第19章（第6/8页）

很快，芃芃就调配好馅料的味道了。

大家动手包小笼包，包满一笼就拿去上锅蒸。

十来分钟过后，第一笼小笼包终于面世！

栀栀又教骆兵用牛皮纸叠了个小一号的平底斜口的“大纸杯”，再叠一个大一号的……

小号纸杯秀气又好看，虽然只装了4只迷你小包子，但白胖浑圆的小包子挤在一块也有满满当当的感觉；大号纸杯大一些，8只迷你包子简直堆成山，看着就超有满足感！

这边栀栀和骆兵还在研究纸杯呢，那边芃芃和骆军已经各自试吃了一个。

“哎哟这卤肉包子可太好吃了！”

“小也有小的好处，一口一个……味道真了！”

芃芃和骆军齐声赞道。

栀栀和骆兵赶紧也试吃了起来。

果然——

包子皮松软又单薄，里头的卤肉被炖煮得很烂，再加上清新的香葱味儿，一口咬下去先爆汁，再流浆，真是软糯Q弹，无比的美味。

唯一美中不足的是，小笼包实在是太小了，对于女同志来说，一只包子也只有两口，还没吃够味儿它没有了。对于男同志来说，那一只包子就是一口焖，刚品出点儿味就没了。

但这也是好事儿。

（一只吃不够就再来一只呀，多吃点就多买点，多买点她们就能多挣点不是吗？）

栀栀和骆兵也吃得停不下来，一只包子接一只包子的往嘴里塞。最后这一锅试吃的小笼包，足有七八十个呢，被四个人直接干掉了。

栀栀吃得心满意足，问大家，“大家要提些什么意见吗？”

芃芃积极响应，“要不要再配点儿辣椒酱？要是客人喜欢吃辣，我们可以把小笼包装进纸杯以后，再把辣椒酱淋在包子上？”

栀栀有些为难，“好是好，可我们之前也没准备辣椒粉来做酱呀……”

骆军提出反对意见，“如果在包子上淋了辣椒酱，那就必须要用竹签来挑着吃，或者用筷子挟来吃。不然的话，不配竹签客人不方便直接用手拿，拿了就是一手油……配竹签的话我们又事先没有准备……”

骆兵，“其实不配辣椒酱也已经很好吃了。要不我们明天先开张了，挣到了钱再去买竹签？或者说，明天我们自己找来竹子自己削竹签？”

栀栀点头，“那暂时先不配辣椒酱了，还有其他的问题吗？”

骆军说道：“我也来提个意见吧……能做点儿素馅儿的包子吗？虽然肉馅儿的更好吃，但没准儿也有人更爱吃素馅儿的呢？”

——栀栀以前就是更爱吃素的，所以她对这个提议深以为然。

芃芃则问道：“那是不是素馅儿的包子要算得便宜一点儿呢？”

栀栀摇头，“就算配出了素馅的包子，价格也是一样。因为不管是肉馅还是素馅，我们费的工是一样的呀！再说了，这么小的包子，成本都差不多。”

其实还是有差别的。

但栀栀不希望以后大家因为贪便宜来买素馅的包子，那样挣得更少。

栀栀又对芃芃说，“那就辛苦四姐再配点儿素馅了，最好选用一年四季都能有的馅儿……”

当下，芃芃就想办法去配素菜馅儿，又抓了骆兵帮着找素菜；栀栀就和骆军又包了一锅包子……

第二锅包子蒸熟以后，骆兵又帮着把包子送到医院去给魏奶奶和棠棠，然后又跑回家。

接下来，大伙儿又一块儿包了一锅包子——这一次是为了测试包完一锅需要多长时间。

后来骆军又提出建议，说一锅只蒸一层包子太浪费，因为包子小，可以一次多放两层或三层……然后兄弟俩又想办法用家里现成有筛子改造成蒸屉。

就这样，大伙儿又试做了一锅，充分掌握好包包子要多长时间、蒸熟要多长时间等等……

栀栀与芃芃就告辞了。

骆兵苦留她二人在他家歇，但姐妹俩婉拒了——如果他们家里还有长辈在，倒还好，但又没有。那么两个年轻女孩当然不好在两个年轻男孩家里留宿。

但这会儿都已经快夜里九点，回魏家村也不现实，所以两人就去了医院，和棠棠一起……姐妹仨把魏奶奶病床边的地板洗刷了一遍，然后合衣挤了一宿。

第二天

天还没亮，栀栀和芃芃飞快地起来洗漱过，匆匆忙忙往骆家赶。

到了骆家，骆氏兄弟早起来了，已经各就各位——

栀栀敏锐地发现，骆军明显不是昨天那副虚弱的样子。会不会是因为他昨天吃饱了，而且吃的是肉？

他今天干活的速度特别麻利特别快！

别氏姐妹也不多话，飞快地开始干活。

一时间，揉面、捏剂子、擀面、包馅儿、上锅……四人忙得不亦乐乎。

约半小时以后，第一锅三层小笼包共计百来只出锅了！

栀栀在大篮子里铺上骆氏兄弟昨天做好干净小褥子，再垫上雪白干净的包袱布，然后再铺上两层纱布，这才把那百来只小笼包给倒进篮子里，盖好了盖子。