第74章

刘书记来到厨房，想看看王师傅做的咋样了。

“这就快好了，刘书记。”

“行，不急，你慢慢来。”

刘书记又转头看向客厅，嘱咐姑娘们别吃那么多，把肚子填饱了，待会还有王师傅的菜哪。

“刘书记，她们这人多，我就做了四个丸子，吃不饱的。”

齐大柱巴不得她们能吃饱哪，他今个做的四喜丸子，比平时的都要大些，为的就是让她们多吃点。

没一会儿，那四个大丸子都被姑娘们给吃光了，就连豆腐汤都喝的没剩下多少。

厨房的王翠芬这才掀开蒸笼盖，扑鼻的香味，迎面而来，它的香味不是那种寻常的香味，而是带着一种麻辣，酒糟的味道。

刘书记就站在她旁边，闻到的味道也最浓郁，她忍不住咽了下口水。

王翠芬垫着抹布，把盘子拿到了案板上，只见盘子里的粉蒸排骨，已经颜色红艳，油润油润的了，王翠芬把盘子底下蒸出来的油，倒在了碗里。

然后往排骨上，再均匀的倒上她调好的米醋汁，酸味和之前的味道融在一块，光让人闻着，就忍不住食欲大开。

刘书记已经受不了，嘴里一直分泌口水。

“王师傅，好了吗？”

她已经等不及了。

“快好了，快好了……”

王翠芬有些急了，用袖子擦了一把额头上的汗。

“这是啥味啊？”

坐在客厅里询问齐大柱怎么用萝卜雕刻成牡丹花的姑娘们，忍不住吸了吸鼻子，

“……雕刻萝卜，没有十几年的功底……”

齐大柱正说着自己雕刻萝卜的事，就见姑娘们一个个都不咋听了，都看着厨房。

“这萝卜……”

“齐师傅，待会我们再听你讲哈。”

其中一个姑娘说完这话，就往厨房跑，剩下的也跟了过去。

她们一进去，才看到刘书记正拿着一双筷子啃排骨。

“我这正要给你们端出去哪。”

到底是没忍住的刘书记，被姑娘们撞见，有些不好意思。

姑娘们一个个抢着找筷子，直接在厨房吃了起来，想尝尝这排骨能有多好吃。

杨芳刚啃了一口，整个人都有些愣住了，天啊，这排骨啥味道啊，又辣又甜又酸……还有一股说不出的酒香味。

她从来没有吃过这样好吃的排骨，尤其是最外面那层裹着排骨的东西，也不像面，反正不知道是啥，吃着好吃的很。

软软糯糯，又很劲道，让人舍不得浪费一点。

这是王翠芬用苞米面和磨碎的糯米，掺和掺和整的。

上笼子蒸的时候，排骨里的油脂和提前腌好的香料，都激发在了最外层的粉上。

原本她们被齐大柱做的四喜丸子腻糊住的胃，顿时打开了，因为这排骨吃着一点都不腻，那个酸味冲淡了排骨自身带的油腻感。

吃着爽口的很，吃了一块，让人忍不住想第二块。

齐大柱见她们一直不出来，忍不住来到了厨房门口，就见人都挤在这吃王翠芬这个乡下做大锅饭出身的野厨子做的排骨。

他心里顿时咯噔了一下，看着她们吃的那排骨，心里忍不住犯嘀咕，有那么好吃吗？

难道还能比得上他做的四喜丸子？

盘子里的排骨被抢光了，只剩下点酱汁，王翠芬紧接着又把蒸笼最下面的那层打开，端出一篦子香甜有些泛黄的饼子。

其实也不是饼子，有点像糕点，还有些不太圆，一个个有些泛鼓。

“刘书记，没有模子，我就用手压的，就有点不太好看，你们尝尝，这是我做的栗子糕。”

刘书记和姑娘们也顾不得烫，直接用筷子夹了一个，就往嘴边凑。

刘书记咬了一小口，淡淡的栗子香，甜的又很自然，即使她这个不爱吃甜的人，都觉得这个甜，甜的正好。

口感细腻柔沙，软糯绵甜，不知不觉中一个栗子糕已经下了肚。

等她再去夹第二个的时候，笼子里已经没有了，她遗憾的放下了筷子，忍不住好奇，

“王师傅，你哪来的栗子啊？”

这个季节是没有栗子的，她今天上午去供销社给这两个师傅买做菜的肉啥的时候，没有在供销社看到有栗子啊。

“我用的是恁家的土豆，我做的这是假栗子糕，俗称假栗糕。”

王翠芬是第一次做，忐忑的不行，她自己也没尝，也不知道好吃不好吃。

在家的时候，她原本想的是今个下午做红烧肉和一个汤的，是孙女说，她做的粉蒸排骨更好，再让她做一个点心。

因为联谊会那天，女同志们不少，大多没有不爱吃糕点的。

“竟然用的是土豆？”

不仅刘书记惊讶的不行，就连杨芳她们也是。

她们刚刚真的没有吃出来，以为真的是栗子糕哪，比供销社卖的还要好吃。

用土豆做糕？还真亏这个野厨子能想出来，齐大柱忍不住嗤之一笑。