第116章
第三天时, 明雪霁第一次尝试自己炒茶。
三口大铁锅连在一起,第一口是生锅,烧得很烫,新鲜叶片放进去很快就开始打卷, 明雪霁拿竹子扎的茶扫帚迅速翻炒, 看着绿色叶片一点点去掉水汽,变小变干, 观察着颜色差不多了, 立刻扫进第二口锅里,这口锅唤作二青锅, 温度没那么高,要用茶扫帚边翻边揉,再使上巧劲,把叶片初初揉出形状,邵筠之亲自给她看火,指导着:“劲儿要匀着点,手法要快,不然容易烫到了手, 还揉不好形状。”
锅里烫得很, 许久不曾亲自上手干这些活了,烫得有点发疼,额上也出了汗,但心里是欢喜的。从前她只知道做好的茶是什么模样, 没见过茶树没见过茶叶, 如今她能亲手炒茶了, 外公懂得这么多,跟着外公再学学, 也许她将来,也能稍稍赶得上母亲。
“差不多了,”邵筠之观察着颜色,“换熟锅。”
明雪霁连忙把茶叶扫进第三口锅里,茶叶将在这口锅里炒制成形,此时茶香气已经很浓了,能嗅出来跟常吃的茶稍稍有点区别,香味更清一些,也许是浮洲岛的水土与内陆不一样的缘故吧。
翻炒,抓揉,叶片一点点卷曲成形,手烫得发红,明雪霁拈了几片细细看着,试探着问邵筠之:“这样应该可以了吧?”
“差不多了,”邵筠之赞许地说道,“不错,你学得很快。”
茶叶盛进竹匾里,邵筠之道:“接下来我教你烘茶,把茶叶里剩下的水汽彻底除掉。”
“阿爹,”杜月娘拿帕子给明雪霁擦汗,轻声提醒,“簌簌怀着身子呢,这又是个体力活,让她歇歇,待会儿再弄。”
“好。”邵筠之笑着点头,“是该歇歇了,这个太耗费体力,你总站着也不好,等明天我再教你吧。”
明雪霁其实并不觉得累,全神贯注的时候体力总是格外好,然而外公和舅母都这么说,必定是有孕的时候须得注意:“好。”
闻着茶香,觉得心旷神怡,杜月娘更谨慎些,又道:“这个气味浓,你怀着身子就怕熏得睡不好觉,快些出去透透气。”
“你舅母提醒得对,”邵筠之也道,“我也在想这件事,既是你想学,干脆就让他们在院里再砌几口灶,这样一来气味发散得快,就不怕了。你快出去散散吧。”
他出去安排砌灶的事,明雪霁便跟着杜月娘去外面散步,浮洲岛很大,来了这么多天,她还是没能够把岛上走完一遍,今天拣了个从前没走过的方向慢慢走着,杜月娘陪着她,絮絮讲着岛上的事,谁家新做了亲事,谁家刚生了孩子,又是谁家养了只猫,总跟邻居的狗打架。
明雪霁觉得欢喜,觉得轻松,岛上的一切跟京中,跟她从前生活的地方那么不同,让她想起杨龄给她看的书里有一篇《桃花源记》,也许这里就是世外桃源吧,她的世外桃源。
遥遥望见田地那边男人女人们在翻土,收拾庄稼和菜蔬,沙滩上男人女人们在打渔织网,叮铃叮铃,清脆的銮铃声,杨桃在教几个女孩子骑马,笑语声很大,像不停冲向岸边的,雪白的浪涛声,这一切在京中都很少见,京中讲究女人们要贞静柔顺,不得擅自出内宅,尤其不能当着人面大声说笑,那么多不允许她们做的,在这里,都可以。
深深吸了一口带着咸味的空气,当初回来时,只是觉得元贞逼得太紧不得不走,只是想看看外公,想知道母亲的家是什么样子,如今她是真的想留在这里了,这里,也是她的家,她的桃花源。
“那是什么?”杜月娘忽地说道。
明雪霁顺着她的目光望过去,海面上有船,不是岛上的渔船,而是很大一艘,有点像元贞来的时候坐的船,甲板上隐约能看见许多人站着喊着,声音夹在浪涛里断断续续听得不很分明:“海州太守陈……拜上邵海公……镇北王殿下……”
沙滩那头,邵七匆匆走来:“娘,妹妹,海州太守求见。”
是为了元贞吧?明雪霁下意识地望向石屋的方向,这么多天了,近在咫尺却没有见他,她也很惊讶自己居然能忍住,然而自己也清楚,在他没想明白今后该怎么相处之前,最好不要见他,那么他现在,想明白了吗?
“这个太守上岛前知道还知道先求见,没有来硬的,比咱家那个女婿懂事些。”杜月娘也知道肯定是为了元贞来的,半真半假揶揄。
明雪霁不觉又涨红了脸:“舅母,他,他会改的。”
肯定会改的,他什么都懂,只是性子太骄傲太强横,他那么小就得一个人在宫里挣扎,性子就是那时候养成的,慢慢来,他已经为她做了那么多,他那么爱她,他们还有了孩子,他肯定会改了性子,好好跟她在一起。