第39章

火锅底料从午饭前就开始熬,一直到快天黑才出锅，骨头中的营养全都化在了汤汁中。

即便在瓦罐里卖相不显，鱼羊汤的鲜美清香,牛骨汤中豉酱与茱萸油花椒油碰撞出的浓郁香辣，都叫人口水直流。

一层层堆叠成了牡丹花的菘菜,稍微涮一涮，清甜脆爽。

晒干后煮熟的金针菇,被火锅汤水浸润，丝滑爽口。

被几个汉子大力剁过的肉丸子，除了牛肉丸其他都一切两半，用筷子夹着一点都不费劲,比麻辣串的滋味儿还多了点丸子本身的肉香味儿。

更不用说薄如蝉翼的羊肉片和鱼片,在汤汁里掂上几下，只沾着用香油、小葱和醪醋拌出来的汁儿,完全没有腥气，羊肉又嫩又香，鱼片入口即化。

最叫人喜欢的是撒尿牛丸,牛肉丸本来就有弹性，咬下去肉仿佛能从牙齿上弹开，小心咬开后,滚烫浓郁的肉汁爆出,吸一吸满嘴喷香。

西北面食大都是面条和硬面馍,麦面用的少,高粱面和青稞面做得多，人太多就没做面条,只蒸了许多高粱馍和青稞花卷。

这两种面口感稍微有点粗糙,可孙老火全都切片,裹了鸡蛋面浆，将两面煎的酥黄，做成了煎馍片，就着火锅吃起来反倒格外有滋味儿。

三家人忙着做买卖，在吃食上反倒没时间讲究，也都是根据情况凑合几口的事儿。

眼下这顿火锅年夜饭，简直丰盛地让众人感觉手都不够用。什么都想吃，手都快捣腾出残影了，还是吃不过来。

所以没人立时发现苗婉的尴尬。

她僵坐在原地的那一瞬，‘毁灭吧’三个字在她脑海中反复刷屏。

她只祈求，再尿频，起码别尿炕就行。

这要求很过分吗？

除了没有记忆的时候，苗婉还从未发生过如此丢人的事情。

若是被人知道她这么大个人，在人家里吃饭还……

真的，换星球都阻挡不住城堡被抠出来的速度。

苗婉拿起筷子麻木把羊肉往嘴里塞，脑海中转过了诸如——装晕过去打断这合家欢、不动声色抱个孩子过来甩锅、当什么也没发生往后死不承认等各种办法。

她偷偷用手摸了摸，深深吁了口气，还好还好，穿得厚，没湿透。

也可能是炕太热，她感觉不出来，咦呜呜……

孙氏在一旁给阿姆夹菜，本来因着弟弟她是真不想理会阿姆。

但见她面对这么多好吃的，仍望着堂屋魂不守舍，孙氏不免有些心软。

阿姆对她和阿姐确实不重视，对弟弟确实是当成眼珠子一样，虽然也是因为这样才让弟弟成了如今的模样，母爱是不掺假的。

心里存着抵触，孙氏夹菜不免就有些不自在，恰巧抬起头，看到苗婉皱吧着小脸，神色微妙又变幻莫测的样子。

她刚想开口问，心下突然一动，想起自己快生之前发生的尴尬事儿来。

她心里有些想笑，又非常理解。

当时她还是在自己屋里尿了呢，叫相公发现她都哭了小半宿。

这要是让其他人发现了，估摸着苗婉能哭到明年去。

孙氏起身去自己屋里拿了床卤蛋的小被子，帮苗婉解了围，“阿婉这么坐在炕上屁股疼吧？先用卤蛋的小褥子垫垫，要是还觉得炕太硬，我再去给你拿一条。”

苗婉擒着一块羊肉，热泪盈眶看向孙氏，“多谢三嫂！”

从今天开始，三嫂你就是我救命恩人！

一会儿万一有痕迹，那就是卤蛋尿了三嫂没发现，跟她这个还没生宝宝的崽妈有什么关系。

咦呜呜卤蛋等你长大了，姑姑一定给你包个大红包！

孙氏憋着笑拍拍苗婉脑袋：“这是被辣哭了？羊肉上火，你这会儿也不能喝凉茶，别吃太多。”

苗婉猛点头，尴尬解了以后，她才有心思吃年夜饭。

虽然不敢多吃，可细嚼慢咽她也吃的很高兴。

孙氏都服气了，阿婉心真大。

西北天冷，家家户户都存着烈酒，女人们也能喝点，张家也存了不少，年夜饭上肯定是不可能缺的。

女人们带着孩子吃饭，除了开头喝一盅，最多也就是拿筷子沾了酒液逗逗孩子，谁也没多喝，所以吃完的很快。

孩子们吃完以后，满屋子乱窜，妇人们看着孩子，将他们带回屋睡下，男人们才差不多喝完。

后头还要歇好几日，有的是机会喝酒，除夕着实不敢喝多。

过了子时，还要摆香上贡品，好叫祖宗们也能尝尝年夜饭的滋味儿。

这种事情不需要女眷参与，耿氏和耿婶早就带着苗婉和乔蕊回去了。

祭祀的事情有乔盛文父子和耿叔长寿来操心，但是祭祀需要的贡品什么的，都还得耿氏和耿婶来准备。

她们先把东屋的炕给暖好，让苗婉带着乔蕊先睡。

睡觉之前，苗婉偷偷换了条亵裤，原先那条亵裤，她躲着乔蕊装作掉进了铜盆里，趁着耿氏和耿婶都在忙，赶紧给搓出来了。