第203章 粽子（第2/4页）

老周：“那你们家什么时候杀猪跟我说一声，我过来帮忙。羊和牛我也是会杀的。”

江荇倒挺理解他这不遗余力揽生意的行为，只是提醒：“你会杀牛吗？我们家的牛可大了。”

老周：“再大还不是那样，先敲晕，再动手就没问题了。我手艺可好了，以前乡里养牛多的时候，每个集我都要杀一头牛，杀的牛干净又细致。”

江荇笑：“那行。等我们家什么时候杀牛，肯定请你帮忙。”

猪肉送过来了，江荇和杭行一分门别类地整理。

这些肉要先切成大块，然后再腌制，只有腌透了，等会包粽子才好吃。

江荇他们在厨房里忙活的时候，小家伙们陆续起来了，都过来帮忙。

狗子们也下来找东西吃了。

江荇给它们煮面。

吃面最简单，江荇把面碗拿出来，往各个碗里放入调料和猪油打个底味，再放面条和烫熟的河万草，最上面盖上一层厚厚的肉酱，面就煮好了。

根据每个小家伙饭量的大小，他还能调整面条的多少。

王不识也起来了，他晃荡到厨房里看了一下，给自己煮了最大的一碗面。

那汤碗差不多有他们家的脸盆大，装得满满一碗，足有五六斤重。

他一口气呼噜呼噜吃完，还将面汤喝完，再一抹嘴：“舒坦！阿荇你们家饭真好吃。”

江荇和杭行一已经开始包粽子了，见状笑：“我们家的饭好吃，让你跳槽过来工作你又不愿意。”

王不识说道：“那不行，我得报完恩再说。”

江荇啧了一声：“那你慢慢工作吧。”

王不识洗干净手，挤过来要跟他们一起包粽子。

他们这么多人中只有杭行一是熟手，包出来的粽子又大个又漂亮，其他人都包得歪歪扭扭。

江荇更是秉持着只要将粽子包出来了就是胜利的心态，包出来的种子只是勉强不会漏。

王不识看他们包粽子，看得信心大增，撸起袖子表示自己也可以。

江荇没意见，挪动着椅子让出位置。

粽子这玩意，有包得漂亮的就行，丑的他们自己吃。

反正都是一个味。

大家一起动手，第一

批粽子很快就包好了。

这批粽子有火腿蛋黄馅、腊肠绿豆馅及鲜肉馅料。

杭行一提着装有粽子的桶去厨房煮粽子。

粽子多，他专门用了最大的那口汤锅，将粽子放进去，密密麻麻地放满了。

放好粽子加水，盖上锅盖，大火开煮，接下来就是耐心地等着这批粽子被煮熟。

他们的粽子大，可能要煮两个多小时，这批粽子才能彻底熟透。

杭行一将粽子煮上后，继续过来包粽子。

大锅中的水蒸气从蒸笼中透出来，整个厨房都湿漉漉的。

粽子的香味也渐渐飘了出来，和水蒸气一起扑向江荇他们。

江荇感觉早上吃下去的面渐渐消化掉了，饥饿随着香气的增大而变得越来越难熬。

他包一会，转头看一会锅：“味道也太香了，这就是新鲜粽子的威力吗？”

王不识吸着鼻子，得意道：“你们家的材料好，我们的糯米也好，珠联璧合才有这个效果。”

杭行一估算了下时间：“再煮半个小时应该就差不多了。”

江荇扭头看看锅：“还要半个小时啊？”

因为有了倒计时，大家等得越来越心焦。

江荇干脆从冰箱里翻出烤肉干，让大家先吃一波，要不然这香气也太磨人了。

包粽子是个熟能生巧的工作，江荇他们刚开始包出来的粽子不太能看，越包则越漂亮。

等包到最后，江荇包出来的粽子就很有几分样子了，小家伙们包出来的粽子更是和市面上卖的粽子相差无几。

杭行一是例外，他从头包到尾包出来的粽子一直精致漂亮。

他们用了三个多小时包完一大桶糯米，粽子还没有煮好。

只是香味越来越浓郁，厨房里蒸汽弥漫，阳光从窗户照进来，在雾气中形成了光柱。

杭行一起身去看火候。

他查看锅里的粽子过后，对江荇说，种子差不多了，可以拿出来尝尝了。

大家瞬间激动起来，都凑到锅边，准备吃粽子。

他们包不同的粽子用了粗细不同的棉绳，锅里的粽子虽然放得乱七八糟，但看绳子就能分辨出来，包的到底是什么粽子。

江荇挨着杭行一的肩膀，眼也不眨地盯着锅里的粽子：“我要腊肉绿豆粽子。”

杭行一用筷子挑了一个大粽子出来，放在灶台上：“晾凉再拿。”

九阴迫不及待，仰起脸朝杭行一说道：“叽叽。”蛋黄火腿粽。

杭行一帮它把蛋黄火腿粽拿出来，它伸爪子迫不及待地去捏肉粽。

肉粽有些烫，哪怕九阴作为修行者，也不得不将粽子抛来抛去，让它尽快凉下来。