第113章(第2/2页)

他心里先是一阵紧张,接着又猛然回过神。

慌什么慌,这新店又没有什么其他的客人,也就只有几个市政府出来的工作人员而已,他十分钟左右就能备好需要的菜和配料。

所以对于林冉的话,王磊很快便淡定的回应道:“按照我多年的经验来说,半个小时完全足够了,小林同志就不用替我操心了。”

林冉闻言倒是也不再多说什么,反正她已经提醒到这了,接下来王磊要怎么做是他自己的事情了。

至少要是一会闹出了什么突发情况的话,锅也背不到她的身上。

而虽然王磊嘴上说时间完全够,但是到底记得现在还算在考核期内,所以说完之后便还是赶紧去了后厨做准备工作。

他一走,饭店的氛围都好了不少。

李梅撇了撇嘴,忍不住在心里嘀咕了一句。

十点半才来上班,就他这消极怠工的样子,也不知道他是怎么混进来的!

当然,她最担心的还是王磊到时候可别连累到他们才好。

两个厨师一对比,更是显得林冉平易近人,工作认真了。

这王磊啊,活该当了这么多年的帮厨!

半个小时的时间很快就过去了,就在王磊刚刚将配料给切好之后,店里就迎来了第一位客人。

而这客人也不是其他人,正是昨天才安排着他们来上班的小赵同志。

“赵同志,你来这是?”

李梅作为服务员,率先上前接待起了客人。

小赵同志笑了笑,接着解释道:“哈哈,我来没别的事情,就是吃饭而已,我看看今天店里有什么菜。”

说着,小赵便看起了墙上的菜单,发现菜单上写的几道菜倒是和其他饭店在数量上没有多大的区别,在十道以内。

有一些比较常见的菜,什么红烧肉,回锅肉,青椒炒肉,还有几样素菜和两个汤两道面食。

不过除了这些常见菜之外,在最右边竟然还写了一列“每日限量惊喜”的字样。

看起来应该也是一道菜,只是到底是什么,底下却没有再写。

莫非真的就跟纸上写的那样,真的是惊喜?

这倒是成功的勾起了小赵的好奇心,接着便点了两个菜,一个是回锅肉,另一个则是那道充满着神秘气息的“每日限量惊喜”。

李梅见竟然还真的有人点这连是什么都不清楚的“每日限量惊喜”,直呼神了!

之前林冉跟他们提打算推出这所谓的惊喜菜的时候,李梅其实并不看好她这想法。

毕竟这到底是什么菜都不知道,真的会有人去冒这个险来点这菜吗?

要知道下馆子花的钱可不小,每一道菜都是实实在在花出去的钱,尤其是这道“惊喜菜”还是跟肉菜一个价格的,谁会这么傻放着清清楚楚写着的菜不点,去点这么一个花里胡哨的东西?

只是李梅却俨然忘了,他们这家饭店所面向的顾客,可基本上都是不差钱的。

林冉这样做,自然是考虑到了这一点。

而且,要是真的把这家饭店做成了和其他的国营饭店没有任何区别的饭店,那这所谓的“门面”,岂不是就没办法担任了?

所以啊,她必须得想点新奇的东西出来,让人足够有记忆点才行。

而小赵点了菜之后,李梅便赶紧跑到后厨窗口那,跟林冉说了客人点的两个菜。

尤其是在说到客人点了那到惊喜菜的时候,李梅的语气是掩不住的好奇。

“小林大厨,今天的这惊喜菜到底是什么啊?”

闻言,林冉只微微一笑。

“一会就知道了。”

好吧,看来这道菜确实是惊喜,不到送到客人桌上的那一刻,还真没有人知道是什么。

李梅最终也只能继续怀着好奇的离开了。

而同在厨房的王磊听着两人的话,却是一头雾水。

什么叫惊喜菜?

这是个啥菜系,他怎么从来没有听说过?

难不成这就是林冉的拿手绝活?

意识到这一点,王磊也不禁看了林冉一眼。

拿手绝活是吧,他倒是要看看这是个什么东西,然后接下来,他就知道该怎么对付林冉了!

而很快,他便看到林冉动作熟练的先炒起了回锅肉,肉和蒜苗一块爆香,再加上几颗豆豉,回锅肉喷香喷香的味道瞬间就出来了。

微微带着点卷的五花肉,搭配上青蒜苗和几颗风味独特的豆豉,光是就这这一份菜都能让人干上几碗白干饭的!

王磊绝对不承认自己在林冉炒好回锅肉的同时,没忍住咽了咽口水。

不过炒回锅肉多简单,只要学过两天厨艺的人都会,这也算不了什么。

他更好奇的是林冉的那道拿手好菜,那什么惊喜菜!