卖不完,我看再做下去,这以后卖不完的东西都得自己吃,你不是说你家都是大厨子,王明明那边的手艺都是从你们家这边学走的吗,不是相信你我才不会从于老板那边走人,我多亏啊,以前我一个月都能赚两百多,现在都快挣不到钱了,反正咱们是一次一结的,我也没赊你的货,咱们说清楚就好。”
王大嫂这一天到晚累的跟狗一样,结果到下午就收到了这么一个噩耗。
不仅如此,刚起身那个代理过了一会儿又跑回来了。
王大嫂心头一喜,还以为对方是回来找她再谈代理的事呢,如果对方真的要谈条件,也不是不可以,不过她也没有之前那样好说话了,这次必须要把规矩搞搞清楚。
还没等王大嫂开口,刚才跑出去的代理就劈头盖脸的问。
“汤美兰,你搞什么,你给我们的东西是不是有问题,刚才有人说吃了我的东西吐,还有人进了医院,人家追着我打呢,你说说到底怎么回事了,东西是你做的你可不能不认账!”
“你别血口喷人。”
“我血口喷人,刚才我出去就被人拦住了,好几个人上吐下泻的进了卫生所,汤美兰你不跟我说清楚咱们今天就没完。”