第90章(第2/2页)
“好咧好咧!一分钟就好,您等一等啊!”
说着,李晴玉立刻开始了煎蛋饼——只见她将一个铁盘架在小炭炉上,用小扇子扇了几下炭炉里燃烧着的炭火,然后放了一块猪油在铁盘里,猪油化了之后她从小铁锅里立刻浇了一勺蛋在铁盘上,猪油撞上调了味的蛋液,散发出浓郁的香气!
另外一边,于露也没闲
着——只见她揭开干净篮子里的白纱布,用个竹夹子从篮子里挟出一张薄薄的面饼,放在一只干净的盘子上,跟着就拿起了勺子,一会儿在蒸饼上浇金黄色的金樱子酱、一会儿浇野韭菜酱,又问中年妇女吃不吃辣,听说吃,她又抹了点儿辣酱在饼皮上。
很快,李晴玉就煎好了蛋饼,用锅铲把蛋饼盖在于露捧着的盘子里。
——蛋饼也就比面皮小了一圈儿,看起来也是刚刚好!
接下来,于露飞快地将香脆的小海虾、炸香的面皮碎、酸辣萝卜丁和生黄瓜条放在蛋饼上,最后用竹夹把整一只饼子卷了起来,用干净的桐叶包好,递给中年妇女。
整个过程,李晴玉和于露的动作相当麻利,她们的手也没有触碰到食物,看起来就是相当的干净。
先不说这百味饼的味道怎么样,光是处理这饼子的手法、对食物卫生情况的讲究,就已经让这中年妇女很满意了。她爽快的付了钱,拿起这桐叶包住的百味饼,稍微揭开一点儿叶片,咬了一口饼子……
“哇!”
中年妇女的表情有些呆滞。
过了一会儿,她脸上露出了精彩的表情,又仔细品了品,称赞道,“这百味饼也太好吃了吧!”
她又迫不及待地咬了两口,飞快地咀嚼了,咽下,这才对李晴玉和于露说道:“难怪这叫百味饼呢!真是奇了怪了……我每咬一口啊,都能吃到不一样的味道!好吃!太好吃了!小妹子,再给我来两个……哎呀不行不行我迟到了,算了算了还是等我开完会再来买吧!”
说着,中年妇女就风风火火地一边咬着百味饼,一边冲进了家属大院。
刚才还有其他的群众围观了李晴玉和于露做百味饼的过程。
她们对李晴玉和于露的这种……全程不存在任何手与食物接触的烹饪方法特别有好感。
再加上李晴玉煎蛋饼的时候刚才那叫一个香啊!以及头一个试吃螃蟹的人给予这百味饼那么高的赞扬……
好几个群众跃跃欲试,
“小妹子也给我来一个百味饼!”
“那也给我来一个嘛,我要加辣椒酱的!”
“你这个黄色的是什么酱?啥?果酱啊?什么果子的果酱?金樱果?”
“哎,金樱果是好东西呀,我家老头子用来泡酒的!”
“那这种饼子加果酱……会好吃嘛?”
“小妹子,来来来给我也来一个!”
而罗叔那边也围了一圈儿的人。
有人对罗叔说道:“阿叔诶,你卖的这些东西也少见!不晓得好不好吃,要是好吃,我多买点回去当晚饭的菜啦!”
罗叔便按着栀栀事先教的回答,“你先给一分钱嘛,买一串试试,好吃你找我买,12串收你一角钱!”
“真的?那给我试试吧!”
这人花了五分钱,让罗叔每样给了她一串儿。
试吃完毕,这人要了一角钱的鱼丸和一角钱的卤蛋。
罗叔给了她12只鱼丸和12只卤蛋,又用桐叶给她打包了几大勺蘸酱……
这人喜滋滋的,连忙告诉众人,“这些东西好吃的呀!回去我煮个饭,再打个青菜汤,一顿饭解决!主要是平时难得吃得到!”
都已经这个点儿了,该上班的上班、该上学的上学,还能有空闲逛的多半都是家属或者老人。人人手里都有钱、个个心里都会算账,很快就算计了起来:
——今天是周末,谁不想烧点好吃的犒赏一下家里上学的和上班的啊,可一斤上好的猪五花要一块钱一斤,多少有点舍不得。今天小卖部有新鲜的海鱼卖,听说8角钱一条、一条足有二三斤重!可惜了没赶上……
所以?
花上二角钱买24只鱼丸不是挺好嘛?三口之家吃得饱饱的!再说了这鱼丸很少见的!错过了今天啊,搞不好就像错过了小卖部8角钱一条的足足二三斤重的海鱼那样遗憾!
买买买!
很快,罗叔就被家属们团团围住。
这一切当然也被坐在一旁的栀栀看得清清楚楚。
她估摸着照这速度,罗叔带来的串串香很快就要卖完了!于是她赶紧打手势给站在不远的几个和她一块儿赶过来的、大当家带来帮忙的正义岛上的叔叔爷爷们。
他们会意,撒开脚丫子就跑,回去帮忙跑腿送新一批的串串香来了。!