第六十章(第2/6页)
经国伟和李成学两家开了四辆车来,走时还可以把钟家人也带上,不用另外叫车了。
热热闹闹的院子突然就变得冷清起来,让人莫名有些不习惯。
看向要找他谈生意的两人,钟意颇为好奇,“你们这就跟老板沟通好了吗?”
吃完饭就谈生意,钟意自然知道他们是冲着大鹅的做法来的。
曲秋曼微微一笑,“赚钱的事怎么能不积极。”
谢东延也道:“快过中秋了,总该给客人们一点惊喜。”
吃完饭他们就打电话咨询过公司领导了,有前面两次合作收益打底,领导自然不会拒绝,让先提一提这件事,再了解清楚钟意的条件,等双方都觉得没问题后,就可以走合同。
这中间多了一个新要求,领导们想尝尝钟意做的大鹅的味道。
主要是谢东延老板提的,他在电话里被谢东延说得馋了,谢东延又给他发了一段火焰烧鹅的视频,就十分好奇这火焰烧鹅到底有多好吃。
钟意是不介意卖配方的,钱他也想赚。
他问二人:“你们想买哪几样配方?”
“其实都想要,”曲秋曼道。
她对这一桌全鹅宴就没有不满意的地方。
那道梅子甑鹅酸甜开胃,肉嫩多汁,在曲秋曼吃来是要比烧鹅更胜一筹的。
不过烧鹅可能更符合大众口味,而且烧鹅的脆皮相当绝妙,即便是同时推出,肯定也是点烧鹅的人更多。
白切鹅味道也不差,非常好的呈现了鹅肉的原汁原味,吃一个鲜字。
配上钟意做的秘制蘸料,味道更是上了一层楼,若是有配方,白切鹅必然也能成为招牌,甚至能超过他们原来的招牌菜白切鸡。
但都想要这事儿不太现实,毕竟多买一个配方就多一笔支出,她的首选肯定是烧鹅跟火焰醉鹅。
而谢东延也直接报了这两道菜的名字。
鹅肉可以卖的更贵,这倒跟他们两家原本的定位相匹配了。
钟意想了想说:“跟碳烤乳鸽一样吧,五百万加一成利润。”
“你们老板想先尝尝味道,那等买了大鹅做了你们再来取。”
“大鹅不是问题,”谢东延掏出了手机,“我来安排就是。”
他打电话,让人又送来五只鹅,两只跟钟意换现成的烧鹅,剩下三只做成火焰醉鹅,他和曲秋曼一人分一半。
钟意想着还剩一只给萧慎行吃,便答应了。
“行,那我下午做好再给你们打电话。”
大鹅送来要时间,做也要时间,钟意便没让他们留在这儿干等。
两人走到前面去开车,车子是停在邻居家的,钟家这边要摆桌子吃饭,没地方停。
包括经国伟他们开来的车都是停在附近邻居家门口的,他们这边院子外就是马路,车子只能停在院子里,碰上这种人多车多的情况,确实不太方便。
钟意觉得他确实需要认真考虑下农家乐的事,不然每次家里来人吃饭都得去别处停车,既麻烦人也不方便。
钟意看向自家房子后面的一大片田地,实在舍不得占了修房子。
钟意想想,干脆跑去找刘翠,同她打听村里有没有人要卖空房子的。
刘翠一家也刚吃过午饭,中午还吃到了钟意让钟悦端过来的铁锅炖大鹅,现在嘴里还留着鹅肉的香味呢。
听到钟意的话,好奇道:“怎么问这个?”
钟意道:“想开个农家乐,想看看村里有没有合适的地方。”
“诶?”刘翠十分惊喜,“小意,你真想在村里开农家乐啊?”
钟意解释道:“是有这个想法,但得有地方才行,而且把房子修起来也要好长时间。”
“那倒是。”
刘翠喊小新爷爷看着孩子,自己脱下袖套,让钟意回去锁门,然后跟着她往前走,边走边指村里的一些空房子给钟意看,“咱们村位置好,半个小时不到就能进城,所以搬走的人并不多。”
“也就前头有两家,家里老人不在了,女儿嫁人了人,儿子在城里买了房子,房子空着没人住,现在房子都垮了。”
“另一家在靠山这边,门前有个坡,地方也不算宽敞,不太合适。”
离的不远,走路十多分钟就能走到。刘翠先带他看了靠河边的这户人家的房子。这家房子大,一共有四个门面,前面还带个院子,十分宽敞。
刘翠指着后面刚翻新过的地说:“后头这地就是他们家的,被附近住着的人拿来种油菜了,有个好几亩。”
钟意看了下面积,把后面的田地算上,确实能修个好大的农家乐,还能留出一些地来种菜养花,挖个池塘养鱼种莲藕也行。
重点是离自家是真的近,就地方来说,钟意越看越满意。
“他们家以前有说过想卖房吗?”钟意问。
刘翠摇头,“这村里的房子哪有人要啊,说了也没人买的。而且他们回来的少,也就爹妈的忌日和过年时回来烧个纸,要不我叫我家那个回头给你问问?”