第165章（第3/4页）

这些出摊的人并不都是烹饪好手，他们在制作甜品的时候，大部分都无法把握口感和消耗，费事费力不说，再加上购买的一些器材和食材等等，他们的成本不一定能控制在五十左右，现在无非就是多加十几二十块就能省掉一切麻烦，大部分还是愿意接受。

当然，最重要还是口感。

想要把生意做长，味道才是王道。

苏霖在说服这些人时，专门带了一些让他们品尝，到底是有老师亲自教导，专业和业余之间的区别还是蛮大的。

说到这里的时候，葛伟花两夫妻脸上的神色就有些变化了。

卖菜也属于做生意，做生意的人谁不会算账？

更别说这笔账还特别好算。

对比之前他们自己出摊，每一盘的利润少了很多。

但那个时候他们最多一天也就只能出个六七盘，可现在当供销商不同。

供销商那都是薄利多销，重点不在‘薄利’而是在‘多’上！

葛伟花直接问道：“你接了多少人？一共多少盘？”

“二十三人，所有订单加起来有八十六盘。”

“一千七百二十！”

苏霖刚说完数量，葛伟花就算出了总利润，不是销售额而是一天的纯利润！

“嘶！”苏华辉倒吸一口气，“怎么会这么多？”

另外一个方角的苏言没有说话，但她满眼都是崇拜的神色，她只是想将这门生意交给爸妈，但她没想到的是大哥一个想法，居然能让利润翻这么多倍！

“这么多人要，他们能卖完吗？”葛伟花问着。

他们供了货，自然不会承担对方卖不卖得出去，但如果甜品滞销，后续的订单肯定就跟不上，他们前期要是铺得广，后面又接不到订单，那他们前期的投入也怕回不来。

一天做八十几盘的甜品，需要准备的食材和器具就得备上。

提拉米苏得冷藏几个小时后才能出单，八十几盘最少得备上三四台大冰柜，这些都算是前期投入。

如果后续没订单，这些投入也都打了水漂。

葛伟花不是不想闯，这段时间她一直有心事。

蔡家用钱砸他们、莹莹回来每句话也没离开过‘钱’的字眼，因为他们家比不过蔡家，外人对言言的称呼，在千金前面还得加一个‘假’的前缀，她宝贝的孩子怎么就是假的了？

但她又不敢闯，两个孩子真是最关键的时候，家里实在是承受不起低谷的时候，在没有万全的准备下她根本不敢动。

现在两兄妹给她一个选择，葛伟花其实是想抓住。

可就是因为太过慎重，所以她得弄清楚一点。

“妈，你看看他们的地址。”苏霖指着本子，本子上记着电话、姓名、订单的数量以及他们打算在什么地方出摊。

“这二十三个人除了个别几个在同一条街道上，其他都是分布在不同的热闹街区，其中有十来个人更是在各个学校附近，我不能保证生意一定能长久的做下去，但想坚持一段时间应该没什么问题。”

能不能长期做下去，这个因素不在他身上，而是在经营者的身上。

也就是说，如果爸妈真的要接手，这个生意能做多久又能做到什么程度，全看他们自己的本事了。

最后的最后，葛伟花两夫妻没说做还是不做。

他们只是将这个本子收了起来，在之后的几天忙得不见人影。

等要开学之前，葛伟花才慎重的宣布着，“我和你爸决定，正式接手你们的生意，不过菜市场的生意还是得做。”

“这会不会太累了？”苏言有些担忧，她的初衷并不是想赚多少钱，而是想让爸妈轻松一点。

“菜摊只做早上的生意，剩下的时间你爸就能在家里帮我，我们打算在菜市场附近租一间房子弄，在家有些放不开。”葛伟花看着两兄妹，有些愧疚的道：“到时候做起生意肯定会很忙碌，对你们的关心……”

“妈，我们都这么大了，你还怕我们走丢了不成？”苏霖打断她的话，“吃饭的问题也不用担心，学校附近那么多吃食，实在不行我和苏言也能在家自己做，正好让你们尝尝我的厨艺呢。”

葛伟花有些好笑，“你有什么厨艺？别把菜都烧糊了。”

“可别小瞧我，不信我今天下厨给你们尝尝。”苏霖开始撸起袖子，他哼声道：“怎么说我也是爸的儿子，多少也能遗传些天赋。”

就这样，苏霖进了厨房，一顿操作后弄了四菜一汤。

味道……居然还行。

当爸的苏华辉笑得合不拢嘴，竖起手指头夸着，“不愧是我儿子，厨艺随我。”

葛伟花瞪了他一眼，“瞧你显摆的样子。”

不管怎么样，生意的事也就这么定了下来。

苏霖也没功夫继续掺和，他这会已经进入学校，成为一名光荣的学生。