第234章

沙枣含糖量很高，不过后世大部分都喜欢用甘蔗或者甜菜来提取糖，沙枣的制糖能力一般不被人熟知。

当然如果现在有含糖量高的甘蔗或者甜菜，菟裘鸠也未必会选择沙枣。

可惜他手里只有这玩意，只能利用沙枣粉来提取糖分。

沙枣粉提取糖倒也不麻烦，直接将沙枣面放到水里煮四十到六十分钟，沙枣面和水的比例是一比四，等煮好后可以将剩余的残渣捞出。

虽然经过水煮，糖分已经都到了水中，但这个残渣其实依旧可以跟面粉一同制作成主食，只不过口味没有原始沙枣粉那么好而已。

等糖水过滤好之后，再往里面加入少量石灰水，半个时辰或者一个时辰之后，再将澄清的糖水捞出进行熬煮。

熬煮出来的糖浆跟蜂蜜和麦芽糖极其相像。

菟裘鸠捧着褐色的糖浆，带着一身香甜味开开心心的去找嬴华璋。

此时嬴华璋正在跟章邯两个人再一次推演他们的路线和进攻方式。

菟裘鸠过来的时候他们首先是闻到了一股霸道的香甜气息。

嬴华璋抽了抽鼻子，抬头还没来得及问什么就被菟裘鸠往嘴里塞了一个小木勺。

木勺上面挂满了香甜的糖浆，嬴华璋咽下去之后咳了两声——这玩意有点过甜了。

他看了看菟裘鸠手里的小陶罐忍不住问道：“这是……沙枣弄出来的？”

菟裘鸠用力点头笑着问道：“怎么样？味道不错吧？”

嬴华璋看着他嘴角沾染着些许糖浆，一边伸手帮他擦干净一边忍笑说道：“对，味道很不错。”

菟裘鸠将这个陶罐放到他面前说道：“制糖之后的残余果粉还能用来跟面一起当干粮，只不过味道没那么好。”

嬴华璋听后略有些诧异，他总算是知道菟裘鸠为什么在发现沙枣之后那么开心了。

这东西的利用价值也太高了一点，他果断说道：“先制糖剩下的再充作军粮。”

军粮的要求就是能吃饱就行，这年头没有谁要求军粮的营养更不要说口味问题。

这年头无论是麦芽糖还是蜂蜜基本上都算是奢侈品，小康人家才吃得起，珍贵的同时也意味着值钱。

哎，嬴华璋一想到自己以前从来不会为钱而发愁，现在发现一个新的东西最先想到的就是它值不值钱也是心酸。

菟裘鸠折腾出来的这些东西对于扶苏和嬴华璋来说是惊喜，不过他们早就知道菟裘鸠的本事，所以很快就能接受。

然而河宗辛和河宗轲两个人在知晓之后那就是震惊都不足以形容他们的心情。

这沙枣……他们年年吃，没有人当回事，只知道在沙枣结果的那段日子是他们最轻松的一段日子，因为沙枣能够补充他们的体力。

他们也想过储存沙枣，只是晒干之后沙枣就只剩下了粉尘和果皮果核，他们本能觉得没有什么食用价值。

无论是谁都没有想到沙枣面才是真正珍贵的东西，这玩意容易保存，做什么都行，如果足够多的话完全可以支撑他们度过冬天和春天青黄不接的那段时间。

河宗辛看着手里的沙枣糖罐，心中十分惭愧。

他们河宗氏在这里繁衍生息许久，竟然没有发现沙枣居然是这么好的东西。

他很快想到了菟裘鸠之前挖小树苗，十分迫切问道：“郡尉可是要种植沙枣？”

菟裘鸠点头说道：“目前我们这里适合耕种的土地不多，强行耕种粟、小麦或者水稻这些粮食作物并不合适，费尽心思也未必能够收获多少，反而是沙枣适应性极强，如果种植成功，能够有大量沙枣提供的话，到时候我们可用糖来换粮食。”

沙枣面的粮食作用中原那边应该不会在乎，那边不缺乏粮食，或者说是不缺乏粮食种类，不需要把希望放在沙枣上面，更何况沙枣在中原也未必能成活。

唯有糖算得上是硬通货，完全可以用来卖钱买粮食。

甚至不仅是粮食，还有余钱去建造新的云中郡的郡城。

至于郡守府……呃，房子主体都已经快建好了，总不能拆了重新建吧？

就先让扶苏委屈一下，等把大家都安顿好，他在郡守府住一段时间再说。

总不能郡守府还没住就拆掉，这也太败家了一些。

河宗辛笑得脸上堆起了皱纹，这个一辈子都在云中县当县令的男人眼中泛起了些许泪花，他连连点头说道：“郡尉放心，我立刻亲自带人去找沙枣树，如果合适的小苗不多，到时候就移植成苗，您放心，这个我们也熟。”

菟裘鸠想了想说道：“能摘的沙枣都摘回来，到时候让女工去把沙枣挑选一下，果肉太少品质不好的能不能用来育苗？”

他之所以这么问主要是对沙枣也不太熟悉，不过既然在野外能够坚强生长的话，在他们这里应该也没问题吧？