第262章 冬日里的事情
“秦副将啊!”温润自觉将自己当成了娘家人。
“是!”秦勇一下子就站了起来,抱拳行礼,一副面对军中上官的架势。
其实说起来,他跟温润还算是平级呢,只不过温润这职位,可有可无;可副将却是必须的,一个军中最少要有主将、副将、先锋和后勤。
连左右两翼都可以省略,但是有最好,没有也能过日子。
尤其是副将,一旦主将自顾不暇,或者阵亡,副将必须顶上去。
王珺能毫不犹豫的任命秦勇为副将,就是对他的看重,而且一旦王珺高升,这将军的位置,第一考虑的还是让副将担任。
所以温润看他跟自己人一样:“不用这么紧张,你坐下,慢慢说。”
“说什么?”秦勇也不知道要跟这位说什么才合适。
“说一说,你跟小文的事情。”温润直接就道:“你怎么考虑的啊?”
“标下跟小文,是两情相悦,我们都说好了,一起养那些孩子,将来老了也埋在一起,我们没什么负担。”他也说不出来个子午卯酉。
“我知道,这些都是次要的,我是想说,你们既然要在一起了,那就起个文书,定下关系,请客吃饭一下,让大家伙儿都知道你们俩是一对儿了,也能省了一些麻烦,小文是王珺的亲兵头儿,要跟着王珺一辈子的,故而他的另一半,也得仔细小心。”
“我知道,我对将军也是忠心耿耿。”秦勇想了想:“我们以后就在这里落地生根了。”
反正也没想换地方。
温润跟他聊了聊,才知道这人沉默寡言的同时,也胸无大志,并不想往上爬,就想守家在地的过日子。
跟小文是真心的,温润就放心了。
他就怕小文不谙世事,被人给忽悠了,遇到什么渣人。
但是秦勇不是那样的人。
那他就没什么好说的了。
两件事情定了下来,温润忙忙活活的一直到进了腊月,府城书院放假了,他才发觉,这一年就要过去了。
晚上吃饭的时候,他才感慨了一句:“腊月了。”
“是啊,一年到头了。”王珺竟然明白了他的意思。
俩人自打住在一起,几乎每日都住在一起,这默契就培养出来了。
这段时间,才感觉像是一家人,每日白天出门去上班,晚上回来吃饭。
偶尔出门去赴宴,喝点小酒,吃点好菜。
“过了年终文会,十五之前,将军营里的事情安排好,过了十五咱们就回老家莲花坳。”温润提前打算了起来:“先让其他人回去打个前站,咱们回去的时候,起码有热乎水,热乎饭,热乎的炕睡。”
BΕíЬèì。
张三哥也开了口:“过两天,去一趟赵家,月姑请你们吃一顿好的。”
其实是老赵家姑侄俩,想表达一番谢意,渔家子有什么?只有新鲜的渔货,可供一尝。
“行啊!”温润答应了,王珺无事,当然同去。
张三哥可是说了,月姑请他们吃“珍馐美味”!
所谓的“珍馐美味”,就是麒麟蒸鲈鱼。
是用香菇、火腿、笋片夹着鲈鱼片排成麒麟状,蒸熟而成。其造型美观,味道鲜美。
主要是这做法十分的有要求。
鲈鱼切断头、尾留用,从背部剖开成两大块(广东人称之为“起软硬边”)。
每一边斜刀切成六大片儿,用少许盐和味精入味。
香菇切片,火腿片裁成合适的大小,此为一组。
拼成每边六组,共十二组,放上头和尾,大火蒸半柱香时间至熟,蒸后倒掉倒汗水,淋上滚油和芡汁即成。
除了食材要新鲜,还要掌握好火候。
然后是摆盘,摆出来的花样要像是一只鳞须皆在的祥瑞麒麟。
这道菜是月姑会做的唯一一道好菜,还是家传的手艺,尤其是这鲈鱼,必须要现捞上来、大小差不多的才可以。
老赵家的房子外面还是老样子,但是内里已经被张三儿请人重新收拾了一下,家具都换了新的,地面上铺了砖,又铺了木板子。
给他们就做了这一道菜,但是大家吃的心满意足。
“三嫂好手艺,这道菜,完全可以成为一个大酒楼的招牌。”温润是真的觉得这道菜,完全可以卖给鸿运大酒楼那种地方。
“卖倒是想卖,可谁买呢?何况这道菜要求特别高。”月姑道:“我们这样的小船,捞到的鲈鱼,都是凑数的,还有不少都很凑巧。”
“大船每次都能捞到的,比我们强很多。”赵良子道:“其实大酒楼未必不能准备齐全,就我们姑侄俩是个见识短的,也不太敢冒头。”
他们是怕被人给骗了,或者是贱卖了这门手艺。
温润想了想:“你们若是放心的话,我找人来买这个方子,鸿运大酒楼的总掌柜,张家大哥是我们自己人,他也是莲花坳出来的,肯定不会骗你们。”