第50章 瓜齑炒鸡丁(第3/7页)

“吃过了!嫂子你别忙!”

“我们都吃饱了才来的!”

芮娘笑道:“那行,那中午再吃。”

大家开始热火朝天的干活,芮娘走到鲁越身边:“我上趟街,家里有些香料没了。”

鲁越点头:“行,要我陪你不?”

“不用,就在咱们街巷口,你还要什么吗?”

鲁越摇头:“不用,你早去早会。”

芮娘点了点头,提上挎篮就出去了。除了香料,芮娘还想补点儿肉和菜,从今天开始,又要继续修房子需要装修铺子,家里吃饭的人就变的多了。

芮娘去之前常买的几家店买完,然后走到了平常经常去的孙家猪肉铺。那铺子倒还开着,只是生意大不如前,芮娘默默的看了会,铺子前坐着一个妇人,正在呵欠连天,面前的猪肉时不时还飞过两只苍蝇,那妇人就用扇子不耐烦的扇着。

不知是不是孙家的媳妇,芮娘默默的看了一会儿,心中生出了对孙叔的同情,她去了另外的一家猪肉铺,也听到了里面小媳妇儿嚼舌头的话。

大体都说那孙杰根本不是个做生意的料子,连他老爹的货源都没掌握。夫妇两一个比一个的懒,那铺子前的猪肉都不知道放了多久了,竟然还不处理。

芮娘默默的听了几句,掏了钱买了些猪绞肉后,就转身走了。回家后,

芮娘小声把这事告诉了鲁越。鲁越笑了笑,揉了揉她的头发:“意料之中的事。”

“我是害怕那孙杰现在还没反应过来,万一他后面知道了那养猪场给了你……他会不会……”

看出芮娘的担心,鲁越又捏了捏人的脸蛋:“放心吧,我早就想到了,等他发现之后再说。”

芮娘见他说的笃定,也没再担心了。

“买了什么?”鲁越低头看她的小篮子,都已经装满了。

“看见新鲜的菜瓜买了些,一会儿做瓜齑。”

“瓜齑?”

芮娘笑:“就是一种腌菜,做出来你就知道了。”

鲁越不懂这些,只知道媳妇儿做的饭,就是最好吃的。

这个时节的菜瓜个头还比较小,但胜在又脆又带着微微的清甜,对半切开挖掉瓤后先用滚烫的水迅速焯水,然后放入一个大盆,在盆里撒盐,杀一杀菜瓜的水分。

要不了多会儿,盆里的菜瓜变软,也出了小半盆的水,再把菜瓜取出来放在木簸箕上,在通风阴凉处晾晒半天。芮娘准备好前期的准备工作,就去忙活中午饭了。

这瓜齑做出来之后可以入酱,可以炒鸡丁,三郎正月底就要再动身去学堂了,做好之后同样可以封罐子里,既下饭,也便于保存。

中午饭,芮娘炒了一个土豆丝一个酸豆角炒肉沫还有刺龙芽炒腊肉,主食还是蒸了一锅暄软的馒头。忙活了一上午,芮娘喊院子的众人准备吃午饭。

这些工人们一窝蜂的都涌到了厨房,有人笑着说:“打从初十开始我就在盼了,还是头一次这么积极的上工,为的就是嫂子的这口饭啊!”

“瞅你那出息!”

“你有出息,你有出息你一会儿别和我抢!”

“那不可能,一码归一码,我先排队的,你靠边站去!”

芮娘笑着把饭菜端了出来:“多着呢,都有的吃,用不着抢!”

那两人笑着对她道了谢。

鲁越此时也洗了手走了过来:“还想吃是吧,抓紧干,争取十天把这边完工,然后就去虹桥那边继续干。”

“又有啥活了,还在虹桥?”众人并不知道芮娘开饭馆的事,鲁越正好借着这个机会,将饭馆的事情说了。

所有工人们愣了愣,随即爆发出一阵兴奋喊声:“可以啊!嫂子要发达了!”

“这手艺,开饭馆稳赚不赔啊!”

“这么说,以后就可以经常吃到嫂子做的饭菜了!真好啊!”

芮娘笑道:“以后还要仰仗各位支持呢。”

“嫂子真是客气,我们仰仗您和越哥儿照顾还差不多哩!”

二房院子有说有笑的,韦氏从屋子里走出来张望了一眼:“干啥嘞。”

正巧,给大房修房子的人也上门了,刚才从二房门口路过,正好听见了什么,进屋又听见韦氏在问,于是就道:“那边刚才好像说什么开饭馆了。”

“啥?!”韦氏惊得手中的盆差点儿都要掉了。

开饭馆?!宋芮娘要开饭馆了?!

她恨不得立刻就冲到二房那边去问一嘴,可转念冷静了下来,又觉得自己这么冲动去问不是回事,于是韦氏回房不淡定的转了三圈,想到一个法子。她把昨天上街买的苞米糖装了一些,先去了老太太院子里,鲁老太太正在吃芮娘送来的中午饭,韦氏笑着走了进去。

“娘,吃着呢。我给你送点东西。”

鲁老太太正在喝稀饭,闻言抬头看了眼她:“啥东西?”