第162章

最终,栀栀分别和赵志强签下了五百斤稻种的育秧合同，又和张金根签下了三百斤稻种的育秧合同。

签完合同，栀栀邀请大家在海鸥岛共进午餐。

赵志强是有备而来。

——海鸥岛上的知青们吃的是大锅饭,但在这个时候,家家户户都吃不饱。昨天他在海鸥岛吃午饭的时候,人栀栀也明说了，确实是大米饭不够吃，所以知青们做饭都讲究，主食里会掺上一半儿的杂粮。

今天他还带来了十七八个人来蹭饭……

当然蹭饭的目的,是想让队里的妇女们向海鸥岛知青们学习一下对做饭的认真态度！

穷,不可怕。

又穷又懒才可怕。

只要会过日子,再穷再苦……有心人也能把这样的日子过出一朵花儿来。

所以赵志强来的时候,还带了五十斤大米,当作他们差不多二十人的午饭报酬。

栀栀谢过了赵志强。

张金根没有准备。

所以在这一点上,他输了。

他老脸一红，心想回去以后必须再派人给栀栀送来十斤大米不可！

今天的午饭本来轮到傅明宇做。

傅明宇临时回了家，洪禾禾早上都已经帮着他做了一大半……高甜甜索性让洪禾禾与傅明宇对调了班儿。

所以今天就变成了洪禾禾做饭。

听说栀栀留了赵志强、张金根一众二十来人在岛上吃饭？

洪禾禾紧张了。

她立刻喊来瘦猴，让他马上想办法弄点儿鱼来。

瘦猴点头，驾船出去了。

蝙蝠岛是正义岛的粮仓，上那儿去直接用网捞子捞点儿鱼上来就够了。

于是瘦猴来回一趟，拿回来三四十尾一两斤重的鱼。

——这些只有一两斤重的鱼，大当家他们是看不上的,根本不吃。但对于瘦猴来说，这是他能想到的、在最短时间里拿到海鱼的最稳妥的方式。

在瘦猴去取鱼的时候,洪禾禾思考了一下，今天要做些什么杂粮。

她决定做之前栀栀做过的酸辣土豆泥。

去仓库里取了土豆回来，削皮切块扔水里煮沸,再用擀面杖碾成土豆泥，静置备用。

然后做酱汁儿：姜末葱末蒜末切好，青红椒切好，香菜末切好，全放进大钵子里，加开水、盐、酱油和淀粉调味。烧一锅热油，浇在酱汁上，静置备用。

主食不够，杂粮来凑。

杂粮准备好了，瘦猴也吭哧吭哧地扛着几十斤鱼回来了。

洪禾禾开始和瘦猴一块儿剖鱼。

周双双也来帮忙。

洪禾禾数了一下，瘦猴带回来的鱼，一人一条还能余下几条来，于是她决定做个清蒸鱼，一人一条的那种！

在剖鱼的时候，洪禾禾也不想浪费鱼肠和鱼肝，准备用这些再来做个姜葱丝鱼杂煎蛋饼。

这里就已经是两个菜了。

再来一道清爽的凉拌黄瓜，做上一大木桶的土豆香菇玉米粒儿汤……

应该也差不多了。

——这姜葱丝鱼杂煎蛋饼么，洪禾禾需要生篝火，先把烤盘挂在篝火上，再在烤盘上刷上一丁点儿的油防止粘锅。海鱼的鱼肠和鱼肝洗净，和蛋液、姜葱丝拌在一起、调味，再用勺子舀起一勺鱼杂蛋液，一个一个地摊在烤盘上。

烤盘很大，是上次大家去林市卖鱼汤面时，栀栀在路边捡到的破烂儿……

据黎恕说，这玩意儿应该是汽车的引擎盖儿，破了、就被扔在了路边儿。申书华和龙强他们轮番上阵，把表层的烤漆面给铲得干干净净，修整好边缘使之成为一个巨大的方型烤架，又反反复复地锻烧，用沙子反复打磨，才终于把这烤盘给做好了。

洪禾禾聚精会神地做煎了一整个烤架的鱼杂蛋饼，数了数，发现一次能做二十来个。

周双双在一旁殷勤地帮忙，自告奋勇帮洪禾禾煎鱼饼。

洪禾禾谢过她，去切黄瓜块做凉拌了。

黄瓜拌好，洪禾禾又开始熬制土豆香菇玉米粒儿汤。

先掰几个刚从地里摘回来的玉米，搓出玉米粒儿，下油锅炒香，加入清水。趁烧开的空档，赶紧把从大棚里摘下来的新鲜香菇洗净切片，也扔进锅里。刚才剩下的土豆泥也倒一点儿进汤里去，最后再使用秘密武器——洪禾禾拿来了奶粉袋子，用汤勺量了两杯奶粉，也倒进了锅里。

在一旁帮忙的周双双目瞪口呆，问洪禾禾，“奶粉不是甜的么？咸口的汤里加进甜奶粉……那、那能好吃吗？”

洪禾禾一笑，“这奶粉啊是李晴玉买的，我就不明白了，她为啥偏偏对奶粉情有独钟！买了那么多的临期奶粉回来，害得我们每天早上都要喝一杯牛奶！对了这一袋啊是不含白砂糖的，本身没有甜味，放一丁点儿奶粉到汤里呢，颜色好看，还香，但不影响味道。”

说着，洪禾禾一怔。

——她本来挺讨厌李晴玉的。