第一百章（第4/5页）

顾晟禹道：“要不我在H市多留几天？”

褚洛深：“你留下来干嘛？”

顾晟禹：“再来这儿蹭几顿饭？”

褚洛深觉得他倒是挺会想，“你以为这样的好事天天有啊。”

今天纯属是碰上了，当然，也跟小老板心情好，愿意招待客人有关。

而这么好喝的汤，这么好吃的兔肉跟烧烤，是真的很难遇到了。

钟意那么忙，即便有心也没时间天天做。

还没吃完就惦记着下一顿的人不止他们，已经有人凑到钟意跟前，跟他商量，让钟意把烤兔的做法交给他徒弟们，让在宵夜摊卖。

没办法，他们太了解钟意了，这个人会做的吃食太多，基本做过一次就很少做第二次了。

客人点的菜跟在小吃街卖的小炒不算。

单指烤乳猪烤全羊叫花鸡这些吃食。

所以还不如指望去宵夜摊吃呢。

就今天直播间的盛况，这手撕烤兔已经自带流量了，只要宵夜摊开卖，必定生意火爆。

开直播的手机换了好几个，举手机的人也换了好几个，换得直播间人数越来越多。

这个提议得到了直播间观众的强烈响应，他们吃不到钟意亲手烤的手撕烤兔，吃吃他徒弟烤的也行啊。

钟意没马上答应，主要是现在钟记占了人手，徒弟们就算轮班也忙得很，现在宵夜摊那边人手不够，再加个手撕烤兔更忙不过来了。

钟意道：“等我招到人再说。”

招人，“厨子吗？”有人问了句。

钟意点点头，“嗯，缺人手，尤其是主厨，大量缺。”

机灵的大少爷们一看在直播的手机，让钟意在直播间打广告，“上百万人看直播呢，里面总有几个厨艺好又缺工作的，小老板你要不喊两句？”

别说，也是个办法，钟意举了下手里的串对着直播间说：“如果面试过了，以后教你们烤。”

“欢迎大家投简历，或者直接联系我助理，待遇从优。”

具体的一些事项由周兴贤这个助理解答，钟意就没说了。

荤菜烤完可以再来点素的，吃烧烤，茄子肯定不少，玉米也能来点，然后烤些韭菜、西葫芦、豆干之类的，加上兔肉和还炖着的那一大锅冬瓜骨头汤晚饭够了。

要实在没吃饱，就拿锡纸包着红薯，多烤几个红薯吃。

晚饭渐渐到了尾声，只是客人们却不太想散去，说还可以围炉煮个茶，肉菜吃够了，水果也能再来点。

苏明言他们这群人吃饱喝足精力充沛，把早上带来的烟花往公路对面搬，而钟意也终于空闲下来，可以坐着吃点东西。

他其实也不饿，毕竟刚才萧慎行喂了他不少吃的。

喝了口能鲜到人舌头尖上的冬瓜骨头汤，钟意看向坐到他对面的人，曲秋曼和谢东延。

曲秋曼笑着说：“钟老板，抽空谈个生意？”

钟意跟着笑了起来，“行。”

都成习惯了，每次来他家里吃完饭，这两位财神爷都会主动给他送钱。

虽然江南宴和潍州国际的人都把钟意看成是财神爷，可在钟意心中，这两位也是他的财神爷，他买店铺的钱，基本都是出自这二位之手。

钟意主动问：“看上了什么？是烤兔还是汤，又或者是中午的那些菜？”

“莲藕花生猪蹄汤。”

二人说得异口同声。

谢东延道：“钟老板，我们用一个道菜的名额换。”

曲秋曼跟着点头，“潍州国际也一样。”

钟意：“突然觉得你们两家是真有想法，不指定，等我做一道你们想要的菜你们换一道，”算盘打得可太精了。

谢东延也不否认，他们确实是这么想的，还自我调侃道：“都是生意人。”

这样的天，来店里吃饭的客人进门先喝上一碗热腾腾香喷喷的莲藕花生猪蹄汤，暖身暖胃，还是免费送的，保管心情一下就会愉悦起来。

一高兴，可不得多吃点。

为了能从客人腰包掏出更多的钱，他们每一个细节都是要做到位，做得更好的。

而这汤味道这么好，只尝一碗哪里够啊，怎么也得点上一锅。

或者在走的时候打包一份。

有些菜不支持打包，但有的，他们可非常支持。

就一顿饭的工夫，连汤的价格，卖法都已经想好了，现在就等着钟意点头呢。

本来就欠着债，他们主动开口，钟意自然不会不答应。

“这汤做法简单，我回头也在钟记卖两天，你们让人来学就是。”

两人答应下来，今年的年夜饭套餐又多添了一份汤，嗯，又能涨点价了。

同时，他们还对钟意说：“小老板，你的这道汤可不要卖得太便宜。”

钟意表示：“放心，我这边包厢也没什么便宜菜。”

作为一个要买铺子要还贷款的穷人，大户的钱他舍不得不赚啊。