第65章(第2/3页)
华琼心思微转,显露出些许讶异:“人家跟你说这个?”
满打满算,荼荼才去了一天,连个雇工都算不上,掌柜家就跟她唠起家常琐事了?
唐荼荼笑:“我脾气好,还勤快,看着就像个好孩子,掌柜娘子还问我许了人家没有。”
“……你还挺得意。”
这驯驴的故事,华琼听明白了,语气缓和下来:“后晌还去么?”
“去学学炸鱼,掌柜娘子说教我了。”
华琼笑她:“你倒是什么都不落下。”
生意头脑没见长进,却学通了一套杀鱼的流程,也算是不亏吧。
这个下午,华琼没在家待多久,就去领闺女了。到了地方,瞧见鱼掌柜又偷懒在铺子里喝凉茶,放着荼荼一人在大太阳底下站着。
华琼脸上的笑立马淡了。她心说自己的面子真是不好使了,放个女徒弟进铺子,掌柜的都敢这样肆无忌惮地使唤。
奸猾之人,难怪生意做不大。
华琼也不再客气,虚虚一个笑浮在脸上,跟鱼掌柜寒暄几句,笑道:“丫头大太阳底下干了两天,不容易,掌柜的给结个工钱罢。”
她都这么说了,鱼掌柜立刻道:“该是如此!丫头杀鱼可卖力了。”
掌柜从柜台里头摸出一把铜钱,数也没数,兜进个小布包里塞给了唐荼荼。
小商小贩,卫生条件一般,摸完鱼的手就去摸铜钱了。华琼向身旁使了个眼色,刘大机灵地把布包接过来,给唐荼荼换成了一小块银锞子。
“铜板不方便,奴才给姑娘换块碎银子。”
唐荼荼掂了掂重量:“刘大,你是不是多给我了?那一把铜板有这么多么?”
刘大笑说没有。
“你肯定多给我了,这银锞子得三四钱重了,我两天哪里赚得了这么多?”
嘴上埋怨着多了,唐荼荼也没矫情地还回去,在路边买了一大盆冰食,连着主家的瓷盆抱回家了。
华家正院里有专门的浴房,不怕潮,又隐蔽,紧贴着房顶开了一排高窗通风。
唐荼荼泡了个美美的热水澡,把一身鱼腥味洗刷干净了。
有嬷嬷推门进来,隔着道屏风唤道:“二姑娘,脱下来的旧衣裳就放那儿吧,老奴拿了新的来。”
“哎。”
唐荼荼回头去看,屏风上栏挂着的又是几身新衣裳,知道是华琼吩咐的。她娘从来不在意唐荼荼喜欢什么样式、喜欢什么颜色,每回都是几种花样几种颜色放那儿,任她挑。
她娘养自己养得金贵,对儿女更大方。
唐荼荼换上新衣裳回了正房,看见娘正在翻她那本册子。
一本空册子背过来,短短两天就记了半本了,墨迹深浅不一,有的只是卖鱼时来了思路,掏出竹管笔来随手写上去。
华琼就在这一本手札上勾勾画画,抹去了些错误的思路,添了几句点拨上去。
像是老母亲劳心劳力地给女儿批改作业。
“洗完了?”
华琼只消一眼便笑起来。洗涮干净了,从一身腥味的鱼娘变回个白白净净大姑娘了,还是这样子看着顺眼。
批改完手札,她还给出了总结。
“短短两日工夫,学了也不少,记在本子上的是虚的,能不能融会贯通才是真道理。”
“这两日,你既然把他家铺子的货源、生意窍门、处理剩鱼的办法,全都看明白了——我要是给你一百两的本钱,让你在他家隔壁开个鱼铺,去顶掉他家的生意,能做得来么?”
唐荼荼:“什么?!”
开个鱼铺,顶掉鱼掌柜的生意?
唐荼荼惊道:“那多不讲道义。我刚从人家铺子里学出来,立马就顶人家生意,多败德的事儿。”
华琼:“只是打个比方,不是真叫你开鱼铺。商人慕利,学任何一条生意经,都是为了赚钱的。”
“他家铺子又是开在路中端的,占了最好的位置,早年他家开张后,立马顶的西头那家鱼铺开不下去,关门大吉了。”
“都说做生意是和气生财——你不跟我做一样买卖的时候,我跟你和气生财;做一样买卖,还开在三条街之内的,那就都是对手,明面上看不到血,背地里都是要打得你死我活的。”
“鱼铺利薄,还不至于抢生意。像金楼、布庄这些地方,甚至是点心零嘴铺子,各家都天天派人在对手店门口盯着,谁家出什么降价廉售的噱头了,各家立马都要跟上,生怕被别人抢走了客。”
“点心零嘴铺子,都这么难做吗!”唐荼荼吃惊。
她白白净净一个大姑娘站在那儿,一双杏眼黑是黑,白是白的,全然没经过商道磋磨。
引着她走这条路真的对么?
华琼一时又有点拿不定主意了。
老母亲叹口气:“傻丫头。生意都是抢出来的,一家做得好,便有无数家闻风而来,巴不得一口一口吃了你,瓜分走你的每一个客人,谁跟你讲情义?”