第86章（第2/2页）

高甜甜皱起了眉头。

蛋饼的滋味淡了些，再抹上浓郁酸甜的果酱，这滋味……

栀栀却说道：“甜甜，咱们得再做出另外一种口味，就是卤肉泥配上酸甜果酱……但不能是咱们用来冲水喝的这种果酱，这种太甜。我们弄点不放那么多绵白糖的果酱……这玩意儿城里人复制不了。”

高甜甜歪着脑袋想了想，觉得可行！

卤肉是咸口的，不加糖的金樱子果酱是天性的酸味剂，作用和蘸醋一样。但金樱子果酱带着天然浓郁的果香，还自带一丁点儿甜味，肯定比蘸醋强！

高甜甜点头，“那我这就去摘些金樱子去！咱们今天晚上就熬点儿不放糖的金樱子酱！”

栀栀说道：“我去摘吧！回头还得想想这卤水要怎么配，以及这卤肉啊……咱们能用鱼肉替代吗？毕竟猪头肉要花钱买，鱼肉的话，咱们可以找大当家买……”

高甜甜想了想，“问题是鱼肉不经熬煮……咱们再好好想一想。”

栀栀背着背篓又去采摘金樱子去了。

高甜甜则看了看座钟的时间，决定先给大家准备晚饭。

晚饭前，栀栀采摘了整整一背篓的金樱子果回来，足有四十来斤，把她给驮得直喘粗气。

大伙儿一块儿围坐在饭堂吃

饭。

栀栀摘了不少南瓜花回来，高甜甜调了面粉糊油炸了……她厨艺极好，每一朵南瓜花裹上面粉糊炸过之后还尽可能保持着原来的样子。面糊里应该掺了点儿糯米粉，还调了味道。所以南瓜花咬在嘴里又酥又脆，里头的南瓜花又泡过水，花瓣里的汁水很足，还软糯糯的，相当好吃。

大伙儿还是第一次看到油炸南瓜花。

现在南瓜花爬满了半个山坡，大家也不是没吃过。但没吃过这样的……油炸的！

这么奢侈的啊？

哇，又真的很好吃！

一时间，饭堂里响起了咔嚓咔嚓、此起彼伏的啃咬酥脆南瓜花的声音。

栀栀也拿着一朵硕大的南瓜花咬得很尽兴。

她先是说了一回自己在城里的所见所闻，当然也把前一天晚上遇险的事儿说了。接下来，她就说了自己想在市委那儿摆摊做点小生意挣钱的事儿……

大家终于明白过来，为啥今天有油炸南瓜花吃了。

吃完饭，栀栀又拿出她做的几种口味的鸡蛋海石花冻，请大家品尝。

海石花煲煮好以后，倒入大盆冷却，栀栀调了几种味道，分别是：金樱子果酱酸甜味，绵白糖纯甜味，和薄荷微甜味这三种。每一种海石花果冻里，都镶嵌了一枚漂亮的三月泡或者一小朵茉莉花。

这玩意儿看着还成，花里胡俏的，味道有些一言难尽。

因为既带着淡淡的海水腥味儿，也带着生鸡蛋的腥气……

虽然栀栀已经很努力地把鸡蛋壳里头洗干净了。

高甜甜也向大家汇报了一下她下午和栀栀一起尝试研发美食的试验过程和结果，并且将她做的几种蛋饼切开，让每一个人分到一小块，请大家试一式，提提意见。

大家集思广益，

“不要一个饼一个鸡蛋，太费鸡蛋啦，把鸡蛋打成一锅调好味，再搞个模具，一勺蛋液就是一个蛋饼……这样比较省鸡蛋！”

“我们岛上有好多野生香料的，有野山姜，有野韭菜，做成酱料啊好吃得很……城里人肯定搞不到！”

“我提议，馅料里可以再加点儿泡发后煮熟切碎的粉丝，显得料更足！而且粉丝很吸味道，拌什么酱都好吃！”

“正义岛有三月泡！明天我过那边去采！”

“要不，明天大家陪我回一趟笋尖岛吧，我还挺想把那两颗冬荔枝，以及之前我和甜甜在那儿种了好多中草药……大家帮我移植过来吧！”

帮栀栀盖房子的几个老把式也开了口，

“可以卖剥皮牛的鱼肝，好吃得很哪，对小孩子也有好处！”

“我们去捞红眼鱼，这种鱼只有半个巴掌大，油炸了淋点酱，骨头和肉一样酥，卖5分钱一条，便宜又好吃，肯定有人抢着买！”

“可以卖鱼丸啊，把鱼肉拆下来打成肉糜，和面粉糯米粉捏成鱼丸，煮熟了烤熟了用竹签子串起来，3分钱5分钱一串，小把戏爱吃的很哟！反正我们去捕鱼么又没有成本……”

“蛇岛附近有个八爪鱼窝，也是小小一个，我们去搞点回来，煮熟了用竹签子一穿，淋点酱就能卖，也好吃咧！”

“城里人还蛮奇怪哈，我们捕鱼光挑大的，他们还偏要小的……”

饭堂里顿时充满了欢声笑语。