第十九章
虽然钟意说不准备回秦家这事有安慰到双胞胎姐妹,但她们还是替钟意很不平。
秦家那些优厚的资源和从小富足的生活都应该是她们大哥的,现在却全被秦永思偷了去。最主要的是,秦永思竟然利用偷来的资源对付钟意,害她们大哥吃了那么多苦头。
想到钟意所遭遇的事,双胞胎都气的直握拳,恨不得捶爆秦永思的脑袋。
钟灵当即更改了自己的大学志愿,“我学法去,回头告死他全家!”
钟意按住激动的小姑娘,“有志向,不过到你大学毕业还有这么多年,我可舍不得让秦永思安稳活这么久。”
钟悦搓了搓自己的胳膊,接道:“大哥,你别用这么平淡的语气说这种凶残的话,”甚至还带着几分霸气,听起来像很快就能弄死秦永思似的。
同时还提醒钟意,“大哥,现在是法治社会,你要冷静,秦永思可以违法,但我们不行。”
“嗯,知道了知道了,我肯定遵纪守法,绝不干坏事。”
然后就略过这个话题,打发姐妹两去菜地里摘菜去,“多摘些茄子,炸了茄盒给你们带学校去吃。”
想到中午的美味,姐妹两兴奋了,连连跟钟意保证会帮他保守秘密后,欢快跑去摘菜了。
钟意也没继续闲着,去给正在吐沙的花蛤换了水,接着处理起早上买的鲍鱼。
昨天晚上酒店里的鲍鱼饭勾出了钟意肚子里的馋虫,不过那鲍鱼饭滋味一般,所以他打算今天自己做。
鲍鱼偏腥,需要好好腌制,钟意清洗干净切了花刀后就装在大碗里腌制上了。
钟意出去杀兔子,请外婆给他剪辣椒。
他爸和外公则下地干活去了,田地里的菜要轮种,现在家里人要吃,还得往外卖,有空地就全给种上。
钟建国还想多养一些鸡,自家养的鸡好吃,最适合拿来煲汤,那叫一个香。
如果能有片小山或者果林,再养一些跑山鸡就更好了。
钟意还不知道他爸的“宏大”目标,他收拾完两只兔子,舅妈他们正好也到了。
舅妈是自己开车来的,算起来钟意也有很久没见过她了,人比钟意记忆中的她要憔悴很多,姚万林赌博欠债这件事对她影响很大。
舅妈名叫江清,比姚淑芳小三四岁,是家里的幺女,年纪轻轻就嫁了他舅舅。
姚万林没赌之前也人模狗样的,算是个白领精英,但谁也没想到后面竟然会成为一个赌徒。
钟意过去打招呼,“舅妈。”
江清冲钟意笑了笑,“小意,好久不见,看起来更帅了。”
“那是,我哥天下第一帅!”两小孩儿在旁边接腔。
见两个孩子活泼,没受他们爸爸欠钱的事影响,江清也是高兴的,便顺着两人的话敷衍了几句,然后坐到外婆旁边跟老太太聊天。
两小孩儿自然是缠着钟意,钟意忙,就打发他们去找双胞胎,一块儿摘菜。
一去就好半天,等回来的时候后面还跟了群孩子,有大有小,呼呼啦啦的十分热闹。
钟意这时已经焖好米饭,换了锅在炸辣椒了。
辣椒段用沸水煮上几分钟,沥干水分后裹上鸡蛋淀粉就能直接下锅炸。
这菜名叫香辣脆或香辣酥,是极好的下酒菜和追剧神器。
钟意做了两种,没放调料的一会儿可以跟冷吃兔炒,放了调料的,出锅就能吃。
这群小孩儿回来的时间正好,钟意让钟悦端了个陶瓷大果盘出来,装了大半盘让分给小孩儿们吃。
然后钟意就收获了此起彼伏的好吃声,还有小孩儿一边给舌头扇风喊辣,一边伸手去盘接着抓来吃的,叫人既无奈又好笑。
有这么多小孩儿在院子里闹腾,附近在家的邻居自然都被勾了出来,纷纷凑到钟家门口说话聊天。还有馋上炸辣椒的,要跟钟意买。
不过辣椒的量就买了这么多,钟意想卖也没有,就问了谁家有花生,给炸了一锅花生,做个酒鬼花生。
然后大人们心满意足地端着花生回家,又嫌小孩儿太吵,让几个大的带他们去别处玩儿。
姚高飞承担了这个重任,领着一群孩子又呼啦啦地跑走了,当然,没忘记跟钟意说,到吃饭的时候叫他。
小孩子们一走,确实清净不少。孩子多有生气,不吵了便是宁静,不过不管是热闹还是清净的感觉都不差。
看着日头开始西斜,钟意就来且做茄盒,江清和外婆给他帮忙。
大约是在古代时习惯了用土灶大锅,所以钟意现在也很钟爱这口大锅,晚上的菜全是在大锅里做的。
冷吃兔,炸茄盒,爆炒花蛤,糖醋排骨,糯米珍珠丸子,双椒牛柳,地三鲜,加上一锅清炖大骨汤,又是一大桌子。
江清笑着念叨,“看这丰盛的,要是多吃几顿,我肯定要胖好几斤。”