第171章 日常杂事（第2/3页）

温润还是一身的竹青色长衫，轻薄的绫子镶边儿，风一吹，衣袂飘飘，更像是落入人间的谪仙，他不如谢六公子英俊潇洒，却淡然出尘。

其他几个人叽叽喳喳了半天，才发现他们俩在发呆。

邓二少凑过来，问他们俩：“你俩干什么呢？看着远处的竹林发呆啊？”

“你说，这个时候，是不是可以挖笋子去了？”谢六公子头都没回眼睛都不眨一下，就看着远处那漫山遍野的竹林，轻声地问了出来。

温润福至心灵的接了一句：“春雨惊雷，该去挖雷笋了！”

雷竹又名早竹、早园竹，别名雷公竹，是中国特有的一种优良的栽培食用竹种，莲花坳西南角有一大片这样的雷公竹林，这种竹子每年的春笋时间是三月初到四月底，而这段时间正好是春播的时间，同时也是每一年打雷最多的日子，故而才叫雷公竹，也就是说，雷公打雷的时候，这种竹子才会发芽。

发出来的芽，就是竹笋了。

跟其他竹子的笋不同，雷笋细细长长，并不适合腌制，也不太适合油焖，因为这笋十分嫩且细长，只适合爆炒，以及做成五香笋干。咗茶小吃。

每年打雷下雨的时候，雷笋就会冒出来，且这种笋子的笋肉，暴露在空气中的时间，不能超过半天的时间，否则就会变霉腐烂。

故而这种笋子挖出来之后，就要放在篮子里，由山上滑到山下，再马上剥开笋衣，用山泉水洗干净，爆炒吃掉或者是制成五香笋干。

温润一边说，一边擦了擦口水：“都吃点五香笋干吧，这是今年新做的，刚做好没几天。”

这还是王珺回来过清明的时候，不仅去看了自家土地，还上山去挖了雷笋，回来自己家做的笋干，给王珺带去了两大麻袋，村里人挖的雷笋，温润也收购了一些，自己加工了一下，留着这五香笋干咗茶。

也就是今天他们吃的五香笋干。

这东西在北方很少见，在南方却遍地都是。

因为南方有竹子嘛！北方有林海，却不是竹海。

“不如去挖雷笋吧？”谢六公子，真的是想一出是一出。

“行啊！”温润点头。

反正这里也没什么娱乐项目，这些公子哥儿们都是“闲拉肉”，有的是时间，带他们去干点活儿吧。

挖笋也是个活儿么。

“这都下雨呢，还出门？”邓二少郁闷了。

“出！”

“出！”

俩人异口同声。

于是一群人，换了一身方便活动的短打扮，难得他们穿了这么一身衣服，一个个好新奇。

又戴上了斗笠，披上了蓑衣。

然后开始出门……正好这个时候，雨都小了很多。

一行人非常快乐的去了竹林那边，不过温润没敢带他们进去太深，只在外围找了一些雷笋挖出来，温润没怎么干过这个活儿，但是前任干过，记忆里还是有的，所以带着他们去挖笋。

挖了一下午，其实就那么一小筐，可众人非常有成就感。

“晚上就炒这个吃了！”

“竹笋炒肉丝！”

“你又想挨打了？”

一群人哄笑，不过天色一晚，温润叫大家伙儿回去：“走吧，回去啦！”

这个时候，天色已经黯淡，不过天晴了，云层散开，有一点星星露了出来，他们到家的时候，陈强家的都等不得了：“再不回来，就要派人去找了，对了，洗漱一下用饭吧。”

“先把这个炒一盘来。”温润将一篓子雷笋递给陈强家的：“我们的收获。”

陈强家的哭笑不得：“要吃雷笋，让人去挖便是，何必冒雨亲自去？这都淋湿了，赶紧去洗洗，这就做了来。”

“好，我们去洗漱一，对了，熬点姜汤给他们喝。”温润笑着道：“没挖过竹笋，何况雷笋这么好吃这么难得，每年春笋都是用来吃的，秋笋就多数都要留下来，不然这雷公竹林，也不会永远都在，挖绝了可不行。”

“是是是，老爷先去洗吧！”陈强家的拎着东西去了后边。

大家一顿忙活，雷笋爆炒肉丝，白切鸡，酱烧鸭，东坡肉，汤倒是清淡，就是甩袖汤。

主食是温润提议做的竹筒饭。

几个人坐在一起吃饭的时候，温润发现他们一个劲儿的吃那道雷笋爆炒肉丝。

“不至于吧你们？”温润哭笑不得。

“这可是我们自己挖的笋呢。”

“就是，吃着就是好吃。”

温润低头吃自己的，他们不吃他吃，东坡肉多好吃，酱烧鸭也够味的很。

吃饱喝足了回去还洗了个澡，他们的宵夜，就是姜撞奶，温润提议的，让他们喝一些，发发汗，然后睡一觉，舒坦多了。

这些人在这里待了一天，就提出来告辞了。